Sate kulit ayam ponorogo

Dipos pada February 13, 2022

Sate kulit ayam ponorogo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate kulit ayam ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate kulit ayam ponorogo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate kulit ayam ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate kulit ayam ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kulit ayam ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kulit ayam ponorogo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders yang minggu temanya #GoDa_SeSatean Ceritanya pingin nih nyobain sate ayam khas dari ponorogo, tapi gak ada ayam fillet, adanya kulit, yah maksa deh jadinya. Bumbunya aku bikin sesuai resep. Tapi mager bikin sambel kacangnya dah yang cepet aja sambal kecap. Semoga berkenan ya mbk desi, maaf aku sesuaikan resepnya 🙏. Sumber : @desi_k2 #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate kulit ayam ponorogo:

  1. 500 gram kulit ayam (resep asli pakai fillet dada ayam)
  2. Bahan bumbu marinasi :
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri disangrai
  6. 1/2 sdt garam halus
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdm gula merah disisir
  9. Bahan olesan :
  10. 50 ml minyak goreng bersih (resep asli 100 ml)
  11. 5 sdm kecap manis
  12. 1 sdm gula merah (aku gak pake)
  13. Bahan sambal kecap :
  14. 6 buah cabai rawit merah iris tipis
  15. 10 buah cabai rawit hijau iris tipis
  16. 5 siung bawang merah iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sate kulit ayam ponorogo

1
Potong potong kulit ayam memanjang.
Sate kulit ayam ponorogo - Step 1
2
Aduk rata kulit ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 1 jam.
Sate kulit ayam ponorogo - Step 2
3
Tusukkan kulit ayam dengan cara menjelujur. Lalu masukkan bahan olesan, aduk-aduk.
Sate kulit ayam ponorogo - Step 3
Sate kulit ayam ponorogo - Step 3
4
Panggang sate sambil diolesi sisa bumbu sampai matang kecoklatan lalu angkat.
Sate kulit ayam ponorogo - Step 4
Sate kulit ayam ponorogo - Step 4
Sate kulit ayam ponorogo - Step 4
5
Aduk rata bahan sambal kecap.
Sate kulit ayam ponorogo - Step 5
Sate kulit ayam ponorogo - Step 5
6
Tata sate di piring lalu sajikan dengan sambal kecap.
Sate kulit ayam ponorogo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu bali

Ayam bakar bumbu bali

yesterday we going and have a small picnic i went together with my friends and enjoy my cooked for lunch with them Happy Weekend and Stay Healthy with Healthy Food

Honey Garlic Chicken Wings

Honey Garlic Chicken Wings

3 orang
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Assalamualaikum wr wb..... . Waktu maen kerumah adek ipar dikasih icip bumbu sate kok enak, ternyata dikasih tahu resepnya dari YouTube . Sumber: YouTube Resep: Bumbu Sate Madura Asli "Sate Ayam" kreasi sendiri . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #SateAyam #BumbuSate #BumbuKacang

24 tusuk
Ayam Taliwang khas Lombok

Ayam Taliwang khas Lombok

"Uenak Bun....tambah nasi ya Bun "... komentar si paksu 😍. Source Resep Istimewa. Com. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Tandori Chicken (Teflon)

Tandori Chicken (Teflon)

dibuat khususon utk TC Challenge. Wajib ikut secara pencetus tema hahaha. ngetim bareng ci Elize, so kita pasang banner Charcoal Barbekyu~Listrik akronim dr Chara Cool Bebakaran ala Akyu~Elis Trixie 😁 tandori chicken yg ueaaannaaakk banget, juicy dan full taste. resep nyontek dapur Noof (Noof's Kitchen) oya jangan lupa, lebih istimewa disajikan dengan nasi basmatih. saya buat nasinya butter garlic rice, spy rasa rempahnya tidak menandingi kekuatan/tubrukan sama rasa si ayam ehhehe. #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_CharcoalBarbekyu~Listrik #GodaTC_Trixie #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

6 porsi
107.Barbeque Chicken Wing

107.Barbeque Chicken Wing

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe38 #OlahanAyam Ayam lagi ayam lagi......tapi si anak nggak ada bosennya juga ya........ nyoba menu lain ah....siapa tau nambah referensi biar nggak bosen gitu gitu aja ayamnya..... Alhamdulillah.....anak anak suka.makasih resepnya mbak #susi agung

303. Ayam Taliwang Bakar

303. Ayam Taliwang Bakar

#AyamTaliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Hari ini pertama kali eksekusi #AyamTaliwangBakar rasanya yummy, laziiiis pisaaan Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #AyamTaliwangBakar #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

5 orang
45 menit
Chicken Rice Mentai Sederhana

Chicken Rice Mentai Sederhana

Saya belum pernah makan dan masak rice mentai, jadi ini perdana membuatnya. Cukup mudah membuatnya dan hasilnya enak menurut saya😄. Rice mentai merupakan salah satu jenis makanan dari Jepang. Rice mentai identik dengan rasa asam dan gurih, jadi untuk marinasi nasi biasanya ditambahkan kecap asin dan cuka apel / cuka masak. Tetapi kalau tidak suka cuka bisa tidak dipakai. Bahan isian beraneka macam dan sesuai selera masing-masing: seperti daging ayam, daging sapi, dan ikan. Rice mentai kuncinya pada bumbu marinasi dan saus mayonaise. Sebagai isian, saya menggunakan ayam kecap yang sudah ga ada yang melirik😅. Istilahnya mendaur ulang makanan supaya ga mubazir😄. Kalau di resep aslinya menggunakan daging giling tumis. Saya membuat 2 varian, yang tidak pedas dan pedas. Saya menggunakan resep rice mentai Ibu Frielingga Sit, dengan beberapa modifikasi yaitu: - tanpa menggunakan saus manis karena ga ada - mengganti bahan untuk tumisan daging giling dengan ayam kecap cincang. - mengganti minyak wijen dengan olive oil - saya menggunakan suhu oven 190 decel karena pakai oven kecil. Di bawah ini resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13662616-minced-beef-mentai-rice-praktis-tanpa-blow-torch?invite_token=8ZCChbFqz3Qey5z4XgWGJRGy&shared_at=1610753698 #PejuangGoldenApron3 #Ricementairumahan #Ricementaisederhana

4 cup
30 menit
Spicy Garlic Noodle with Grilled Chicken

Spicy Garlic Noodle with Grilled Chicken

Ayam Charsiu

Ayam Charsiu

sumber resep by nyonyarecipe unt lebih banyak resep lainnya bs lihat di ig @mache_kitchen

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Menu makan malam hari ini,ada extra kentang sebagai pengganti nasi Karena euceu jarang makan nasi kalau malam 😁, resep dari @MomsFirza_310571 ,mantapp #GA_BudeAti #Cookpad_Community_Tangerang Resep asli ada di bawah https://cookpad.com/id/resep/14655664-ayam-bakar-padang-322?invite_token=LzoVUp3NZF3wXVVguB689rWn&shared_at=1630396212

Chicken Blackpepper Steak

Chicken Blackpepper Steak

Halo Sobat Cookpad 😘 Yuk belajar membuat steak. Terkesan rumit ya, namun sebenarnya lebih rumit membuat soto *eh 😆🙈. Tapi ciyusan loh, tidak serumit yang kita bayangkan. Sausnya pun cukup simple yet delicious😋👍. Minggu ini arisan Clover dimenangkan oleh mba Hannah dengan tema STEAK. Yawww, kebetulan sekali ya, aku sudah lama mau membuat steak dan kebetulan ada tema ini. Cuzz langsung segera eksekusi. Tuk proteinnya aku memilih daging ayam karena menurutku sudah pasti anti gagal dalam memanganggnya di wajan, sudah pasti bisa😍. Sausnya aku memakai Saus Blackpepper karena memang sangat cocok sekali tuk steak, yakin deh ga bakalan nyesel cobain ini. Dan tuk saladnya aku memakai saus salad andalanku yaitu "italian creammy dressing salad". YUM! cucok meoonngg😋. Yuk dicoba Chicken Blackpepper Steaknya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Devina Hermawan *NOTE: - Usahakan memakai UNSALTED butter (mis, anchor), namun jika memakai margarin, kurangkan pemakaian kaldu bloknya tuk mengurangi rasa yang asin. #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

4 porsi
45 menit
Grilled Chicken

Grilled Chicken

Kalo paksu sukanya tenderloin n sirloin, kalo aku sm anak2 sukany grilled chicken aja.. ga alot wkwkwk.. Ini bikinnya simple n super easy sih.. tapi rasanya enaknya kebangetan. Cobain deh 😉 #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_bandung #kedapuraja #chickensteak

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Maksi hari ini dsponsori oleh resep praktisnya mba @vaykitchen .. bikinnya simple tp tetap enak apalagi makan pake nasi anget, sambel mentah jeruk limo, lalapan 🤤 mantap.. Source : @vaykitchen #CSDepok_VayKitchen #CookpadCommunity_Depok

6 potong ayam
50 menit
Ayam Percik

Ayam Percik

Blum prnah mkan ayam percik yg aslinya. Tp mncoba recook resep Pak Chiensyn Kuliner. Lumayan uenak...mnurut lidahquhh... 😅🤭

Ayam lodho

Ayam lodho

Resep by Sinta Makarim Olahan ayam berkuah santan kental yang gurih dan pedas pas sekali dihidangkan bersama nasi hangat dan disantap bersama orang-orang tersayang. Ayam lodho adalah olahan khas dari daerah Jawa timur. Ayam dimasak dengan cara direbus dikuah santan kemudian dibakar atau digoreng lalu dimasak kembali dengan kuah santan yang kental, biasanya disajikan dengan urab sebagai pendamping. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #Potberbisik_Anyep #Cookpadcommunity_Bekasi

4 potong
Sate Ayam praktis

Sate Ayam praktis

Bismillahirrahmanirrahim. Bikin sate ayam berbumbu yang praktis. Jadi walaupun tanpa saus sambal atau saus kecap, tetap enak dimakan begitu aja. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam

Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Picnic Roll Daging Sapi Ayam Telur

Ini picnic roll yang saya buat tahun 2015 😂 Saat itu saya hobi banget baca2 blog tentang cooking dan baking, salah satunya blog mba @justtryandtaste. Nggak pernah bosan2nya saya visit blog tersebut karena ada aja cerita2 menarik, dan foto2nya yang cantik (dan bikin ngiler 😂) juga jadi bikin saya semangat mencoba. Sumber: @justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sayap ayam bakar saos tomat

Sayap ayam bakar saos tomat

Ni bisa dibuat pedes dan bs jg tdk pedes sesuai selera saja ya mak 😊 Kalau saya buat nya ga pedes #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Ibaratnya sampai mimpi-mimpi pengen Sate Ponorogo. Jadi waktu resep mba @pre_sella ini terbit langsung simpen aja. Meskipun baru sekarang saya cooksnap. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #SateAyam #SateAyamPonorogo