Ayam bakar kecap (wajan)

Dipos pada February 20, 2022

Ayam bakar kecap (wajan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap (wajan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap (wajan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap (wajan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap (wajan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap (wajan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap (wajan) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap (wajan):

  1. 3 potong ayam saya pakai dada
  2. Bumbu halus
  3. 3 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 1 kemiri
  6. 1/4 sdt ketumbar
  7. 1 ruas kunyit
  8. Bumbu Cemplung
  9. 1 batang serai
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. Kecap.secukupnya
  13. secukupnya Penyedap
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Air
  16. 2 sdm mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap (wajan)

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis diam kan selama 10 menit, kemudian bilas lalu rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran nya buang air nya rebus lagi hingga mendidih
2
Tumis bumbu halus lalu masukkan kedalam rebusan ayam tambakan serai,daun salam dan daun jeruk
3
Masukkan kecap dan penyedap.lalu ungkep ayam kurang lebih 45 menit sampai bumbu meresap sampai ayam empuk bumbu mengering
4
Setelah siap kan wajan olesi dengan metega, panggang ayam sampai kecoklatan olesi dengan sisa bumbu tadi.
5
Angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resep dari : susan mellyani #GA_theNextLevel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Ayam Besengek

Ayam Besengek

Ikutan Posbar Semangcook, yg di rekomen Ayam Besengek ini,,, sempat di bahas, ternyata ini masakan khas Jepara Jawa Tengah, lah mlh asing bgt yaaa,,, gk pernah terpikirkan mau bikin. Kebetulan kemarin Ada Mbak Anida Vikria yg share resep djadoel ala RA Kartini. Y sdh langsung cus bikin dengan resep itu, tentu dengan penyesuaian gramsi nya. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #MasakanKhasJawaTengah #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

132. Picnic Roll Ayam Jamur

132. Picnic Roll Ayam Jamur

Paling suka cemilan dari pastry. Dah lama banget pingin buat picnic roll ini tp ga jd2😁. Pas kemarin ada puff pastry instant lebihan buat pie ketan mangga, jadi deh aku buat picnic roll. Pake resepnya mbak Rieke Indriani tapi aku modif lagi, memyesuaikan bahan2 yang ada. #PejuangGoldenApron3 #mingguke26

GERD siomay ayam sayur simple😁

GERD siomay ayam sayur simple😁

Hallo...pejuang gerd tetap semangat "kita bisa sembuh dan yakin sembuh"..ini aku sharing resep menu makan aku..untuk makan siang aku di pukul 12:00 wib dan makan malam aku itu di jam 18:00 wib. "Kendalikan fikiran juga ya SEMANGAT πŸ’ͺπŸ’•"

1orang
10 mnt
Nasi ayam mentai

Nasi ayam mentai

Bingung masak apa, kangen mentai bikinan sahabat aku yang baik hati. Tapi lagi jauh-jauhan. Yaudah coba cari resep dan foilaa, jadilah mentai yg di taruh loyang karena disini ga ada alumunium foil 🀣

Ayam Lodho

Ayam Lodho

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang Sourch : Dwi Yeni Anggraini

8 orang
Baked potato bites

Baked potato bites

1 porsi
35 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

2 orang
1 jam
Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik

Ungkep ayam tempe pedas with bumbu racik

Persediaan buat sahur. Bisa di panggang atau di goreng, atau bisa langsung dinikmati dengan kuahnya. Cocok buat pecinta pedas. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein

Chicken Wing ala Pizza Hut 1 kg

Chicken Wing ala Pizza Hut 1 kg

#TimLaparTerus #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu kedua dari resep ayam ungkep bumbu kalasan selain bisa digoreng juga bisa dibakar, pas dengan kesukaan anak2, anak pertamaku suka ayam bakar dan anak keduaku suka ayam goreng πŸ˜πŸ‘, cocok jg bwt persediaan selama bulan ramadan karna bisa disimpan ayam ungkepannya πŸ‘, makasih untuk resepnya #Mrs.Tans Source : https://cookpad.com/id/resep/13671222-ayam-goreng-kalasan?invite_token=uZooxFi7fFeozqrtu4kAs9cB&shared_at=1618453178 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46

Sate Taichan Ayam Giling (Diet Friendly)

Sate Taichan Ayam Giling (Diet Friendly)

Punya stock ayam giling di kulkas, dan bingung mau dibikin apa. Akhirnya coba dibikin sate taichan dan berhasil.. Ga nyangka bisa enak sih karena bumbunya ngarang semua.. ahahahaha...

1 porsi
30 menit
Ayam Kampung Percik ala Violet Azalea

Ayam Kampung Percik ala Violet Azalea

Tiba2 keingetan ayam percik dagangannya Si Mail temennya Upin Ipin. πŸ˜‚πŸ˜‚ Keingetan pula sama resep Kakakku yang cakep Mbak Yulia Prattiwi yang udah lama ngetem di Cookmark aku πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…. Dicoba Mak nyus. Apalagi kalo pake sambal. Tapi aku pakenya ayam Kampung. Resep asli di sini : πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12783864-ayam-percik?invite_token=J9bZmSLgDAMgi3jaaLMhN3MY&shared_at=1614386300 Sumber Mbak Yulia dari Mbak Iis. Resepnya di sini πŸ‘‡ : https://cookpad.com/id/resep/10953547-ayam-percik?invite_token=3dXR6n7nXy8PLvnGNAy2GPer&shared_at=1614386447 Resep agak aku modifikasi ya sesuai bahan yang ada di rumah πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #PekanPosbarAyam

Kebab ayam sapi

Kebab ayam sapi

Kebab salah satu makanan kesukaan anak dan suami..apalgi lg puasa gini dari puasa pertama anak2 dah request kebab buat menu buka..smoga bsa menginspirasi ya bu #pekanposbar #pekanposbarprotein

10 kebab
1.5 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Untuk menghindari gorengan, kali ini masak ayam dibakar pakai teflon. Praktis dan lezat, dihidangkan dengan lalapan, sambal dan jeruk limau. Ayamnya diungkep dulu dengan metode slow cooking (api kecil) hingga bumbu meresap dan kental. Sumber: Ummu Ghaziyah πŸ™πŸ₯°

8-10 potong
1 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan

Sate Ayam Bumbu Kacang Rumahan

Assalamu'alaikum... selamat pagiii. Hari ini hari terakhir di tahun 2020 yaaa. Biasanya kalau malam pergantian tahun sering kali ada acara "bakar-bakaran" bersama keluarga atau sahabat. Nah kali ini aku mau share menu kesukaan keluargaku di malam pergantian tahun yaitu Sate Ayam Bumbu Kacang. Resepnya mudah dan simple. Karena aku lg males ngulek, jd aku blender aja kacang dan bumbunya hehehe. Untuk alat panggang yg digunakan bisa pakai arang, teflon, atau grilled stone seperti yg saya gunakan. Pokoknya selamat berkumpul dengan orang orang yg disayangi... semoga tahun 2021 bisa membawa berkah dan kebaikan untuk semuanyaaa ;) Kamis, 31 Desember 2020 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #SateAyamBumbuKacang #SateAyam #Mingguke_31

40 tusuk
2 jam
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo... Apa kabar cookpaders semuanya... Saya team #ayamberendam kenapa karena anak-anak kalau cuma di goreng kurang begitu suka terkecuali ayam KFC. Kali ini saya masak ayam lodho ternyata enak juga dan anak-anak suka banget. Disini saya menggunakan cabe hanya satu dikarenakan anak-anak tidak suka pedas. #pekanposbarayam #pekanrayaayam #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok