Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama banget pingin makan ayam bakar bumbu rujak. Kebetulan kemarin dapat ayam gak terlalu besar. Akhirnya eksekusi di dapur. #GA_TheNextLevel #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 bj cabe merah
3. 5 bj cabe keriting
4. 20 cabe rawit (opsional aja)
5. 3 siung bawang putih
6. 6 siung bawang merah
7. 2 ruas jari kunyit
8. 2 buah tomat
9. 1 sdt asam jawa
10. 1 sdt garam
11. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1

Rebus ayam terlebih dahulu sampai matang Jika sudah matang tiriskan biarkan kering lalu panggang/bakar diatas api kecil.

2

Siapkan. Bumbu yg akan dihaluskan. Blender lalu tumis.

3

Setelah ayam sdh dibakar/dipanggang oles dengan bumbu lalu dibakar lagi diatas teflon sampai bumbu lengket pada ayam

4

Jika sudah lengket bumbunya pada ayam sedikit agak kering angkat dan sajikan bersama nasi hangat.