Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ayam di rumah ku gak ada matinya 🥰. Karena anak-anak ku semua suka bgt ayam. Apalagi dimasak macem-macem. Masih memperingati Hari kelahiran mbak Indry. Semoga umur yang tersisa menjadi umur yang barokah, Aamiin 🤲. #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadpaders #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:
- 4 potongan besar ayam
- 2 lembar daun salam (skip)
- 1 Batang serai, memarkan (skip)
- 400-500 ml air
- 1 sdm gula merah, sisir halus
- 4 sdm kecap manis
- 2 buah jeruk limau, ambil air nya (aku: jeruk nipis)
- Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk jamur jika suka
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1-2 buah cabai merah besar/sesuaikan selera
- 2-3 buah kemiri, sangrai/goreng
- Pelengkap:
- Secukupnya timun
- Secukupnya sambal
- Secukupnya terong (skip)
- Secukupnya tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar
