139.Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 19, 2022

139.Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep 139.Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 139.Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139.Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 139.Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 139.Ayam Bakar Taliwang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 139.Ayam Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 139.Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 139.Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan program #PekanRayaAyam dimana ada pertandingan antara Ayam berendam VS Ayam berjemur dari mamah Cookpad,dan sekaligus meramaikan juga #Potberbisik_Anyep, untuk pertama kalinya saya mencoba membuat Ayam Bakar Taliwang yang selama ini saya takut untuk mencobanya, karena ayam yang dibaluri bumbu super pedas,karena saya tidak bisa makan masakan terlalu pedas 🀭😁 tapi setelah saya lihat resepnya dan kita bisa mengukur sendiri tingkat kepedasannya akhirnya oke lah ayoo bikin siapa takut πŸ˜… masakan dari daerah Pulau Lombok ini ternyata enak banget πŸ‘ŒπŸ‘ nyesel kenapa nggk dari dulu coba masak ayam bakar ini πŸ‘Œ Sumber Resep : Youtube #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Potberbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 139.Ayam Bakar Taliwang:

  1. Ayam 1 ekor (1 kg) boleh boiler atau ayam kampung
  2. 2 potong gula merah
  3. 4 sendok teh garam
  4. 400 ml air
  5. 100 ml minyak goreng bersih
  6. 65 ml santan instan (boleh santan segar)
  7. Bumbu Halus :
  8. 20 cabai merah (saya 4 cabai merah besar)
  9. 20 cabai rawit merah (saya 5 cabai keriting)
  10. 10 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 10 cm kencur
  13. 1 1/2 bulat terasi (saya 1 jempol)
  14. 1 buah tomat merah
  15. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 139.Ayam Bakar Taliwang

1
Sipakan bahan-bahannya :
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Ayam beri perasan air jeruk nipis agak banyak, bolak balik ayam hingga air jeruk nipis merata diamkan 10 menit kemudian bilas lagi dengan air hingga benar2 bersih
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 2
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 2
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Setelah ayam dibersihkan kita bentangkan ayam biar bekakak, ambil tusuk sate tusuk dari dada kiri tembus ke dada kanan,kemudian tusuk lagi bagian pahan kiri tembus ke paha kanan
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 3
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 3
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Blender atau ulek bumbu hingga halus,siapkan wajan panaskan minyak
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 4
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 4
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Tumis bumbu aduk rata hingga bumbu mengeluarkan minyak
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 5
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 5
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 5
6
Baru masukan gula merah,air,santan instan,dan garam
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 6
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 6
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 6
7
Aduk rata hingga bumbu mendidih masukkan ayam
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 7
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 7
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 7
8
Sambil siram-siramkan bumbu diayamnya kemudian tutup biar ayam cepat empuk
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 8
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 8
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 8
9
Masak hingga ayam empuk test rasa
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 9
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 9
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 9
10
Siapkan teflon atau alat panggang oles tipis minyak goreng bakar ayam sambil dibolak balik hingga matang
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 10
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 10
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 10
11
Hidangkan ayam dengan lalapan siap santap πŸ€—
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 11
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mentai Rice πŸ—

Chicken Mentai Rice πŸ—

Sudah dibikin agak lama, tpi belum ter-posted πŸ˜‚ Siapa tau bisa jadi menu #DirumahAja buat yey, yey, yey sekalian 🀣 Bikin yg gampil-gampil aja deh, yg penting cocok buat orang rumah :3 Dibuat pas mamak tidak masak, maka anaklah yg masak. Karna bantu mamak, kenapa tidak? HAHA Walopun belum sejago mamak, tapi kalo dibalik, mamak gabisa pake oven, aku lebih jago πŸ˜‚ . #MasakanUntukIbu #SiKecilSukaNgemil #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Chicken Rice Mentai Sederhana

Chicken Rice Mentai Sederhana

Saya belum pernah makan dan masak rice mentai, jadi ini perdana membuatnya. Cukup mudah membuatnya dan hasilnya enak menurut sayaπŸ˜„. Rice mentai merupakan salah satu jenis makanan dari Jepang. Rice mentai identik dengan rasa asam dan gurih, jadi untuk marinasi nasi biasanya ditambahkan kecap asin dan cuka apel / cuka masak. Tetapi kalau tidak suka cuka bisa tidak dipakai. Bahan isian beraneka macam dan sesuai selera masing-masing: seperti daging ayam, daging sapi, dan ikan. Rice mentai kuncinya pada bumbu marinasi dan saus mayonaise. Sebagai isian, saya menggunakan ayam kecap yang sudah ga ada yang melirikπŸ˜…. Istilahnya mendaur ulang makanan supaya ga mubazirπŸ˜„. Kalau di resep aslinya menggunakan daging giling tumis. Saya membuat 2 varian, yang tidak pedas dan pedas. Saya menggunakan resep rice mentai Ibu Frielingga Sit, dengan beberapa modifikasi yaitu: - tanpa menggunakan saus manis karena ga ada - mengganti bahan untuk tumisan daging giling dengan ayam kecap cincang. - mengganti minyak wijen dengan olive oil - saya menggunakan suhu oven 190 decel karena pakai oven kecil. Di bawah ini resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13662616-minced-beef-mentai-rice-praktis-tanpa-blow-torch?invite_token=8ZCChbFqz3Qey5z4XgWGJRGy&shared_at=1610753698 #PejuangGoldenApron3 #Ricementairumahan #Ricementaisederhana

4 cup
30 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Bismillah.. Hari ini ceritanya mau bikin masakan spesial, krn kang suami milad. Bikin ayam taliwang kesukaan beliau, mashaa Allah lsg ludes πŸ˜‚ (makannya dibantu anak2 😁). Yaumil milad abi, barakallahu fii umrik πŸ€—πŸ˜˜ Source : https://cookpad.com/id/resep/3800097-ayam-bakar-taliwang?invite_token=enkgcqZQKvN5xUZuPzojy5Mc&shared_at=1618659693 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Roti Wraps Isi Sayur & Ayam

Roti Wraps Isi Sayur & Ayam

Request my girl... ❀️πŸ₯°

Baked Potato Bites

Baked Potato Bites

Ikutan berkreasi untuk buku Budget Minimalis, Rasa Fantastis dengan tema Olahan Kentang, siapa tahu resep ini bisa terpilih ^_^ Saya recook dari resep ci Frielingga https://cookpad.com/id/resep/2119128-baked-potato-bites?token=KQ3vEFWqy9wb79ppWqsfWrxw #MurahMeriah #SiapRamadan

Sayap ayam bakar madu

Sayap ayam bakar madu

Source : @aras_galeri #PekanRayaAyam #Cookpad_Community #@Cookpad_id

5org
55. Ayam Bakar Homemade Lezat

55. Ayam Bakar Homemade Lezat

2-3 orang
45 menit
Taliwings (Taliwang Chicken Wings)

Taliwings (Taliwang Chicken Wings)

Senin, 27 September 2021 Kali ini "Wikul" Virtual ke Pulau Lombok, diPulau Lombok, menu yang paling populer yaitu plecing kangkung sama ayam bakar taliwang dan masih banyak menu" lainnya. Kali ini menu yang saya pilih ayam bakar taliwang, tapi pake sayap. Saya terinspirasi dengan "Taliwings" punya Teh @opibun mantap banget. Makasi Teh Opi πŸ™β€ Resep yang saya tulis dengan sedikit penyesuaian. 🌺Cooksnap : Opibun #Resepalgis #Taliwings #OlahanAyamAlaAlgis #DariDaerahUntukIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan #WiKulVirtualNusaTenggaraBarat

Pinky Chicken Thai Kebab

Pinky Chicken Thai Kebab

Pink Edition 😁 untuk acara semarak wedding ann ini ceritanya. Kebab dg isian chicken Thai yg baru saya dapatin ilmunya dr mbak Puput Palipurin Tyas & aneka pekengkap yg segar ternyata cocok banget apalagi dg kulit yg renyah 🀀🀀🀀. Emhh Love it. Happy wedding ann yg k 11 mbak Novi 😊. Semoga selalu berbahagia & dilimpahkan rejeki 🀲🏻. Kulit kebab saya adaptasi dr resep mbak Naila Rizqa. Chicken Thai dr mbak Puput #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Day. 299 Stuffed Chicken Nugget Bun (15 month+)

Day. 299 Stuffed Chicken Nugget Bun (15 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Ini 1 potong hotdog bun dibagi 2 untuk sarapan dan makan siang ya. Sisa tumisannya disimpan untuk makan malam. Panggang nya sekalian banyak buat orang rumah. Tentunya dengan isian yg berbeda untuk orang dewasa ya. Resep di bawah untuk porsi nak bayi aja ya. Inspirasi: acara TV Unik Enak. #GA_TheNextLevel

Kabshah ayam

Kabshah ayam

Sebenarnya terkadang bikin klo suami pas plg za k Indonesia, n kbnyakan suami blg g usah repotΒ² masak tgl beli (maklum dia lebih sneng praktis πŸ˜‚πŸ˜‚) Tp krn hati itu ada bukber RT n tiap warga hrz nyumbang alhasil masak kabshah walopun suami gada😁

7 orang
-/+ 2 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar versi praktis ini cukup enak juga. Bisa disajikan dengan sambal terasi atau sambal goreng atau sambal lainnya. Bisa juga disajikan dengan lalap sayuran. Sebetulnya menurut petunjuk dalam kemasan, ayam ini bisa juga diungkep lalu digoreng/dibakar. Namun untuk mengurangi penggunaan minyak, dalam resep ini ayam langsung dibakar setelah dimarinasi. #PejuangGoldenApron3 #bumbuinstant

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia #DirumahAja #SambutKemenangan #MasakAsyik #MasakanRumahan #Olahanayam #oporayamkuahputih

Nasi bakar ayam

Nasi bakar ayam

Tiba2 aj pengen nasi bakar.... lgs dehh masuk dapur bikinπŸ˜„

Baked Mac & Cheese

Baked Mac & Cheese

My babyboy baru sembuh dari flu, lagi susah makan nasi. Hari ini bikin baked mac & cheese sekalian cobain pyrex baru.. hihihihii.. Alhamdulillah lahap banget makannya sampe minta nambah ❀

2 loyang
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Kare

Ayam Bakar Bumbu Kare

Diungkep pakai bumbu kare ditambah kecap bikin rasanya balance buibu. Suami doyan banget ❀ (3) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week50 (109)

4 orang
1 jam
Sate kulit ayam ponorogo

Sate kulit ayam ponorogo

Hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders yang minggu temanya #GoDa_SeSatean Ceritanya pingin nih nyobain sate ayam khas dari ponorogo, tapi gak ada ayam fillet, adanya kulit, yah maksa deh jadinya. Bumbunya aku bikin sesuai resep. Tapi mager bikin sambel kacangnya dah yang cepet aja sambal kecap. Semoga berkenan ya mbk desi, maaf aku sesuaikan resepnya πŸ™. Sumber : @desi_k2 #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Alhamdulillah bisa mengikuti posbar goda TC pertama di taun 2021..😍. Kali ini aq berpasangan sama akak yg berbeda pulau nun jauh di sana mbak @netiyulias. Semoga g kapok ya mbak partneran sama aq..πŸ˜† . Source : buku resep icha irawan . . #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_nilabakarcelens #GodaTC_presella #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali