Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Nasi Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Nasi Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Nasi Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Nasi Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Nasi Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Nasi Rendang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sajian ayam ala resto dengan cita rasa rempah-rempah yang khas Indonesia.. disajikan selagi panas atau hangat pas di keluarkan dari ovennya, ayam panggang rendang yang dimasak bersama nasi, kemudian di oven/dipanggang.. resep ini terispirasi pas aq makan ayam turkey.. cuman aq buat ala Indonesia.. ayamnya ini yummy banget karena dimarinasi dan dipanggang dulu,.. hmm ini nikmat banget lohh.. 😋🤤👍 #PekanRaya_Ayam #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Nasi Rendang:
- 400 gr paha ayam
- 100 ml santan kental campur dengan 100 ml air
- 1 piring nasi atau sesuaikan dengan bumbu
- 1/2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Bumbu marinasi :
- 3 siung bawang putih geprek
- 3 sendok makan air jeruk lemon/nipis
- 1/2 sendok teh garam
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri bakar
- 3 cm jahe
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh lada
- Bumbu lain :
- 5 buah cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam remas-remas
- 2 lembar daun jeruk remas-remas
- 2 buah bunga lawang
- 1 batang sereh geprek
- Pelengkap (optional) :
- Sayuran (tomat, wortel, paprika)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Nasi Rendang
