Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ

Dipos pada January 4, 2022

Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Kali ini ada resep simpel yang wajib dicoba di rumah. Sayap panggang oven a la Pizza Hut ini aslinya berasal dari resep ci Devina Hermawan, yang kemudian direcook oleh Ummu Fathimah (@DapurUmmuFathimah). Kemudian saya recook kembali dengan beberapa penyesuaian. Sejatinya resep ini memerlukan waktu marinasi yang panjang, sekitar 8 jam. Akan tetapi dikarenakan rencana yang mendadak, akhirnya proses marinasi saya ganti dengan cara lain; sayap diungkep dengan semua bumbu hingga air asat, kemudian barulah dioven. Penggunaan saus sambal saya ganti dengan saus tomat supaya tidak pedas bagi anak-anak yang ikut makan. Kemudian madu juga diganti dengan gula pasir. Masya Allah, ternyata rasanya enak sekali meski bikin sendiri, dan lebih puas makan sama2 sekeluarga. Ayo dicoba :) #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron #mingguke4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ:

  1. 1 kg sayap = 19 buah
  2. 1/2 bagian lemon, peras airnya
  3. Bumbu marinasi:
  4. 8 siung bawang putih ukuran besar, parut
  5. 3 sdm kecap manis
  6. 3 sdm saus BBQ del monte
  7. 3 sdm saus tiram
  8. 3 sdm saus tomat
  9. 1 sdm gula pasir pengganti madu
  10. 1 sdt lada hitam bubuk
  11. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  12. 1 sdt garam halus
  13. 250 ml air bersih
  14. Secukupnya wijen untuk taburan *)opsional

Langkah-langkah untuk membuat Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ

1
Bersihkan sayap ayam dari sisa bulu yang menempel, kemudian kucuri dengan perasan lemon, aduk rata, diamkan 10 menit
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 1
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 1
2
Setelah 10 menit, cuci bersih kembali, tiriskan.
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 2
3
Parut bawang putih hingga halus, kemudian tambahkan saus dan bumbu pelengkap lainnya
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 3
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 3
4
Remas-remas ayam agar membantu bumbu cepat meresap, cicipi bumbu, tambahkan garam hingga rasa asinnya pas
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 4
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 4
5
Pindahkan ayam beserta bumbu ke dalam panci anti lengket, tambahkan air sesuai takaran, lalu ungkep, api sedang cenderung besar.
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 5
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 5
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 5
6
Aduk sesekali sayap ayam agar tidak gosong. Saat air nampak berkurang, segera set oven untuk pre-heating 10 menit, 250°C api bawah. Kemudian ketika air asat, koreksi kembali rasa, jika sudah pas, matikan kompor.
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 6
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 6
7
Tata sayap di loyang yang sudah di lapisi aluminium foil. Sisa bumbu ungkep oleskan ke sayap yang akan di oven.
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 7
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 7
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 7
8
Setelah 10 min pre-heat, panggang 15 menit, 250°C, api bawah, rak bawah. Selanjutnya pindahkan ke rak atas, api atas, 10 min, 250°C.
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 8
9
Keluarkan dari oven, taburi wijen atau italian herbs, atau irisan daun bawang, atau polosan juga oke. Nikmati segera bersama seluruh keluarga.
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 9
Sayap Ayam Panggang Oven Bumbu BBQ - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap Panggang Oven

Ayam Kecap Panggang Oven

Source : @Willgoz Modified by : Corrie Permadi Link IG video: https://www.instagram.com/p/CLxAmXqDPXM/?igshid=1sag9kalg49nc Tema yang menyenangkan kali ini yaitu #PekanRayaAyam Enak diapa2in, mudah diolahnya. Semua suka semua doyan. Seseruan bareng #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang Cara masaknya simple dan mudah walaupun tak seindah tumpukan cucian dibaliknya. Hehe.. Yang penting semua hepi saja ya.. Saya masak buat anak2 jadi skip aja cabenya.. Simak resepnya, yuk... #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #AyamKecapPanggang

4 orang
55 menit
Kentang Panggang Ayam & Telur

Kentang Panggang Ayam & Telur

Ini judulnya manfaatin kentang yang sudah lebih dari seminggu nangkring di dapur. Awalnya mau bikin kripik, tapi kok mager ya nggoreng-nggorengnya. Trus mau bikin perkedel eh anak wedok ga suka perkedel. Akhirnya dipanggang dengan tambahan ayam dan telur, jadi deh menu sarapan 😉 Resep ini terinspirasi dari resepnya Mama Mashel, kemudian saya modifikasi bahan, bumbu, dan langkah memasaknya. Sebenarnya kentang yang saya pakai 3 buah, tapi ternyata ada salah satu kentang yang 1/2 bagiannya kurang bagus, jadi tidak saya gunakan. Source: Mama Mashel dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kentang

