Sate ayam madura

Dipos pada February 13, 2022

Sate ayam madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam madura adalah 35 tusuk kurleb. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam madura diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari iseng krna punya banyak tusukan sate,dan bosen sama dada fillet yg dibikin jd chicken katsu melulu.jadilah mulai buka kulkas buat siapin bahan bahannya.so simple moms.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura:

  1. Tusuk sate
  2. 1/2 kg dada ayam fillet
  3. Kecap
  4. Air secukup nya
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. Jeruk limau
  7. Bahan membuat saus kacang
  8. 250 gr kacang tanah
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 Sdm gula merah (di iris)
  12. Garam secukup nya
  13. 5 cabe merah
  14. 4 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura

1
Cuci bersihkan ayam potong bentuk dadu (jangan terlalu tebal agar cepet matang) Tusuk pada tusukan sate,sisih kan sebentar
Sate ayam madura - Step 1
2
Goreng kacang tanah sisihkan, Goreng kemiri,bawang merah putih dan cabe sampai layu Setelah kacang selesai di goreng haluskan (blender) Campur bersama cabe,bawang dan kemiri yg sudah di goreng sampai layu.
Sate ayam madura - Step 2
3
Siapkan tevlon,tambahkan 2 sdm minyak goreng campur semua kacang dan bumbu yang sudah di haluskan bersama gula merah.masukan sedikit air,garam secukup nya dan daun jeruk yg sdh dibuang tulangnya.aduk sampai rata Tambahkan sedikit penyedap(jika tdk mau bs di skip) jika belom berbentuk pasta bisa tambahkan air lagi.setelah selesai diamkan.
4
Ambil 3-4 sendok makan bumbu kacang,tambahkan 3sdm minyak goreng dan kecap secukup nya aduk rata. Balurkan secara merata pada sate ayam mentah.sisihkan sekitar 2-3menit (agar meresap ke daging satenya).pasti kan semua sate sdh dibalur bumbu kacang nya
Sate ayam madura - Step 4
5
Siapkan pan untuk memanggang (saya pakai happycall,cepat matang merata,dan tdk perlu dikipasi seperti menggunakan arang) Atur sate per tusuk pada pan dan bolak balik sate agar tdk gosong kira kira 30-60dtk (atau sampai sate matang,tergantung cara kita memotong dadubsate ya moms) Lakukan sampe semua sate sudah di panggang Jika merasa kurang manis bisa di tambahkan kecap pada saat membalur sate mentah nya. Jika semua sate sudah matang
6
Membuat sambal kecap : Irisan tomat,bawang merah dan rawit lalu tambahkan kecap Membuat sambal kacang : Ambil bumbu kacang sesuai selerq,tambahkan kecap aduk rata berikan perasan jeruk limau,dan beri taburan bawang goreng pada sate.sate ayam madura siap disantap
Sate ayam madura - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

Jumat 15 Januari 2021 Minggu 33 Hari ini mau nyate tapi di teflon aja.. yg penting ada menu buat yg pulang jumatan.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

20 pcs
Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Sebagai tim #AyamBerjemur,hari ini aku recook ayam bakar srepehnya Mba Cicilia Yustina Salamony. Simpel bikinnya, enak banget rasanya. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok

Ayam Kepak Madu

Ayam Kepak Madu

Pengen banget makan yang unik 2 di magelang tp ga ada yg jual... Ala hasil berkarya aja deh... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

5 orang
10 jam
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Kangen sate madura karena sejak pandemik jarang banget jajan diluar, akhirnya jadi bisa belajar bikin sate sendiri. ternyata lebih memuaskan. Saya recook dari resepnya Mbak Lidia Lestari sekalian kenalan juga sebagai sesama pejuang Golden Apron The Next Level. source : https://cookpad.com/id/resep/11646176-sate-ayam-madura?invite_token=vFNajNA5quhNewXHshbFBtap&shared_at=1616071900 #GA_TheNextLevel #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Madu Bawang Putih

Ayam Goreng Madu Bawang Putih

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Assalamu'alaikum Masih berkunjung ke SumBar, dan masih di rumahnya @MitaNiez ... kali ini mencoba Ayam bakar padang, ternyata enak bangett... nasi dipiring habis ga kerasa. Dan tangan sudah otomatis buka magic jar lagi buat nambah ke piring 😂😂. Nanti kalau BB ku naik terus mb @MitaNiez tanggung jawab, siapa suruh makanannya enak2 🤣🤣. Source : @MitaNiez #KopiJosdolan_KeSumBar #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Saus Teriyaki Kering

Ayam Saus Teriyaki Kering

Kemarin ayam goreng sudah, beef teriyaki sudah, tapi masih fillet ayam sisa bikin sempol sayang kalau nggak segera di eksekusi. Kepikiran bikin ayam saus teriyaki tapi kering. Anak² lebih suka yang simple gini bisa digadoin.

4 orang
45 menit
Sate ayam saus kacang

Sate ayam saus kacang

Favorit suami dan anak Pastiy makan 1 porsi lgsg ludes..

