Ayam bumbu rujak bakar

Dipos pada February 17, 2022

Ayam bumbu rujak bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu rujak bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rujak bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu rujak bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rujak bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rujak bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak bakar memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rujak bakar:

  1. 1 ayam broiler
  2. 12 cabai keriting
  3. Kalo suka pedas bisa tambahkan cabe rawit
  4. 5 buah kemiri
  5. 8 buah bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt terasi
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. 1 serai
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 sdm gula merah
  13. 1 sdt air asam jawa
  14. 65 ml santan instan
  15. secukupnya Air
  16. sesuai selera Garam, gula, lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rujak bakar

1
Potong ayam sesuai selera
2
Blender cabai, kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih dengan minyak sampai halus
3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi lalu masukkan daun jeruk, lengkuas & serai. Tumis hingga harum lalu masukkan ayam lalu aduk ayamnya hingga terlumuri bumbu
4
Tambahkan air sekitar 300ml bisa juga pakai air kaldu
5
Masukkan asam jawa, terasi, gula merah, gula pasir & garam. Aduk rata lalu masukkan santan & aduk rata
6
Masak ayam sampai matang & bumbu mengental sempurna
7
Bila ayam sudang matang, bisa dipanggang di bara api, atau dibakar menggunakan torch gun atau bisa juga menggunakan oven dengan api atas dengan suhu 175 selama 10 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked rice 🍚 simple enakkkkk bangettt πŸ‘

Baked rice 🍚 simple enakkkkk bangettt πŸ‘

Nyobain menu baru biar anak2 ga bosan Yuk mom #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Menu ayam di rumah ku gak ada matinya πŸ₯°. Karena anak-anak ku semua suka bgt ayam. Apalagi dimasak macem-macem. Masih memperingati Hari kelahiran mbak Indry. Semoga umur yang tersisa menjadi umur yang barokah, Aamiin 🀲. #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadpaders #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Ayam charsiu manis

Ayam charsiu manis

Sebelum memeluk agama islam saya paling suka makan charsiu yg non halal (babi) Ada rasa kangen dengan citarasa nya...makanya saya cari resep nya dan bikin dengan bahan yg halal Alhamdullilah anak2 ternyata suka Ayam charsiu ini selalu jadi menu tersimple saya..sewaktu2 mau bkin tnggal keluarkan dri frezer dan tnggal panggang d teflon

4 orang
Creamy Baked Potato

Creamy Baked Potato

Bahan terbatas tapi bosen kalo kreasi keju cuma untuk pasta. Bikin creamy baked potato aja yuk! Bisa dipanggang, bisa di microwave.

2 Porsi
Ayam bakar taliwang teflon

Ayam bakar taliwang teflon

Bingung masak apa, pengen ada sedikit pedas ada manis nya juga. Cocok banget sih ini πŸ˜† bisa ditambahin tempe atau tahu juga. Selamat mencoba πŸ₯°

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Kangen sate madura karena sejak pandemik jarang banget jajan diluar, akhirnya jadi bisa belajar bikin sate sendiri. ternyata lebih memuaskan. Saya recook dari resepnya Mbak Lidia Lestari sekalian kenalan juga sebagai sesama pejuang Golden Apron The Next Level. source : https://cookpad.com/id/resep/11646176-sate-ayam-madura?invite_token=vFNajNA5quhNewXHshbFBtap&shared_at=1616071900 #GA_TheNextLevel #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo

Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo

"Kita tidak perlu menjelaskan panjang lebar. Itu kehidupan kita. Tidak perlu siapa pun mengakuinya untuk dibilang hebat. Kitalah yang tahu persis setiap perjalanan hidup yang kita lakukan. Karena sebenarnya yang tahu persis kita bahagia atau tidak, tulus atau tidak, hanya kita sendiri. Kita tidak perlu menggapai seluruh catatan hebat menurut versi manusia sedunia. Kita hanya perlu merengkuh rasa damai dalam hati kita sendiri". (Rindu, Tere Liye) Recook resep mb @Citra Haries, terimakasih resepnya mb. β™₯️ #LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Bismillah.. Hari ini ceritanya mau bikin masakan spesial, krn kang suami milad. Bikin ayam taliwang kesukaan beliau, mashaa Allah lsg ludes πŸ˜‚ (makannya dibantu anak2 😁). Yaumil milad abi, barakallahu fii umrik πŸ€—πŸ˜˜ Source : https://cookpad.com/id/resep/3800097-ayam-bakar-taliwang?invite_token=enkgcqZQKvN5xUZuPzojy5Mc&shared_at=1618659693 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bake Baby Potato Mozarella

Bake Baby Potato Mozarella

Bosen sarapan roti, bubur ayam, scramble egg....kentang panggang bisa jadi alternatifnya....

