Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas diperkirakan sekitar ± 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Umm Zaid lagi senang bereksperimen dengan berbagai olahan ayam hmm cek ricek bumbu dapur terbesit lah ide untuk buat serundeng kelapa lengkuas mengobati rindu masakan mamah yang udah telebih dahulu menghadap Illahi Rabbi ❤ Miss You so Much Mom
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas:
- 1 ekor ayam potong 10 bagian
- Bumbu Halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe (± 5cm)
- 1 ruas kunyit (± 5cm)
- 2 sdm ketumbar
- Bahan Serundeng
- 9 sdm kelapa parut
- 3 jempol lengkuas
- Bumbu Rempah & Penyedap
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 4 batang serai
- 3 sdm kaldu jamur
- 2 sdt garam
- Bumbu Marinasi Ayam
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Lada hitam
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas

















