Ayam Bakar Mercon

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Bakar Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Mercon adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Mercon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Mercon memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pak suami bilang pengen maem ingkung 🀣 tapi mamah engga begitu suka kalau ingkung cuma di bumbu opor gitu. Anak anak juga mendukung kalau mama masak ayam bakar aja. Ya wis di kulkas ada ayam utuh cuss mama ekseskusi aja jadi ayam bakar mercon tanpa di potong2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Mercon:

  1. 1 ekor ayam utuh (0.7kg)
  2. selada
  3. timun
  4. Bumbu Halus
  5. 5 butir bawang putih
  6. 7 butir bawang merah
  7. 15 butir cabe rawit setan
  8. 1/2 sendok teh Lada bubuk
  9. 3 lembar daun salam
  10. 2 cm lengkuas geprek
  11. 1 cm kunyit
  12. 1 batang serai di geprek
  13. 2 lb daun jeruk
  14. Se ujung jari asam jawa
  15. Garam se cukupnya
  16. 1 sendok Gula pasir
  17. 2 sendok kecap manis
  18. 1 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Mercon

1
Cuci ayam dan tiriskan. Haluskan bumbu halus selain daun salam, serei, lengkuas, daun jeruk
2
Masukkan semua bumbu ke wajan, dan tambahkan air. Rebus ayam dengan api sedang sampai air berkurang dan bumbu menempel di badan ayam
Ayam Bakar Mercon - Step 2
3
Setelah air berkurang dan ayam empuk, cek rasa dulu yaa.. sementara itu siapkan pemanggang nya. Bisa pake arang langsung atau pake kompor dengan pemanggang. Kalau mama Ita pake pemanggang yang di bawahnya di alasi pasir, jadi panasnya merata tapi engga bikin gosong. Sambil di panggang oleskan sisa sisa bumbu di wajan tadi sampai habis. Musti agak sabar yaa sampai ayam kecoklatan daa bumbu meresap.
Ayam Bakar Mercon - Step 3
4
Setelah dipastiin aroma bakaran meresap ke dalam badan ayam, angkat dan siap di sajikan bareng daun selada & timun 😍😍😍 engga perlu bikin sambel lagi karena udah huh hah pedes rasanya
Ayam Bakar Mercon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked potato with moza cheese

Baked potato with moza cheese

Lg males bgt makan nasi,buka " kulkas ada brokoli sosis sm moza doang korek" bahan lain biar bisa berantem nemu deh kentang 2 buah ,langsung aj diadu hehe

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook resepnya ba Indri Arwin, beneran deh ini enak dan gurih. Bagi yang suka pedas, beuh...ada sensasi pedasnya lho. Berhubung ini juga untuk menu makan anak-anak jadi rasa pedesnya saya hilangkan. #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
Ayam bakar

Ayam bakar

Dijamin πŸ‘

Baked potato no salt for herbalife diet

Baked potato no salt for herbalife diet

Masih diserangkaian diet herbalife dan bosan makan nasi :")

Pizza Toping Sambal Goreng Kentang Wortel Ayam

Pizza Toping Sambal Goreng Kentang Wortel Ayam

Krn sdh ada saus pizza garam masala honenade, buatnya dikarenakan memanfaatkan tomat yg blm kedahuluan membusuk, akhirnya try buat pizza dng saus pasta pizza garam masala homemade, kebeneran ada sisa sosis, dan sedikit keju mozarella, yg sy mix dng parutan keju cheddar. TOPING sambal goreng kentang wortel ayam suwor, dikarenakan pas ada sisa ayam rebus 2 potong, sy suwir2 dan sy mix dng kentang dan wortel, bumbunya oraktis, sy beri saus pizza garam masala dng bubuk cabe, jadilahπŸ˜‚πŸ˜πŸ’žπŸ˜ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1.5 jam
Chicken Fajitas Tortilla Wrap

Chicken Fajitas Tortilla Wrap

Anak kost

6 orang
1 jam
Nasi Bakar Tuna Ayam

Nasi Bakar Tuna Ayam

Ikan tuna banyak dan seger bgt di Sorong gaess. Orang sini bilangnya ikan ekor kuning ...

#AYAM BAKAR

#AYAM BAKAR

45menit
Chicken and cheese sandwich

Chicken and cheese sandwich

Si anak Bucu dan paksu ingin makan sandwich dan saya buatlah sandwich requestan mereka #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sandwich

Dendeng ayam pedas manis

Dendeng ayam pedas manis

Source dada.tastes #Cookpad_Community

18potong
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Cari yang praktis aja bumbunya karena waktunya mepet sama waktu buka puasa Bapakke. Dia req ayam bakar.

4potong
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa

Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa

Bikin roti baso dgn resep rotinya ttp pake yg andalan sy ya ,, kna bikinnya santai dan hasilnya empuk bgt https://cookpad.com/id/resep/14015153-roti-manis-super-lembut-empuk-tahan-lama?invite_token=kkh2WUWmRCsoTioAh8m1J783&shared_at=1627025191 Isiannya bs diganti dgn daging giling jg.. Selamat mencoba

Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang

Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang

Resep ini ak buat untuk mengikuti Le Grand Chef 2021 yg diselenggarakan oleh RMTG untuk menemukan brand ambassador Selain itu resep ini berserat tinggi dan dapat menjadi pilihan menu MPASI

2 porsi
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo Rumahan

Ayam Bakar Wong Solo Rumahan

Ayam Bakar ala resto yang populer ini memiliki cita rasa yang manis tapi juga gurih dan bahaya karena bisa ngabisin nasi 😭. Saya memakai resep Xander’s Kitchen yang sudah direcook 333+ kali πŸ˜‚ wooow πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ». Bumbunya ternyata sangat simple, praktis, tapi enaaaaak bangetttt bakalan sering buat ini insyaAllah 😍. Karena ini versi rumahan kita tetap bisa membuatnya dengan teflon atau di atas api kompor. Tambahkan dengan sambal terasi, atau tempe bacem, dan ketinggalan nasi hangat. Cocok sekali disajikan untuk keluarga πŸ˜πŸ‘πŸ». Sumber: β€œAyam Bakar Wong Solo” oleh Xander’s Kitchen, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo?invite_token=HVas9H3JHPL9fY4CdsJmCJJC&shared_at=1608800436 #PejuangGoldenApron3 #wk30 #CookpadCommunity_Malang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Masak praktis gak pake lama πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 πŸ—Mingguke_45.14.04.2021

4 orang
45 menit
Ayam kuah bumbu betutu

Ayam kuah bumbu betutu

6-8 orang
1 jam
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Sudah lama banget pingin makan ayam bakar bumbu rujak. Kebetulan kemarin dapat ayam gak terlalu besar. Akhirnya eksekusi di dapur. #GA_TheNextLevel #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

🌺 Bismillah,...... Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali

Cheesy chicken w/ white sauce

Cheesy chicken w/ white sauce

Hari ini lagi malas masak πŸ€­πŸ™ˆ... jadi mengandalkan stok yang ada di freezer 😬. Untung kmrn ntu pernah buat cheesy chicken dan roti tawar jadi tinggal diturunin n dikeluarin dr kulkas. Ga berapa lama hidangan pun bs disantap oleh keluarga n kenyang tapi mamak masih bs me time dan santeee kekekeeeee. Ini beneran saya buat asal saja yang ptng ada karbo, protein, dan pasti buat kenyang plus ga pakai lama masak (krn uda distok sblmnya wkwkw jd ini beneran panganan dikala mak2nya mager) n pastinya anak2 doyan banget. Jadi mari merapat.

Keluarga