Shcotel ayam sayur

Shcotel ayam sayur

Anak saya berusia 19bulan diusia ini anak sudah mulai mengenal berbagai macam rasa serta makanan Anak saya tergolong anak yang susah makan nasi tapi suka sayur dan lauk, sering kali kalo makan nasi dikeluarin duuhhh bikin puyeng emaknya deh, sampek pengen nangis Nah.. dari sini emaknya harus putar otak bagaimana cara agar anak tidak hanya kenyang tapi juga mendapatkan gizi yang seimbang untuk pertumbuhannya meski tidak doyan nasi bisa menggunakan bahan penggantinya... Alhamdulillah jadi lahap 😍 #PejuangMPASI #PERMISI #CookpadCommunity_Malang

2 mangkok kecil
1 jam
Honey Glazed Wings

Honey Glazed Wings

Ini bisa jadi snack, bisa juga untuk lauk 🀭 Anakku suka banget makan ini. Rasanya enak,bikinnya juga ga ribet dan ga butuh waktu lama.

30 menit
190. Sate Ayam Lagii

190. Sate Ayam Lagii

Lagi demen manggang ☺️ Tapi matengnya yang kefoto cuma beberapa, Laahh keburu dicomotin sama suami πŸ˜… sambeL kecapnya juga gak kefoto, duuhh πŸ˜… Td ngejar waktu utk makan siangnya pak tukang

21 tusuk
1 jam
Steak ayam diet (healthy food)

Steak ayam diet (healthy food)

Ini resep simpel banget. Kenapa dibilang untuk diet, karna cuma pake sedikit banget minyak sayur. Atau kalau mau lebih sehat, minyak sayur bisa diganti pakai olive oil. Atau malah ga pake minyak sama sekali. Karna minyak cuma aku pakai buat masak kentang dan sayurnya aja. Ini sepaket yah, total kalorinya sekitar 430 kkal (daging + kentang + sayuran)

1 porsi
30 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Enak banget, bumbunya pas dan meresap dengan baik. Ini pakai paha ayam negeri, jika ada dan suka, masak dengan 1 ekor ayam kampung sepertinya lebih enak. Menurut ci jun xander kitchen ini rasanya udah kayak di resto padang. Dan Benaran emang mirip sama ayam bakar dirumah makan padang, bakalan diulang bikinnya ❀️ #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Nasi Bakar Ayam Kecap

Nasi Bakar Ayam Kecap

Hai cookpaders .. WAG 3C posbar lagi nih, kali ini temanya Aneka Nasi Nusantara. Tapi saya kali ini agak melenceng ya, bikinnya nasi bakar yang isinya ayam kecap πŸ˜€πŸ˜€ Nasi bakar ini kesukaan anak gadisku. #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu #Coompadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Mei21

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Berawal dari iseng krna punya banyak tusukan sate,dan bosen sama dada fillet yg dibikin jd chicken katsu melulu.jadilah mulai buka kulkas buat siapin bahan bahannya.so simple moms.

35 tusuk kurleb
70 menit
Baked Mac & Cheese

Baked Mac & Cheese

My babyboy baru sembuh dari flu, lagi susah makan nasi. Hari ini bikin baked mac & cheese sekalian cobain pyrex baru.. hihihihii.. Alhamdulillah lahap banget makannya sampe minta nambah ❀

2 loyang
60 menit
Nasi pepes bakar ayam

Nasi pepes bakar ayam

Buat ga bosen menu sehari2 ini resep nasi bakar isi ayam dan jamur enduull Dan peraktis..

6 porsi
Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Sate yg simpel ga bikin bau asap & ga terlalu banyak bumbu 😁

2 orang
1 jam