Peri Peri Chicken

Dipos pada February 17, 2022

Peri Peri Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Peri Peri Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peri Peri Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peri Peri Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peri Peri Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peri Peri Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peri Peri Chicken memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu bm peri peri chicken, mau beli saucenya tapi kudu nunggu beberapa hari dulu baru nyampe rumah. Nah, berhubung kita ga sabar, udah keburu pengen, alhasil kita buat sendiri aja dan jadi juga walaupun ngga seauthentic itu sih rasanya. Ya bisa dibilang kw super lah~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peri Peri Chicken:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 1 buah bawang bombay ukuran besar, iris kasar
  3. 1 buah paprika merah ukuran besar, iris kasar
  4. 6 siung bawang putih
  5. 10 biji atau secukupnya cabe rawit merah
  6. 1/2 sdm oregano
  7. 1/2 sdm smoked paprika
  8. 1/4 cup red wine atau bisa disubstitute dengan cranberry juice
  9. 2 buah lemon, diambil airnya dan parut kulit luarnya
  10. 1 sdt gula pasir
  11. secukupnya garam
  12. 1 sdt black pepper
  13. 3 sdm olive oil

Langkah-langkah untuk membuat Peri Peri Chicken

1
Haluskan seluruh bahan (kecuali ayam) menggunakan blender atau food processor.
2
Kerat-kerat permukaan ayam menggunakan pisau, kemudian marinasi dengan bahan yang telah dihaluskan. (Sisakan setengah untuk sauce)
3
Marinasi selama minimal 1 jam (lebih baik overnight), simpan di chiller
4
Setelah dimarinasi, panggang ayam dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit, sampai permukaan luarnya agak charred atau hangus, tapi di bagian tengahnya masih juicy dan tender.
5
Panaskan oven 200 derajat celcius, dan panggang ayam selama 20-25 menit sampai permukaan luarnya agak crispy.
6
Peri-peri chicken siap disajikan bersama sauce, grilled corn, atau potato wedges. Bebas si, pakai nasi juga boleh. πŸ™‚
7
(nb: saat ngegrill/ngebake ayamnya, bisa sambil buat sauce: -masak sisa bahan marinasi hingga mendidih.)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Chiken Wings

Spicy Chiken Wings

Hari ini bikin Spicy Chiken Wings, biasanya kalau masak ini, mulut udh g berhenti ngunyah kalau belum habis πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini emang enak buat nyemil , kalau udh makan ini males makan nasi 😁😁. Source : dapurkakaa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #DirumahAja #ChikenWings #SpicyChikenWings

Ayam Taliwang Khas Lombok

Ayam Taliwang Khas Lombok

Kangen jalan2 dan kulineran di luar tapi cuma bisa di rumah aja ? Ya sudah masak saja biar terbayar kangen ke Lomboknya πŸ˜€ #Cookpadcommunity_Jakarta #Indonesianfood

Vietnamese (Chicken) Spring Roll

Vietnamese (Chicken) Spring Roll

Hai cookpaders... Lumpia Vietnam / lumpia salad ini merupakan hidangan tradisional dalam masakan Vietnam, biasanya terdiri dari daging babi, udang, sayuran, bun n bahan lain yang di bungkus dengan banh trang ( rice paper ) . Makanan ini disajikan dalam suhu ruangan dan tidak di goreng. Resep ini saya cooksnap dari mbak @herlinwulan , member Cookpad Community Depok. Sesuai dengan daerah yang menang rekreasi arisan regional Cookpad. Makanan ini bisa di jadikan sebagai pengganti nasi, karena komposisi di dalamnya ada karbohidrat n protein n vitamin yang cukup mengeyangkan perut 😍😍 Source : Herlin Wulan Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15291004-vietnamese-chicken-spring-roll?invite_token=hYf3vjMzkfsRufp9CiUY71dX&shared_at=1629906374 #TetepKenyangTanpaNasi #Rekreasi_Depok #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

10 - 12 buah
1 jam
Chicken coconut milk

Chicken coconut milk

Assalamualaikum.. Salam sehat dari cairo.. maaf Mah, g bisa ikutan utk recook krn bahan x susah d dapat d Cairo.. trus ini jg telat ya. 😭pdhl menu ada bnyk.. ada kerjaan d luar kota.. Minggu ke -41 14.03.2021 #PejuangGoldenApron3

2orang
1jam
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Selamat pagi.. hari ini mau ikut ramein olahan kacang, jadi aku setor resep sate ayam bumbu kacang (source : yt simple rudi tv). Aku sudah 2x masak dng resep ini dan sudah cocok bngt krn selain gmpg hasilnya juga enak πŸ˜™ #dian_cooking_experiment #sateayam #sateayambumbukacang #bumbukacang

Ayam Charsiu Madu

Ayam Charsiu Madu

Happy Tummy, Happy Me! πŸ˜…πŸ˜‹ pagi ini buat ayam charsiu madu, udah lama buanget pengen buat, tp terkendala karna sebenernya charsiu enakan pake daging pork huahaha gara2 mrs.corona ni lho, jd ga berani ke ps.gang baru πŸ˜…πŸ˜­ dan yaudah gpp deh buat pake daging ayam.. semoga corona lekas berakhir, jadi bisa belanja belinji kesana kesini dgn bebas yaa πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbarAyam

Paha Ayam Kodok

Paha Ayam Kodok

Pertama kali bikin paha ayam kodok πŸ˜… Yg penting semangat dan yakin kalo bisa 😁 Foto langkah memasak pun sampai kelupaan tidak terjepret πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ Next time kalau bikin paha ayam kodok lagi saya sertakan foto langkah memasaknya ya ✌️ Resepnya dari Dapur Neeta πŸ™πŸ»

Cheesy Chicken Calzone (Pizza Lipat Ayam Keju)

Cheesy Chicken Calzone (Pizza Lipat Ayam Keju)

Calzone atau pizza lipat di sini dipopulerkan oleh salah satu resto pizza yang berasal dari Jogja, namanyapun unik, panties 😁 Karena ukurannya yang pas dan rasanya yang berkeju saya jadi sukaa.... Dan alhasil jadi sering order, boros. πŸ˜” Sepertinya saya termasuk golongan telmi, telat mikir πŸ˜‚, kenapa baru kemarin kepikir untuk membuatnya sendiri? 🀭 Di cookpad pasti ada yang pernah post resepnya. Dan benar aja... Saya recook resep mbak Hannah, karena tertarik pada gambarnya, kelihatannya lezaaat. πŸ˜πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Di resep tersebut isiannya manis, pisang coklat. Tapi saya pengen isian gurih. Jadi untuk isiannya saya masak dengan resep sendiri. Enak... Suami saya sangat suka, demikian juga saya. β€οΈβ€οΈβ€οΈπŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu38 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

4 pcs
1 jam 45 menit
Honey Sesame Chicken Wings

Honey Sesame Chicken Wings

Setorn arisan recook #genkpeda #genkpejuangdapur kali ini #remembergenkpeda_marissasavista. Terimakasih untuk resepnya ya mba Marisa wow enak banget ini. Tapi punyaku lagi gak mood chickennya jadinya rada -rada seperti wak keling deeh. Yang penting enaklah gaueskan.. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_kalteng #genkpeda #remembergenkpeda_marissasavista #honeysesamechickenwings

Ayam Bakar Gurih

Ayam Bakar Gurih

Menu lauk siang ini. Gurihnya sampe ke dalam dalam. Hasil cooksnap resepnya mba @musdalifaaah , yang menang arisan cooksnap #cookpadcommunity_Kaltim di minggu ini. Yuk dicoba. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sate Ayam rumahan

Sate Ayam rumahan

Ini pas bikin siomay bumbuasih berlebih tercetus ide bikin sate ayam tips nya buat yang mau terasa lembut dan moist dagingnya gunakan daging ayam bagian paha. Potong agak tipis memanjang. saya potong gak kotak2 ya moms memanjang kayak usus. jadi saat tusuk ke lidi agak di kerut2kan sebelum di panggan memang terlihat montok gitu tapj akan susut setelah matang jadi sekitar 35 tusuk tergantung besar kecil potongan daging

5 orang
30 mnt
Sate Ayam Jumbo Teflon Simple

Sate Ayam Jumbo Teflon Simple

Recook resep nya kak Devina Hermawan. Simple banget. No ribet buat potong2 ayam dan pastinya enaakkk ❀️ Resep ini aku modif sedikit yaa moms. Gak kalah enak sama yang dijual2 dan pastinya lebih sehat. Kuy cobain..

Chicken Cream Soup

Chicken Cream Soup

Bismillah ..ikutan posbar #PekanRayaAyam ...aku tuh suporter nya #AyamBerendam, aku bikin resep ini aja yang simpel banget,seumur umur baru nyobain chicken Cream Soup,ternyata endol banget apalagi kalo di tambah sama pelengkapnya roti tawar panggang ,pasti lebih endol 😁🀭 Source : @arindazikri #pejuangholdenapron3 #chickencreamsoup #masakasyik #cookpadindonesia

5 porsi
30 menit
Ayam Bumbu Merah versi Simpel dan Hemat Waktu

Ayam Bumbu Merah versi Simpel dan Hemat Waktu

Selamat pagi dan selamat beraktifitas everyone.. Ceritanya hari ini w bangun kesiangan dan harus masak bekal lunch utk suami, tapi.. waktu keburu krn harus buat sarapan dulu lahh dll dan suami sdh ready to goπŸ˜“ Semalam cek freezer dan cm sisa fillet paha ayam 1/4 kg dan dada ayam (mungkin kurang dr 1/4kg). Jadi saya kluarkan dan simpan di kulkas bagian bawah spy bsk paginya sdh tdk beku trus tinggal bersihkan dan di pakai. Dr semalm bingung mau masak apa spy ga byk habiskan wkt, cm mikir yaudalah bsk apapun jadiπŸ˜…πŸ˜‚ Dan pagi ini kepikiran utk buat ayam bumbu merah (krn kebetulan sisa dada ayamnya juga ada yg bertulang).. Mari masak sama sama guys.. πŸ˜‰ #March10,2021 #storyoftheday #rabuhappy #ayambumbumerah #haveagoodday

2 orang
40 menitan
Pizza Darurat (Non Oven)

Pizza Darurat (Non Oven)

Pizza darurat. Yup, karena dimasak tidak menggunakan oven, tetapi menggunakan pan teflon. Lazim disebut dengan tawa pizza atau skillet pizza. Oh iya, resep dan cara membuat 'kulit pizza (pizza base)' dan 'saus pizza sederhana' silahkan lihat di arsip resepku lainnya.

1 porsi
Ayam Rarang Khas Lombok

Ayam Rarang Khas Lombok

Masih di Indonesia Timur, jelajah resepnya ke Pulau Lombok. Tak hanya Ayam Taliwang saja yang terkenal, namun ada Ayam Rarang. Sajian khas yang identik dengan taste pedas Pulau Lombok memang begitu menggugah selera. Karena itu sangat banyak peminatnya yang berburu kuliner khas langsung icip kesana. Berhubung masih pandemi, lebih baik kita coba dirumah aja deh yuk, selamat mencoba Cookpaders! Terinspirasi dari resepnya mbak @dapurade50 πŸ€— #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasNTT #MenuNusantara #MasakanKhasLombok #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken wings ala Pizza Hut

Chicken wings ala Pizza Hut

14 porsi
30 menit
Mie Ayam Geprek Bulat

Mie Ayam Geprek Bulat

Kluargaku suka makan mie ayam geprek apalagi musim hujan begini pinginnya makan yg panas dan pedas, tapi bosan dg mie ayam geprek yg biasa. Saya coba berkreasi dg Mie Ayam Geprek versi lain yaitu Mie Ayam Geprek Bulat.

1 prsi (20 bj)
15 menit
Siomay ayam untuk penderita Gerd

Siomay ayam untuk penderita Gerd

Assalamu'alaikum.... Saya hanya akan membuat resepΒ² makanan atau minuman khusus utk penderita Gerd. Ini adalah pengalaman saya sendiri yang hobby masak, tetiba kena Gerd. Otomatis saya harus merubah pola makan saya. Maka dari itu saya membuat resep makanan enak dan sama dengan yang biasa saya makan, tapi aman utk penderita Gerd dan Dispepsia. Yang terpenting hindari makan pedas, asam, berlemak (susu sapi, dagingΒ²an yang ada sandung lamur, jeroan), gorengan, makanan yang mengandung gas (diantaranya makanan olahan berbahan dasar ketan, kol, beserta kembangnya, sawi, labu, dan brokoli), serta tepung gluten (tepung terigu). #PejuangSehat

5 orang