Ayam Panggang Bumbu Safron

Ayam Panggang Bumbu Safron

#PejuangGoldenApron3 #Resep16 #14Sepsd20Sep Alhamdulillah, sebelum lebaran Idul Adha kemarin, ada sahabat yang berkenan membagi resep dan mengajari cara membuat Ayam Panggang Bumbu Safron. Pas banget disandingkan dengan nasi ala timur tengah. Kayak nasi mandhi, nasi, kabsah, nasi samin atau nasi biryani. Berikut resepnya saya bagi disini. Catatan: sebaiknya menggunakan bubuk safron. Tapi karena di rumah hanya ada safron helaian , saya pakai itu saja

8 porsi
60 menit
Kentang ayam brokoli panggang

Kentang ayam brokoli panggang

Bikinnya mudah, nutrisinya bagus banget, rasanya lezato. Cocok untuk ibu2 muda yang mencari variasi makanan untuk anak2. #PejuangGoldenApron3

2 pinggan kecil
45 menit
Stir fry viggies vs ayam kecap pedas panggang

Stir fry viggies vs ayam kecap pedas panggang

ini bisa buat menu makan siang bagi kalian yg sedang program diet ya😍

Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Panjang banget ya judulnya hahahah Pengen niruin yang di resto2 jepang dengan bahan2 seadaanya di rumah

3 orang
1jam
Roti Panggang isi abon ayam pedas

Roti Panggang isi abon ayam pedas

#DiRumahAja jadi ikut aja #WeekendChallenge Suasananya mendukung untuk ngemil. So, buka2 kulkas dan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas🤣🤣🤣 irit dan dijamin sehat dunk kalau bikin sendiri☺

20 roti bakar
Ayam Taliwang (panggang oven)

Ayam Taliwang (panggang oven)

Olahan berbahan dasar ayam ini merupakan kuliner khas dari Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat. Bumbu merah berasal dari cabe dan tomat yg dicampur dengan bumbu lainnya diantaranya terasi dan kencur. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Paha Ayam Panggang Tomat

Paha Ayam Panggang Tomat

Variasi menu ayam untuk makan malam, paha ayam dipanggang bersama tomat segar , inspirasi resep dari video Jamie Oliver harisa chicken tray baked, resep sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada

2-3 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Baru beli oven listrik yg ada rotisserie nya jadi pengen coba buat ayam panggang utuh dengan bumbu seadanya, ada di dapurku gitu, hehehe..

4 orang
90 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Udah lama gak bikin ayam panggang, bikin ah pake resep simple aja, hasilnya enak banget apalagi kalo makannya dicocol pake sambel tomat ditambah perasan jeruk limau. Dijamin nambah-nambah nasinya, Yummy! 🤤 #PekanPosbarManisGurih

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam panggang teflon yang berbumbu dasar bacem. Dimasak dengan api kecil dan sedikit lama sehingga menghasilkan ayam yang lembut dan empuk. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

16 potong
50 menit
Ayam kalasan ungkep (goreng, bakar, panggang)

Ayam kalasan ungkep (goreng, bakar, panggang)

Siap untuk di goreng, bakar dan panggang.. sesuai selera. Ayam kalasan tekstur nya mirip ayam kampung enak di jadikan banyak menu. Biasanya saya suka ungkep begini terus simpan freezer, jadi bebas kalau lagi mau masak, diapain aja bisa, di goreng, dibakar tinggal kasih bumbu kecap dan saos, di panggang juga enak.... Ayam biasa juga bisa ya... #Cookpadcommunity_jakarta #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan

6-8 orang
1 jam
Ayam filet rempah panggang

Ayam filet rempah panggang

Adaptasi resep dari Tiktok nya Bukan Anak Dapur, oke juga nih rasanya. Aroma dari rempah2 Italia nya bikin sensasi tersendiri

2 orang
Fillet Ayam Panggang Kalasan

Fillet Ayam Panggang Kalasan

Hai-hai…. Bosen dengan fillet ayam yang digoreng??Gak cuman hanya digoreng aja loh tapi bisa juga dibikin panggang kalasan👌 Fillet ayam nya saya pake yang paha karena lebih lembut tekstur dagingnya & lebih juicy😊 Bumbunya juga praktis & cocok untuk pemula yang baru belajar masak👍 Saya membuat fillet ayam panggang kalasan ini untuk lauk pelengkap dari mie celor😘 Fillet Ayam Panggang Kalasan By : @divaerlinda_02012001 #filletayampanggangkalasan #masakanayam #masakanku #masakitusaya #panggang #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Ayam Panggang Teflon Bumbu Merah

Ayam Panggang Teflon Bumbu Merah

Aku kangen bgt ayam bakar buatan ala almh. ibuku,.. Kali ini aku recook ayam bakar beliau dg cara yg simple krna aku ibu 2 anak tanpa jasa art ataupun babysitter.. curhat dikit gpp yaa hehee Markicob 😊😊 #recookyuk

2-3 orang
1jam