1 porsi
Minyak kulit ayam sapi bebek organik rahasia naik bb anak schmaltz tallow

Minyak kulit ayam sapi bebek organik rahasia naik bb anak schmaltz tallow

bisa follow @contohmenudiet untuk penjelasan panjang dan lebar untuk naikin bb anak dan turunin bb uminya hehe ini adalah sumber minyak terbaik untuk anak anak butuh kolesterol baik untuk otaknya, dan sarafnya. baby syafiqa 9.5 bulan sudah bisa berjalan biidznillah dan gigi sudah tumbuh 8 beri 1 sdt sampai sdm di tiap makannya beri garam hanya saat baby sudah berumur 8 plus ya #permisi #pejuangmpasi #gapsbaby

Sate Ayam Pariaman

Sate Ayam Pariaman

Sate khas Sumatra Baratnya sy pilih pariaman punya yang warnanya kemerahan karena penambahan cabai. Sekalian mengobati kangen, karena baru sekali makan yang Pariaman. Kalau yang kuning, udah sering banget, berhubung 2 penjual sate Padang dekat rumah bumbunya kuning semua. Pertama kenalan dengan sate Pariaman itu duluuu banget. Pernah rame-rame ditraktir teman dekat rumahnya, sekaligus dikasih tau, kalau asal daerah di Sumatra Baratnya yg menentukan sate padang menjadi kuning atau merah. Sate Ayam Pariaman yang menggunakan resep Dapua Uni Heni (Sate Ayam Pariaman) adalah resep #comboanjangsana_tambociyek punya #cookpadcommunity_bogor yang menjelajah resep masakan khas Sumatra Barat di minggu ini. Bumbu sate padang, yang kunimg atau yang merah sama enaknya. Sama-sama wangi dan hangat yang sedap dari rempahnya, bedanya ini agak pedas. Dua-duanya sy suka...🤤 Seperti yang pernah diajarin teman sy dulu saat makan sate pariaman, kali ini selain didampingi lontong, keripik singkong balado ikutan nimbrung buat dicolek-colek sama bumbunya.. Nyam..🤤🤭

2 porsi
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Bau khas kencurnya,di tambah bumbu2 lainnya,dan aroma ayam yg dibakar hmm Pst menggugah selera makan,dan di jamin akan tambah2 trs makannya🤗😋

4 orang
40 menit
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Pagi ini masak Ayam Kung Pao.. Masih recook dari resep Mba Ecy untuk setoran arisan minggu ini.. Ga ribet bikinnya dan mantull pula rasanyaa.. Yyuummyyhh..😋😋 Seisi rumah sukaaa.. Apalagi anak-anak.. Alhamdulillah.. Makasih resepnya Mba Ecy.. 😘🙏 Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=wzsEpyi5qvpduV7ivdAkPCvV&shared_at=1616292310 #PejuangGoldenApron3 #ArisanRecookKomBes #RecookResep_Ecy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Saya menyebutnya ini sate ayam ibu. Karena beliau paling senang mengolah daging ayam untuk dibuat sate. Cuman ibu menikmatinya bersama bumbu kecap. Dan bumbu kacang disini saya recook dari Frlkhlfr, depok. #PejuangGoldenApron3

25 tusuk
Ayam bepanggang khas banjarmasin

Ayam bepanggang khas banjarmasin

Lagi kangen sama masakan kampung halaman. Kebetulan ada stok ayam di kulkas. Jadilah ayam bepanggang khas banjarmasin... ☺️

249. Mentai Rice Chicken

249. Mentai Rice Chicken

Masak buat si syantik. Lagi sukka makan ini katanya. Hayuklah mak masak pake resep mbak @rence lagi deh, sekalian meramaikan keseruan cooksnap di CP Tangerang.....😊😅 Resepnya mbak Rence: https://cookpad.com/id/resep/14263589-mentai-rice-chicken?invite_token=r7EvshHRPY6JE6CceeccWCRP&shared_at=1631884926 #MasakBikinHappy #CookpadCommunity_Tangerang #Rence_GAcooksnap250-300

2 porsi
45 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Requestnya si kecil minta ayam bakar,karena dia nggk suka rasa pedas,jadi pakai kecap aja,hayukk...di coba,happy cooking Source : Nunusaurus #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Olahan ayam kesukaan si kecil,di bikinin ayam bakar ini pasti selalu lahap makan nya 😊

Sate ayam paprika pedas manis

Sate ayam paprika pedas manis

18 tusuk
Cheese Chicken Roll Lasagna

Cheese Chicken Roll Lasagna

Pilihan olahan menu pasta yang gak biasa dan ekonomis pastinya 😉 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakAsyik #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #OlahanPasta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Dulu saya cukup sering bikin kaldu bubuk homemade, biasanya kaldu bubuk udang. Tapi kemudian kena 'penyakit' mager, alhasil lama saya ngga bikin kaldu bubuk. Tapi, hari ini saya lagi kurang kerjaan ehh..lagi produktif ding, jadi saya bikin kaldu ayam bubuk 😁 Oh ya selain pakai oven, proses pembuatan kaldu bubuk ini juga bisa menggunakan teflon ya, kuncinya adalah kesabaran dan ketelatenan. Tapi sebanding kok dengan hasil yang didapat, jadi lebih tenang menyajikan makanan untuk keluarga karena kaldu yang satu ini tanpa pengawet dan tanpa MSG. Resep kaldu bubuk ini memakai resep milik Mba Ndaru Gendhis Sinta dengan sedikit modifikasi. Dulu pernah setor recook, tapi ternyata belum pernah share resepnya ☺️. Source: Ndaru Gendhis Sinta dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #Kaldububuk #kaldunonmsg #kalduayambubuk #CookpadCommunity_Bogor