Ayam bakar rempah madu

Dipos pada February 17, 2022

Ayam bakar rempah madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar rempah madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar rempah madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar rempah madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar rempah madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar rempah madu adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar rempah madu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar rempah madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rempah madu memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling sering masak ini apalagi pas kumpul keluarga,,menu andalan tahun baru & hari raya di rumah.. Stttt 😚 ini tuuh masakan penggaet pak suami dulu sampai yakin mau menikahiku... 😂😂😂😂😂 karena katanya menu paling enak & ga biasa di sajiin sama pacar... Masak ini di jamin deh di kira juagoo masak sama Pak gebetan atau pak suamik 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar rempah madu:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 ruas lengkuas
  3. 1 batang sereh
  4. 1 ruas jahe
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm saos tiram
  8. Kecap manis secukupny
  9. 1 sdm saos sambal
  10. 100 gr mentega cairkan
  11. 1/2 sdm gula putih
  12. 1 sachet santan instan
  13. 1 sdm madu
  14. Bumbu tumis
  15. 10 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 ruas kunyit
  19. 3 buah cabai merah besar
  20. 3 butir kemiri (sangrai)
  21. 1/2 sdt lada
  22. 1/2 sdt ketumbar
  23. Sedikit saja jinten & pala
  24. 1/2 buah bawang bombay cincang
  25. Minyak untuk menumis
  26. 1 sdm penyedap
  27. 1/2 sdm garam/ sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar rempah madu

1
Haluskan bumbu halus kecuali bawang bombay
2
Tumis dlm minyak panas bumbu halus dan bawang bombay cincang hingga harum.
3
Masukan ayam,,sereh,, lengkuas,, jahe,, daun salam & jeruk,, tambahkan 2 gelas air.
4
Setelah air mendidih tambahkan gula,saos tiram,saos sambal, santan instan, madu dan 3 sdm kecap manis.. Tes rasa
5
Biarkan hingga ayam empuk dan bumbu menyerap..
6
Setelah ayam empuk dan bumbu menyerap matikan api tiriskan ayam hingga dingin..
7
Setelah ayam dingin lumuri dengan kecap manis hingga merata lalu siram dengan mentega cair..
8
Lalu bakar ayam di panggangan,, bisa juga di panggang di atas teplon anti lengket atau di bara sesuai selera..
9
Panggang hingga di rasa cukup sambil di olesi dengan sisa air ungkepan ayam td..
10
Sajikan dengan nasi hangat,, lalapan & sambal sesuai selera..
11
Selamat mencoba.. 😉😉😉😉😉😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu taliwang

Ayam bumbu taliwang

Memasak Penuh Cinta Untuk suami dan anak², juga berbagi resep untuk para wanita yg ingin belajar memasak🥰

4 orang
30 menit
Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang NTB

Resep dari Mba Endang, member Code emang enaak banget. MasyaAllah Ayamnya saya grill/oven di step terakhir, jadi seperti ayam oven Rarang, kuahnya tinggal siram diatasnya pas saat makan #cookpadcommuntiy_depok #recookdepok_endang

5-6 orang
40-60 menit
Sate Ayam Bumbu Rica

Sate Ayam Bumbu Rica

Recook resep dari Koh Aming.

22 tusuk
Pizza toping Bolognaise ayam kentang wortel sosis jagung

Pizza toping Bolognaise ayam kentang wortel sosis jagung

Buat camilan anak anak, pas masih ada sisa stock saus bolognaise dan bolognaise ayam kentang wortel, buatlah adonan pizza dng standart adonan saya yg sy aplikasikan untk membuat pizza. Adonan ini jadi 2 pizza, Untuk toping saya sesuaikan dng stock yg ada. Praktis dan simple hanya saja roti pizza agak tebal jadi terkesan makan roti 😂😁😍tapi enak.. Empuk rotinya #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
1.5 jam
Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

Ayam Taliwang (Tidak Pedas)

suka banget ayam taliwang tapi karena personel keluarga gak suka pedas kita buat yang gak pedas haha. Ini aku pakenya ayam broiler yang 1 ekor ukuran 700gram

3 orang
30 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

#GoDaTC_SedapDiPanggang #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #pekanposbarayam #ayamberjemur Pekan terakhir waktunya mengGoDa sama Padersay... GoDaTc kali ini saya berpasangan dengan kk suhu pepotoan neng sella a.k.a presella. Dalam diskusi kami sepakat buat nama tim NILA BAKAR CELENS yang artinya NetI selLa BAKAl Ramein CELENS . Dan kami berdua sepakat dengan menu ayam bakar Padang, kutip resep dari buku cooking with love Icha Irawan . Saya modif pada penggunaan cabe, saya buang biji cabe nya supaya anak-anak bisa ikut makan... Sekalian buat meramaikan weekly event nya mamah

Ayam Geprek Sambal Udang

Ayam Geprek Sambal Udang

Assalamualaikum, masak apa bun hari ini?? Saya lagi suka sambal2an dan lalapan. Ini salah satu sambal kesukaan saya. Enak buat pendamping ayam atau tempe goreng

Baked Lasagna

Baked Lasagna

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Isian Kebab ayam

Isian Kebab ayam

Makanan fav nya ma boy..seneng bgt dia klo umma nya buat cemilan inihh..langkah 1 kita buat isian nya dl yaaak.. #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_bali

20 pc kebab
1jam 30 menit
Sate Ayam Bangka

Sate Ayam Bangka

90 tusuk
1jam
#355. Ayam Betutu (khas BALI)

#355. Ayam Betutu (khas BALI)

Salah satu olahan ayam khas daerah Bali, aroma nya khas banget karena rempah-rempah nya melimpah ❤ Rasanya engga diragukan lagi, mantap banget 👍👍 Rekomendasi buat yang suka dengan masakan-masakan khas daerah yah

Ayam shinlin

Ayam shinlin

Fire Chicken Wings

Fire Chicken Wings

Anak lanang hobby jajan Ini via online, ibu jadi penasaran pengen bikin cek Cookpad nemu resepnya Mba Retno - Dapur Airin. Pas liat ternyata bikin nya simpel Masih bs ngerjain kalau begini, sekalian ikut #PekanRayaAyam #TeamAyamBerjemur #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanAyam #FireChickenWings #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAirin #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur Resource : Dapur Airin

Honey Garlic Chicken Wings

Honey Garlic Chicken Wings

Yang suka chicken wingsnya Pi*** H*t pasti suka juga sama chicken wings ini. Rasa manis dan gurihnya balance! Tapi tetap ya waktu masak harus selalu cek rasanya, karena tiap orang standar di lidahnya beda-beda. Tinggal tambahin garam/ madu waktu koreksi rasa.

5 orang
marinasi 1 malam, masak 1 jam
Menu Bekal Ayam Iloni

Menu Bekal Ayam Iloni

Menu bekal yang PTM Proses pemasakan pakai fibercreme 50gr, supaya lebih creamy #cookpadcommunity_depok

3-5 orang
30 menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Aroma daun pisang yang dipanggang, gurihnya ayam dan wangi daun kemangi... Hmmmm nikmat banget. Disajikan dengan nasi hangat, tambah maknyus lagi kan? Yuk makan😁

Ayam Bakar Taliwang Super Yahud

Ayam Bakar Taliwang Super Yahud

Karena pandemi, nggak bisa jalan jauh-jauh nyari taliwang favorit deh, apalagi dateng ke Lomboknya langsung. Iseng bikin sendiri di rumah, lengkap sama beberuk terongnya. Endesssnya bikin nambah terus. O, ya, masak ini bikin sambalnya sekali, kepakenya bisa berkali-kali buat macem-macem, hihihi... Bahkan sambal sisanya kepake buat balado telur besokannya 😝 Harus serba irit dan kreatif deh sekarang ini.

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Buat beginian pasti rebutan dirumah. Palagi kl sambil drakoran. Berat ya cemilannya 🙈. Yuks ah dicoba...😍 Resep berbagai sumber dan sedikit dimodifikasi #moonaskitchen #moonascooking #moonasbaking #moonas_spicychickenwings #moonas_olahanayam

2-3 orang
1 jam