241. Ayam Panggang Kalasan

Dipos pada January 6, 2022

241. Ayam Panggang Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep 241. Ayam Panggang Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 241. Ayam Panggang Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 241. Ayam Panggang Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 241. Ayam Panggang Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 241. Ayam Panggang Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 241. Ayam Panggang Kalasan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Menu buka puasa, olahan ayam kalasan. Rasanya manis gurih karena menggunakan air kelapa. Yuk moms dicoba, mudah cara membuatnya..😍😍😍 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menubukapuasa #ayamkalasan #pekanposbar #menuramadan #pekanposbarprotein #kampoengramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 241. Ayam Panggang Kalasan:

  1. 1 kg ayam (bagian paha)
  2. 500 ml air kelapa tua
  3. Bumbu cemplung :
  4. 4 lembar daun salam
  5. 2 batang serai geprek
  6. 3 cm lengkuas geprek
  7. 1-2 biji asam jawa
  8. Bumbu halus :
  9. 2 sdm bumbu dasar putih
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 25-50 gr gula merah
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat 241. Ayam Panggang Kalasan

1
Cuci bersih ayam, kucur lemon. Diamkan sebentar. Siapkan wajan, masukkan air kelapa, bahan cemplung, bumbu halus dan semua bahan. Didihkan, kemudian masukkan ayamnya.
2
Masak dengan api sedang sambil sesekali di balik, hingga airnya menyusut.
3
Panggang di pan atau saya memanggang di oven, alas memanggang di oles sedikit minyak. Panggang hingga kecoklatan dan terkaramelisasi.
4
Ayam kalasan siap disantap dengan nasi hangat dan sambal bajakπŸ₯°πŸ˜
241. Ayam Panggang Kalasan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu bali

Ayam panggang bumbu bali

Ga bisa kemana2 efek lockdown covid 19. Enaknya masak apa yaaa .... untung msh ada ayam di kulkas, cekidot kita masak πŸ˜‹

84. Ayam Panggang Khas Banjar

84. Ayam Panggang Khas Banjar

🌺Bismillah🌺 Menu olahan ayam khas banjar beda dari yang lain 🀭.. ayamnya dipanggang/dibakar trus dicincang dulu baru disiram kuahnya.. dimakan dengan acar sayur khas banjar beeeh enaaak bgt dehh πŸ˜„ #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Akhirnya berhasil yeAyy panggang ayam pake oven. Waktu itu pernah beberapa kalo ayamnya masih belum mateng, ujung-ujungnya karena desperado jadinya di goreng 🀣🀣🀣 Mungkin aku yg belum kenal kamu oven, wkwkw Tapi kini aku sudah mengenalmu. Sebelum masak khusus ayam preheat oven utk memanggang ayam selama 45 menit dengan suhu 200C Jadi pas ayam masuk oven udah panas bangeett. #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
Ayam panggang kunyit ala Sisca Soewitomo

Ayam panggang kunyit ala Sisca Soewitomo

Wkt masak ini, my boy blg... Mami aku nanti 1 pot ayam sj... Pdhl yg digoreng cm 4, ya mmg 1 org jatahnya 1... πŸ™ˆπŸ˜ƒπŸ€­ Tiba wktnya mkn... Kt my boy... Mami boleh nambah ayamnya gx... ??? GUBRAAAKK... TEPOJI... πŸ€¦πŸ˜ƒπŸ€­ Tp ku udah feeling...bkal spt itu... Untung sisa ayam ungkepnya udah aku goreng smua.... Akhir crt yg habisin ayamnya my boy... πŸ€£πŸ˜ƒπŸ€­

4 porsi
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pingin masak yang simple tp ternyata ga se simple ituπŸ˜„ Pas banget hari terakhir bt ikutan dapetin #TIKETGoldenBatikApron

5-6 orang
2 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Hai moms semuanya πŸ₯°πŸ₯° apa kabar semuanya? Sehat dan selalu bahagia donk pastinya yaa 😍😎. Beberapa hari yang lalu saya buat ayam panggang versi simpel dan mudah banget. Demi paksuami yg lagi dalam tahap pengurusan badan *yaelah* 🀣🀣 akhirnya masak yg minim minyak atau goreng2. Berikut resepnya ya moms. Mohon maaf ga disertakan foto step by step krna lupa motoin πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Semoga pada suka πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam panggang wijen - ayam panggang teflon - grill chicken

Ayam panggang wijen - ayam panggang teflon - grill chicken

Bikin ala2 bento bowl, sementara mengurangi yg goreng2 😊 #cookpadcommunity_Jakarta

3orang
30menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Olahan ayam adalah salah satu lauk yang digemari keluarga. Kali ini buat ayam panggang yang simpel sekaligus ikut meramaikan #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #AyamBerjemur

Ayam Panggang Lengkuas

Ayam Panggang Lengkuas

Cooksnap resep ayam goreng lengkuasnya mbak @ulikyulinda tetapi versi oven karena sepenasaran itu namun menghindari menggoreng πŸ˜…

