Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang)

Dipos pada February 14, 2022

Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) memakai 35 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duududuuuu. Pandemi ini bikin kita rindu jalan jalan ya. Nahh biar ga rindu rindu banget kita masak aja yuk! Masakan ala Bali. Biar vibe makan siangnya berasa lagi di baliiii ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang):

  1. Bahan bumbu utama (untuk semua masakan)
  2. 15 butir bawang merah
  3. 10 butir bawang putih
  4. 2 sdm ketumbar sangrai
  5. 8 butir kemiri sangrai
  6. 10-15 buah cabe keriting
  7. 1.5 ruas kunyit bakar
  8. Kencur
  9. 3 jempol jahe
  10. 3 jempol lengkoas
  11. 6 batang sereh
  12. secukupnya Terasi bakar/goreng
  13. Bebek/ayam betutu :
  14. 1 ekor bebek/ayam kampung
  15. Daun pisang untuk alas
  16. Lawar kacang panjang:
  17. Kelapa parut sangrai
  18. Kacang panjang
  19. Kol
  20. Lada
  21. Garam
  22. Sate lilit ayam:
  23. 250 gram ayam giling dada paha
  24. Santan instan
  25. Kelapa parut sangrai
  26. Lada
  27. Garam
  28. Batang sereh
  29. Sambal matah:
  30. Minyak kelapa panas
  31. Bawang merah
  32. Daun jeruk
  33. Batang sereh
  34. Cabe rawit
  35. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang)

1
Chopper bahan bahan bumbu sampai setengah halus
2
Pisahkan menjadi 3 bagian untuk sate lilit, bebek betutu dan tumis lawar
3
Siapkan bebek, boleh dipotong 4 atau 8 sesuai selera. Untuk ayam kampung saya lebih suka tidak dipotong
4
Siapkan wadah untuk menaruh bebek yang sudah dilapisi daun pisang
5
Letakkan bebek, balurkan dengan bumbu setengah halus dan garam sampai ke seluruh permukaan bebek. Pijat perlahan agar bumbu meresap
6
Kukus bebek/ayam kampung selama 1.5jam. Cek sesekali untuk melihat tingkat keempukan
7
Sambil menunggu kukusan bebek, kita buat sate likit yuk! kita tumis sisa bumbu setengah halus
8
Tumis hingga bumbu matang beri garam dan lada atau gula jika perlu
9
Campurkan bumbu tumis, kelapa sangrai, santan instan dan ayam giling. Aduk rata jadi satu
10
Ambil kira kira kira segengam adonan ayam, lilitkan pda batang sereh dan siap di panggang diatas teflon hingga matang
11
Sekarang kita bikin tumis lawar ya. Potong kacang panjang dan kol secukupnya
12
Tumis bumbu yang sudah disiapkan, masukkan kacang panjang kol dan kelapa sangrai. Masak hingga matang dan koreksi rasa
13
Last but not least. Siapkan potongan cabe bawang batang sereh dan daun jeruk di mankok kecil. Beri garam, siram dengan minyak panas. Aduk rata. Selesai sambal matahnga
14
Setelah semua siap. Siapkan nasi hangat. Susun semua masakan diatas piring. Siap disantap :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Masih ada sisa tahu putih, cemplungin k sup ayam sederhana ini. enak dan sehat apalagi menggunakan ayam kampung kualitas bagus membuat kuah kaldunya makin lebih nikmat, Anak suka banget.

Ayam Balado

Ayam Balado

Cooksnap dari resep Ci Xander. Sesimple itu dan seenak itu 😋 Resep asli ayamnya digoreng, karena saya menghindari menggoreng maka ayamnya saya oven.

3 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Alhamdulillah bisa mengikuti posbar goda TC pertama di taun 2021..😍. Kali ini aq berpasangan sama akak yg berbeda pulau nun jauh di sana mbak @netiyulias. Semoga g kapok ya mbak partneran sama aq..😆 . Source : buku resep icha irawan . . #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_nilabakarcelens #GodaTC_presella #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

Chicken Floss Cookies (kukis abon)

Chicken Floss Cookies (kukis abon)

Source : Dhiah Oddie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Pinky Chicken Thai Kebab

Pinky Chicken Thai Kebab

Pink Edition 😁 untuk acara semarak wedding ann ini ceritanya. Kebab dg isian chicken Thai yg baru saya dapatin ilmunya dr mbak Puput Palipurin Tyas & aneka pekengkap yg segar ternyata cocok banget apalagi dg kulit yg renyah 🤤🤤🤤. Emhh Love it. Happy wedding ann yg k 11 mbak Novi 😊. Semoga selalu berbahagia & dilimpahkan rejeki 🤲🏻. Kulit kebab saya adaptasi dr resep mbak Naila Rizqa. Chicken Thai dr mbak Puput #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

385. Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara, Alabio Kalsel #ComboAnjangsana_Kalsel

385. Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara, Alabio Kalsel #ComboAnjangsana_Kalsel

Saya taunya di Alabio terkenal dengan resep Itik Panggangnya. Ini seru juga ternyata ada kuliner yang namanya Ayam Bepangat. Bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali. Apalagi kalo dipanggang jadi ada wangi-wangi yang lebih nikmat. Resep : @herliani #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 136

10 potong
45 menit
Ayam Taliwang Khas Lombok

Ayam Taliwang Khas Lombok

Kangen jalan2 dan kulineran di luar tapi cuma bisa di rumah aja ? Ya sudah masak saja biar terbayar kangen ke Lomboknya 😀 #Cookpadcommunity_Jakarta #Indonesianfood

27. Nasi bakar ayam suwir

27. Nasi bakar ayam suwir

Terinspirasi resep Dr devina hermawan YG Nasi bakar tempe tapi Saya modifikasi lagi sesuai kebutuhan, maka Sy pun bergegas cari bahan2 YG siap dieksekusi. Pas bertepatan Saya sedang vegan, akhirnya sy nyari Bahan YG bisa skalian buat vegan dan buat keluarga non vegan. Cm wkt bikin bungkusan vegan Saya hanya pake telor Aja. Ayam suir untuk non vegan (Saya pisahkan cabenya utk telor balado kemudian baru campuran ayam suir sehingga YG ayam suwir Saya tdk B's icip lagi) , tapi suami blg enak banget Dan gurih. Next mgkn sy Akan recook lagi YG non vegan (dgn tambahan terasi) . Pasti muantapppp....

9-10 porsi
2 jam
Sayap Saus Pedas Korea

Sayap Saus Pedas Korea

Kali ini suami terjun ke dapur, bosen masakan mamam katanya 😆😆😆

4 porsi
1 jam
Taliwings (Taliwang Chicken Wings)

Taliwings (Taliwang Chicken Wings)

Senin, 27 September 2021 Kali ini "Wikul" Virtual ke Pulau Lombok, diPulau Lombok, menu yang paling populer yaitu plecing kangkung sama ayam bakar taliwang dan masih banyak menu" lainnya. Kali ini menu yang saya pilih ayam bakar taliwang, tapi pake sayap. Saya terinspirasi dengan "Taliwings" punya Teh @opibun mantap banget. Makasi Teh Opi 🙏❤ Resep yang saya tulis dengan sedikit penyesuaian. 🌺Cooksnap : Opibun #Resepalgis #Taliwings #OlahanAyamAlaAlgis #DariDaerahUntukIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan #WiKulVirtualNusaTenggaraBarat

Turkish Bread 1x proofing (isi ayam keju)

Turkish Bread 1x proofing (isi ayam keju)

💫Lagi demam Turki kah ya???😂 🔸gegara pak suami ngajakin ke Turki mulu tapi ketakutan pandemi begitu mendera🤣 🔸Yowes mari kita bebikinan aneka penganan ala Turki aja ya 🔸Recipe : Youtube channel Enfes yemek tarifleri Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook #TurkishBread #Roti

8 Orang
1 jam 30 menit
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Ayam bumbu rujak merupakan salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur. Hidangan yang ayamnya dimasak dengan bumbu yang cukup kompleks. Ciri khas dari ayam bumbu rujak adalah citarasa manis asamnya dan penggunaan gula jawa untuk manisnya. Setelah matang, bisa langsung disajikan atau bisa dibakar dulu di atas bara api atau di atas teflon. Sesuai selera masing-masing. Ada juga yang sebelum dimasak, ayam dibakar dulu baru kemudian diolah. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Jakarta #TimAyamBerjemur #KulinerJawaTimur

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Sesuai ekspektasi ... 😬 Lihat penampilannya dan sekilas baca resepnya seperti ayam bumbu rujak, bedanya bumbu rujak ayamnya digoreng dan gak pake santan sedangkan lodho ayamnya dibakar dan pake santan. Sama enaknya... 😋😋 Gurihnya lekat dari santan dan kemiri, untuk pedas nya bisa disesuaikan selera. Klo saya lebih suka diceplus cabe rawitnya, jadi para pasukan yang gak mau pedes tetep bisa makan 👌 Source : @niningdwiistiningsih #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakanJawatimur #Olahanayaminong

