Lemper panggang isi ayam

Dipos pada January 7, 2022

Lemper panggang isi ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper panggang isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper panggang isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper panggang isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper panggang isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper panggang isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper panggang isi ayam memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper panggang isi ayam:

  1. ⭐isian
  2. 450 gr ayam fillet
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 cm kencur
  6. 1 buah kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt lada
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. Secukupnya garam
  11. 2 santan instant 65 ml
  12. 200 ml kaldu jamur
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 2 sdm gula pasir
  16. Secukupnya Minyak goreng utk menumis
  17. ⭐Bahan
  18. 550 gr beras ketan
  19. Secukupnya garam
  20. 400 ml santan(dari 2 santan instant)
  21. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lemper panggang isi ayam

1
Siapkan bahan ___ ayam di rebus / di presto sampai empuk ___angkat lalu di usir halus___sisihkan air kaldu ayamnya. Bawang putih, bawang merah, kemiri __di ulek halus(di sini sy di parut pakai parutan keju)
Lemper panggang isi ayam - Step 1
2
Siapkan wajan & minyak tumis (KECUALI AYAM YANG SUIR)tumis bahan no 1 sapi matang lalu masukan ayam SUIR, air kaldu ayam,santan instan,lada, ketumbar, gula,kaldu jamur, daun jeruk, daun salam, masak hingga sat(sampai tidak ada airnya)__ cicipi rasa ____sisihkan
Lemper panggang isi ayam - Step 2
Lemper panggang isi ayam - Step 2
Lemper panggang isi ayam - Step 2
3
Bersihkan beras ketan __siapkan panci yg sudah di beri air & santan instan, garam,__cicipi rasa ___ masak (jgn terlalu tanak tp agak berair sedikit) __matikan kompor
Lemper panggang isi ayam - Step 3
Lemper panggang isi ayam - Step 3
Lemper panggang isi ayam - Step 3
4
Bahan no 3 di tutup (sampai 5 menit)
Lemper panggang isi ayam - Step 4
5
Siapkan dandang dgn api sedang masukan bahan no 4, daun pandan masak hingga matang ___ angkat
Lemper panggang isi ayam - Step 5
Lemper panggang isi ayam - Step 5
6
Siapkan daun pisang yg sudah bersih secukupnya lalu di asap dgn api kecil (biar mudah di bentuk / tdk robek)
Lemper panggang isi ayam - Step 6
7
Mulailah di bentuk
Lemper panggang isi ayam - Step 7
Lemper panggang isi ayam - Step 7
Lemper panggang isi ayam - Step 7
8
Siapkan wajan olesi minyak goreng masukan bahan no 8 (di panggang)
Lemper panggang isi ayam - Step 8
9
Jadi deh.. Lemper panggang isi ayam siap di sajikan
Lemper panggang isi ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Ungkep Garam Masala

Ayam Panggang Ungkep Garam Masala

Dahulu...biasanya memasak ayam setelah diungkep hanya di goreng. setelah rajin di cookpad, sdh rajin pula memasak dan berkreasi. Sejak bs membuat garam masala, memasak pun jadi imaginatif banget untk bisa membuat menu masakan dng menggunakan garam masala. Apalagi adanya event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan menu yg ada menggunakan garam masala, jd terinspiratif siang ini memasak ayam yg sdh diungkep sy panggang dng garam masala sy campur ke bumbu oles. Harumnya ayam panggang menggugah selera,wangi dan enak banget..belanja bahan di pasar cookpad tadi berupa daging ayam, kecap asin, garam masala Rasa ayam panggangnya menggoda bangetπŸ˜‚πŸ˜€πŸ˜πŸ˜˜ #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang
1 jam
Ayam Kalasan Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah ada stok ayam ungkep kalasan, kali ini tinggal di olah aja,.... Saya bikin ayam panggang sesuai request kiddos.... Hhhhhmmm yummy. Jika memanggang pakai oven, gunakan api atas aja ya, jangan lupa di liatin (jangan di tinggalin) karena ayam ungkep kalasan menggunakan air kelapa dan gula aren, jadi cendrung cepat gosong πŸ˜€ Yuuk langsung intip aja πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #ayamungkepkalasan #ayampanggangkalasan #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 potong
45 menit
Ayam Ungkep Panggang Oven

Ayam Ungkep Panggang Oven

Awal bikin ini tuh karena ada pesenan tumpeng.. Dan tetiba pengen aja gitu ayamnya yg utuh... biar lebih bagus dilihat... Dan karena sebelumnya selalu yg dipotong, pengen ganti suasana aja... Dan ternyata ada yg pesen buat dipake lauk... Yawis cuzz deh bikin versi begini...

sekeluarga
Ayam fillet panggang kecap (menu diet)

Ayam fillet panggang kecap (menu diet)

#tanpaminyakgoreng . Ini menu favorit banget.kyk sate goreng lho πŸ‘πŸ€­

1orang
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Dapat chat dari suami mnt bikinin ayam panggang, emak iya iya aj tp pas cek kulkas daun salam nya udah layu, trus nungguin pman sayur tp gk lewat2, yaa udah bikin seadanya aja πŸ˜‚πŸ˜‚ Bismillah πŸ€—πŸ€— #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalangan #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
40 menit
Sayap Ayam Panggang Teflon ala Pizza Hut

Sayap Ayam Panggang Teflon ala Pizza Hut

Dengan sayap ayam yang terjangkau, kita bisa mengkreasikan hidangan ala resto untuk keluarga. Salah satu contohnya adalah sayap ayam panggang teflon ala Pizza Hut. Bahannya terjangkau, prosesnya praktis, tapi rasa nggak kalah sama restoran 😍. Sumber: Chicken Wings ala Pizza Hut oleh Mrs. Tans (Panggang Teflon), dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/13631545-chicken-wings-ala-pizza-hut-panggang-teflon?invite_token=iStZtMyce1Ub15bvwhCzgFVv&shared_at=1614401667 Yuk masak lagi! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk39 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarAyam #ayamberjemur #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman

Ayam Panggang Bumbu Safron

Ayam Panggang Bumbu Safron

#PejuangGoldenApron3 #Resep16 #14Sepsd20Sep Alhamdulillah, sebelum lebaran Idul Adha kemarin, ada sahabat yang berkenan membagi resep dan mengajari cara membuat Ayam Panggang Bumbu Safron. Pas banget disandingkan dengan nasi ala timur tengah. Kayak nasi mandhi, nasi, kabsah, nasi samin atau nasi biryani. Berikut resepnya saya bagi disini. Catatan: sebaiknya menggunakan bubuk safron. Tapi karena di rumah hanya ada safron helaian , saya pakai itu saja

8 porsi
60 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Pengen makan ayam panggang yang beda, cobain ayam panggang madu ini, rasanya di jamin mantul dan bikin ketagihan, daging nya yang empuk dengan rasa yang manis- manis gurih membuat ingin menyantapnya terus. Cocok buat menu makan siang maupun makan malam dan di sajikan dengan nasi putih , sambal dan lalapan menambah nikmat santapan ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangMadu #PeracikBumbuKehidupan

8 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Iseng2 bikin ini buat keluarga, eh tetangga ada yg pesen krn liat postingan saya di WA status. Alhamdulillah repeat order. πŸ˜ƒ

4-5 orang
2 jam
Ayam panggang kunyit ala Sisca Soewitomo

Ayam panggang kunyit ala Sisca Soewitomo

Wkt masak ini, my boy blg... Mami aku nanti 1 pot ayam sj... Pdhl yg digoreng cm 4, ya mmg 1 org jatahnya 1... πŸ™ˆπŸ˜ƒπŸ€­ Tiba wktnya mkn... Kt my boy... Mami boleh nambah ayamnya gx... ??? GUBRAAAKK... TEPOJI... πŸ€¦πŸ˜ƒπŸ€­ Tp ku udah feeling...bkal spt itu... Untung sisa ayam ungkepnya udah aku goreng smua.... Akhir crt yg habisin ayamnya my boy... πŸ€£πŸ˜ƒπŸ€­

4 porsi
192. Kentang Panggang Ayam

192. Kentang Panggang Ayam

Punya baby kentang dieng, sebagian dibuat sambal goreng bersama telur puyuh. Sebagian coba dibuat ini bersama stock fillet ayam. Aku rebus sebentar kentangnya dengan kulit, anak-anak suka kentang panggang dengan kulit. Enak kata anak-anakku. Suruh buat lagi.😊 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5 cup
30 menit
Ayam Panggang Teflon Pedas Mantap

Ayam Panggang Teflon Pedas Mantap

Sambal kecap sisa bakarΒ² malam tahun baru masih ada. Di kulkas cuma ada ayam, jadilah ayam panggang teflon.

2 porsi
1 jam
Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Lagi mau bikin ayam panggang. Ada ayam, kecap inggris, madu, dan mustard di dapur. Akhirnya buat ini. Cara membuat ada di video berikutnya ya. Resep lebih banyak kunjungi Youtube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookingliciouss Instagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/ Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/ Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/ #cookingliciouss #cl_ayam #ayam #resep #masakan #recipe #dapir #kitchen #homechef #makanan #bake #roasted #chicken

1 porsi
60 menit
Dada Ayam Panggang Rosemari

Dada Ayam Panggang Rosemari

Anak-anak minta lagi dimasakkan Ayam Panggang Rosemari, karena ini resep mudah banget, maka bangun pagi langsung gerak cepat menyiapkan bumbu marinasi. Kali ini ada 2 dada ayam, langsung eksekusi, bahan-bahan yang beda aku kali ini pakai lemon dan sudah ada minyak zaitun. Aku kurangin penggunaan garam dan tada berhasil. Rasanya dada lebih kering yah dibandingkan paha, mungkin kemarin masak dengan paha ayam ada kulit jadinya lebih juicy. Senggol @natasiacindy Tapi yang penting anak-anak suka dan happy

3-4 orang
15 menit
Ayam Panggang Madu Simple

Ayam Panggang Madu Simple

Punya sayap ayam dibikin ini aja anak pd suka. By: @janicaturini

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Resep ini sebelumnya pernah dibuat oleh mertua saya, dan sekarang saya buat berdasarkan 2 masukan resep yang saya shering jadi lebih enak.

6 potong
2 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Bosen ayam di goreng aja .. cuzz praktekin ayam panggang oven ini gampang dan rasanya enak

Ayam Panggang Tabur Bawang

Ayam Panggang Tabur Bawang

Kenapa disebut tabur bawang? Karena memang si ayam panggang ini bahan nya hanya 4 bahan dan mudah cara buat nya! Yuk, kita simak 😘