5 porsi
Ayam Panggang Asap dengan Sambal Mentah

Ayam Panggang Asap dengan Sambal Mentah

Ketika melihat resep ayam panggang dengan teknik pengovenan plus pengasapan langsung aja kepo. com. Soalnya selama ini memanggang ayam dengan oven ya cuma proses memanggang aja, dengan hasil akhir, kulitnya crispy, daging ayamnya lbh padat, dan sedikit lemaknya, tapi tanpa rasa sedap asap seperti pada teknik pembakaran dengan bara arang (smoky) tapi dagingnya lebih juicy dan berlemak dibanding pemanggangan dengan oven. Setelah bahan-bahannya tersedia langsung deh dieksekusi resep dari Binti Sae saking kepingin tau seperti apa hasilnya. Sayangnya saya tdk punya batok kelapa (yg memang sudah terkenal paling banyak asapnya) jadi percobaan pertama ini dengan arang, yg ternyata arang hrs dibakar dulu supaya berasap dan nantinya mati lg, jd harus di nyalakan ulang 2-3 kali supaya lebih berasap. Saya memanggang pakai otang kusus memanggang ayam supaya nt tidak bercampur bau asapnya dgn penggangan kue. Dan hasilnya memang sesuai expectasi ayam panggangnya terasa lebih smoky dengan kulit ayam lebih krispi dan dagingnya lebih padat serta lemaknya lebih sedikit. Enak dan sedap pokoknya. Apalagi disantap bersama lalap dan sambal mentah yg segar dan nendang pedasnya walaupun dengan sedikit cabe., nyaaammm. Yuk mari dicoba... Source Binti Sae #LihaiRecook7_Solo #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenApron3 #mingguke40 #ResepRhymerwid_RusticKitchen

1/2 ayam
1 jam
Ayam panggang bumbu kecapβ™₯️

Ayam panggang bumbu kecapβ™₯️

Ayam masak kesukaan bapak. Yaaa byar jauh dikapung, masak ini untuk mengobati rasa rindu. Biasanya sama bapak langsung kokoh/makan diwajannya, karena emg bumbu nyisa banyak diwajan. #dirumahaja #PejuangGoldenApron2

Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ

Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ

Assalamu'alaikum.. Kali ini ada resep simpel yang wajib dicoba di rumah. Sayap panggang oven a la Pizza Hut ini aslinya berasal dari resep ci Devina Hermawan, yang kemudian direcook oleh Ummu Fathimah (@DapurUmmuFathimah). Kemudian saya recook kembali dengan beberapa penyesuaian. Sejatinya resep ini memerlukan waktu marinasi yang panjang, sekitar 8 jam. Akan tetapi dikarenakan rencana yang mendadak, akhirnya proses marinasi saya ganti dengan cara lain; sayap diungkep dengan semua bumbu hingga air asat, kemudian barulah dioven. Penggunaan saus sambal saya ganti dengan saus tomat supaya tidak pedas bagi anak-anak yang ikut makan. Kemudian madu juga diganti dengan gula pasir. Masya Allah, ternyata rasanya enak sekali meski bikin sendiri, dan lebih puas makan sama2 sekeluarga. Ayo dicoba :) #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron #mingguke4

5-6 orang
60 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Bisa jg diganti dengan sayap ayam. Experiment pertama ku tp ok deh slmt mencoba #ayampanggang#siapramadan

1porsi
Sayap ayam panggang

Sayap ayam panggang

Orang rumah kurang suka olahan ayam yg bnyak dagingnya, misalnya bagian dada, lebih suka bagian yg ada tulangnya, karena aku liat sayap ayam dipasar, kepikiran deh untuk bikin sayap ayam panggang, sekali duduk, hap. Langsung habis πŸ˜„ #pekanrayaayam #ayamberjemur

3 orang
267. Ayam Kentang Sayuran Panggang

267. Ayam Kentang Sayuran Panggang

Bingung juga mau kasih nama apa masakan ini, karena hanya ayam yang dimarinasi, panggang bersama kentang dan sayuran. Paling sering dibuat karena langsung masuk oven dan bisa disambi kerjaan lain. πŸ˜€ Bisa dihidangkan begitu saja atau pakai saus sambal, kalau ini dihidangkan dengan saus bechamel. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldebApron3

4 orang
60 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak (Resep Mba Endang JTT)

Ayam Panggang Bumbu Rujak (Resep Mba Endang JTT)

Bumbu rujak adalah menu sambel/lauk yg populer di Jawa Timur & Jawa Tengah. Ini gak ada hubungan dengan rujak buah2an yaaπŸ˜‚. Disebut rujak krn pemakaian bumbu/rempah yg cukup banyak, seakan2 dirujak jadi 1. Rasanya gurih, pedas, dan dominan agak manis khas masakan Jawa. Kalau kurang suka yg manis, gula merahnya bisa dikurangi atau tidak usah oles kecap manis. Resep dari blog mba Endang JTT . Suka banget dgn resep mba Endang karena cukup detail, jelas, dan mudah diikuti langkah2nya. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanAyam #MasakanJawaTimur