Baked Veggies and Cheese (MPASI 1y+)

Baked Veggies and Cheese (MPASI 1y+)

Ini hasil mengkaryakan sayur2an yg sy pakai untuk buat kaldu sayur si kecil. Biasanya setelah sy slow cooker untuk dibuat kaldu, sayur2annya jarang sy pakai lagi dan berakhir dibuang. Dipikir2 drpd dibuang sayang jdnya cb dipanggang aja deh buat mommynya yg mkn. Ini isinya kentang, jagung dan wortel. Lebih lengkap lg kalau ada sayuran hijaunya seperti buncis atau brokoli. Yang saya pakai sdh dislow cooker semua, tp kl moms mau bikin baru bs direbus saja bahan2nya. Ini bs untuk MPASI, untuk anak2 dan mommies yaa #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh

Ayam Taliwang Khas Lombok

Ayam Taliwang Khas Lombok

#270, Ahad/20 Des 2020 Dua anak perempuan ibuku, qadarullah harus merantau jauh dari kampung ibuku. Kakakku sering berpindah domisili krn tugas kerja suaminya. Salahsatunya pernah tinggal di kota Lombok taun 2000 an. Bermula kisah saat kami berkumpul keluarga besar, kakakku menceritakan enaknya wiskul di lombok, tentang sayur2an segar yg enak utk lalap, tentang ayam bakar terkenal yg enak banget namanya ayam taliwang. Yeah lama banget ya kejadiannya.. Tahun segitu, Mamahku masih sehat dan produktif, utk menghilangkan penasaran citarasa ayam tsb ya jadinya kami ajak jalan-jalan makan ayam dan ikan bakar di saung lesehan sunda yg dekat saja Sekarang pas momen posbar ttg ibu, teringat lagi deh sama ayam taliwang. Nih, Mah sekarang aku sdh bisa masak sndiri ayam taliwang berkat recook dari cookpad. Seandainya Mamah masih ada bisa kita botram ayam taliwang yg beneran memang enak ini. Endolita rasanya, meski pake ayamnya bukan ayam kampung dan hanya dipanggang teflon. Gpp ya Mah, ada yg lebih baik lagi disana ...moga kelak kita bersua di jannah Nya, dg segala keindahan dan kenikmatannya. Source : Xander Kitchen, dg penyesuaian bahan #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncekq #Babako_UntuakAma #MasakanUntukIbu

45 menit
Ayam lodho khas jawa timur

Ayam lodho khas jawa timur

Ceritanya tadi pagi mau masak ayam lodho nih supaya bisa nambah cooksnap ke mbk desi, nunggu ayam lumer dulu baru keluar freezer soalnya. Sambil nunggu masak spaghetti dulu deh untuk fathan. Lah udah lama gak masak, spaghetti aku kutuan, harus bersihkan satu satu sampai semua bersih sampai satu jam lho. Lah jadi masak pasta, xixixi. Akhirnya ayam lumer juga, aku marinasi lah si ayam, tunggu 30 menit tinggal rebahan dulu ah, eh bablas aku tinggal tidur siang 3 jam, hehehe. Akhirnya masak kesorean untung masih ada dikit cahaya matahari untuk foto cantik. Resep asli campur telur rebus, tapi ini aku buat hanya setengah resep dan pakai ayam saja. Semoga berkenan ya mbk desi, sehat selalu 😘. Sumber : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Jamur Rosemary

Ayam Jamur Rosemary

Masakan berbahan dasar ayam adalah favorit anak-anak di rumah. Dan yang ini selain favorit anak-anak juga favorit ibunya, karena cara membuatnya yang simpel, bisa disambi ini itu, dan hasilnya enak. Tadinya mau ikutan #PekanPosbarAyam eh lupa posting. Gak papa ya.. resep ini bisa dicoba kapan pun kok 😉 #mbantuk_lauksayur

5 porsi
15 menit
BRIOCHE Fluffy 'n Buttery _Overnight method(isi Ayam dan Coklat)

BRIOCHE Fluffy 'n Buttery _Overnight method(isi Ayam dan Coklat)

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah..senennnggg banget nemu resep ini....taste Q bangeeeeddd🥰☺☺ Brioche adalah sebuah roti diperkaya tinggi asal Prancis, yang kandungan telur dan menteganya yang tinggi menghasilkan remah roti yang kaya dan lembut. Roti ini agak mengembang sesuai proporsi mentega dan telur. Roti ini memiliki kulit gelap, emas, dan rapuh. Brioche dianggap sebagai bagian dari Viennoiserie..... Q dapet resepnya dari yutube tapi lupa nama channelnya😢 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang