Bakakak ayam bakar madu

Dipos pada February 17, 2022

Bakakak ayam bakar madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakakak ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakakak ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakakak ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakakak ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakakak ayam bakar madu adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakakak ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakakak ayam bakar madu memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ingin nyoba bikin bakakak ayam, anak2 nantangin mommy bikin ayam utuh. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. By the way, ini bakakak enak banget bumbunya juga nyerep ke dalem, karena mommy kurang yakin mateng sampai dalem, mommy oven nya 2x 50 menit (hahaha) karena lama, jadi bumbunya makin nyerep ke dalem deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakakak ayam bakar madu:

  1. 1 ekor ayam utuh
  2. Jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 6 sdm kecap manis
  6. 1 keping gula merah
  7. 1 sdm garam
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. 500 ml air
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdm ketumbar (saya pake ketumbar bubuk)
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 sdt merica (saya pakai merica bubuk)
  16. 5 cabe keriting
  17. Bumbu oles :
  18. 2 sdm kecap manis
  19. 1 sachet madu original
  20. 1 sdm saus tomat
  21. 1 sdm saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bakakak ayam bakar madu

1
Cuci bersih ayam, buang bagian dalam, lumuri jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali. Haluskan bumbu yang akan di masak.
Bakakak ayam bakar madu - Step 1
Bakakak ayam bakar madu - Step 1
2
Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan ayam bakakak tambahkan air dan bumbu lainnya masak hingga air habis/menyusut. Sebelum masuk oven, oles oles dengan bumbu olesan di selurus bagian ayam, bisa ditambahkan dengan bumbu sisa ungkepan tadi
Bakakak ayam bakar madu - Step 2
Bakakak ayam bakar madu - Step 2
Bakakak ayam bakar madu - Step 2
3
Panaskan oven 10 menit suhu 180 dercel, tusuk tepat ditengah bagian ayam, kemudian roasted 50 menit. Karena posisi roasted tidak tepat di tengah, jadi ayam tidak mutar, karena kurang yakin mommy tambah lagi 40 menit, 180 dercel
Bakakak ayam bakar madu - Step 3
4
Setelah dirasa matang, warna pun berubah jadi kecoklatan, angkat dan sajikan
Bakakak ayam bakar madu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam manis teflon

Sate ayam manis teflon

Prinsip emak² adalah modal sekecil²nya dpt hasil sebanyak² nya 😄

25 tusuk
Quiche Chicken & Cheese

Quiche Chicken & Cheese

Kelupaan foto sendiri si quinch nya, gpp ya pake foto ini 😁

8 potong
1 jam
Pizza Oven Homemade

Pizza Oven Homemade

Kaka lagi sakit, pengen makan pizza katanya, lah mamake tukang Ngublek2 dapur moso tuku tho?? 😂😁 yuk bikin..

8 Porsi
15 menit
Ayam Taliwang Potongan

Ayam Taliwang Potongan

Alhamdulillah enak dan larissss maniss..disuka semua anggota keluarga

Sate ayam manis

Sate ayam manis

Sate ini tanpa bumbu kacang, jdi dimakan dengan acar timun dan nasi sdah enak 😋.klo buat sendiri walau potongannya tidak serasi tapi lebih puas, karena potongannya besar-besar seperti yg buat 😆😆.tiap matang sambil dicemilin, jdi klo untuk kurus bagiku hanya cita-cita 😆 #PejuangGoldenApron3

Nasi kebuli Ayam

Nasi kebuli Ayam

Kami sekeluarga sangat suka sekali dengan hidangan nasi kebuli , nasi basmati yang panjang panjang dan berempah menjadi ciri khas tersendiri dari hidangan nasi kebuli ini. Biasa kami buat nasi kebuli untuk hantaran dan acara kekeluargaan . Buat nya bagi saya sangat mudah semakin lma merendam beras basmati semakin bagus . Kali ini saya membuat nasi kebuli menggunakan rice cooker . Yuuk di simak resep nya

4-5 orang
2 jam
Blackpaper Chicken Steak

Blackpaper Chicken Steak

Diet.... diett... diett ni yg lagi diet diet masak ini yukkk..... 😁 Enakk lhoo yg gak diet juga bisa ikutin resepnya.... Anak² juga pasti syukkaaa loh... Mohon maaf yaaa fotonya berbayang dan agak burem... sudah tak sabarr ingin mencoba steak ituu hehhehe...🤣 Happy Cooking...

5 orang
45 menit
Sus Gulung Ragout Ayam

Sus Gulung Ragout Ayam

Pertama kalinya buat kue sus asin, ternyata yummy banget ya! 😋 Diberi isian ragout dan digulung begini jadi kelihatan unik dan cantik, tapi next time saya buat yang kecil2 seperti biasa aja biar makannya praktis bisa langsung happ hihi 😉 Resep asli pakai daging sapi tapi di sini saya buat pakai daging ayam yaa 👍 Sumber: @elsaelwin (IG) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Simply Mac and cheese (baked)

Simply Mac and cheese (baked)

tristan suka sama mac and cheesenya PH,klo beli harganya lumayaaan,mending bikin sendiri,hihihi. mac and cheesenya diakalin dikasih sayur,karena anak saya susaaah klo dusuruh makan sayur. klo beli,dan kebanyakan resep pake smoked beef,ato kornet,agak eneg ya..ganti pake daging ayam aja,nggak usah pake krim terigu juga,sederhana,simpel tapi enaak. coba yuk.

Ayam Bakar Sauce BBQ

Ayam Bakar Sauce BBQ

Cuaca adem gini enak kayaknya makan ayam bakar plus sambel terasi. Nyari nyari di frezer kayaknya ada deh paha ayam, eksekusiii. Tapi karena males manggang di oven, akhirnya pake teflon aja, nyucinya gak ribet😁. #JelajahResep #AyamBakar #PekanPosbarAyam

2 orang
2 jam
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

MasyaAllah ini enaak bangeeet,.😍. Tadi saya masak untuk 1/2 ekor ayam... Source: @IrmaRays

Ayam lodho

Ayam lodho

Source : Agustin Kartika Dewi. Ini pertama bikin. Biasanya cuma tau makan aja... Karena takut gagal bikinnya sedikit dulu, memanfaatkan sisa stok ayam di kulkas.

2 orang
1 jam
Grilled Chicken Steak with Yoghurt Marinated

Grilled Chicken Steak with Yoghurt Marinated

3 porsi
15 menit
Ayam Bakar Kurma

Ayam Bakar Kurma

Sirup kurma sebagai pengganti kecap, lebih kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa manis, hitam pekat berpadu dengan rasa gurih rempah dan bumbunya.

107.Barbeque Chicken Wing

107.Barbeque Chicken Wing

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe38 #OlahanAyam Ayam lagi ayam lagi......tapi si anak nggak ada bosennya juga ya........ nyoba menu lain ah....siapa tau nambah referensi biar nggak bosen gitu gitu aja ayamnya..... Alhamdulillah.....anak anak suka.makasih resepnya mbak #susi agung

Peri Peri Chicken

Peri Peri Chicken

Beberapa waktu lalu bm peri peri chicken, mau beli saucenya tapi kudu nunggu beberapa hari dulu baru nyampe rumah. Nah, berhubung kita ga sabar, udah keburu pengen, alhasil kita buat sendiri aja dan jadi juga walaupun ngga seauthentic itu sih rasanya. Ya bisa dibilang kw super lah~

Honey Garlic Chicken Wings

Honey Garlic Chicken Wings

Yang suka chicken wingsnya Pi*** H*t pasti suka juga sama chicken wings ini. Rasa manis dan gurihnya balance! Tapi tetap ya waktu masak harus selalu cek rasanya, karena tiap orang standar di lidahnya beda-beda. Tinggal tambahin garam/ madu waktu koreksi rasa.

5 orang
marinasi 1 malam, masak 1 jam
Selat Solo Galantin Ayam

Selat Solo Galantin Ayam

Happy weekend buat semua...happy semarak day.Weekend ini kita jalan-jalan ke Solo nih...karena kocokan semarak minggu ini dimenangkan oleh mbak Neili,beliau menantang kita untuk berkreasi dengan makanan atau minuman khas Solo.Saya membuat selat solo pada tema semarak kali ini. Selat solo atau biasa disebut bistik jawa adalah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Eropa dan berasal dari Jawa Tengah terutama kota Solo.Makanan ini terbuat dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terdiri dari bawang putih,cuka,kecap manis,kecap inggris,air serta dibumbui dengan pala dan merica.Makanan ini kemudian disajikan dengan telur rebus,buncis,kentang,tomat,wortel dan selada.Untuk kali ini saya membuatnya menggunakan daging ayam,kebetulan yang ada stok di rumah daging ayam,dan saya mengolahnya lagi menjadi galantin ayam.Semoga mbak Neili berkenan dengan resepnya. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers

Pizza ayam jamur super yummy

Pizza ayam jamur super yummy

loyang uk 24cm
Spicy Chiken Wings

Spicy Chiken Wings

Hari ini bikin Spicy Chiken Wings, biasanya kalau masak ini, mulut udh g berhenti ngunyah kalau belum habis 😂😂. Ini emang enak buat nyemil , kalau udh makan ini males makan nasi 😁😁. Source : dapurkakaa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #DirumahAja #ChikenWings #SpicyChikenWings