Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam ini rasanya manis legit dan ada asem-asemnya, seger banget. Akhirnya keturutan bikin ayam bakar yang begini. Setelah konflik batin pengen dimasak soto atau ayam bakar wkwk. #PejuangGoldenApron3 #pekanposbarayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis:

  1. 1/2 kg Ayam potong
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang putih dan merah
  4. 1 ruas kuku jari kunyit
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 1/2 butir kemiri
  7. Bumbu geprek
  8. 2 batang serai
  9. 1 ruas jari jahe
  10. Tambahan
  11. 2 lembar daun salam
  12. 4 sdm saos tomat
  13. Sesuai selera kecap
  14. Secukupnya gula merah dan garam
  15. Air untuk mengungkep
  16. Bahan olesan
  17. Saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis

1
Haluskan bumbu halus dan geprek bumbu geprek.
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 1
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 1
2
Setelah halus. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan bumbu geprekan dan daun salam.
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 2
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 2
3
Setelah itu tambahkan air secukupnya sampai sekiranya bisa merendam ayam. Masukkan kecap, saos tomat, gula merah, dan garam. Tes rasa, dan ungkep sampai air sat.
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 3
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 3
4
Panggang di atas teflon dengan panas sedang. Olesi dengan saos tomat. Siap disajikan.
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 4
Ayam Bakar Bumbu Legit Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Salad

Chicken Salad

Dari kemarin tuh makannya goreng2an mulu, rasanya berdosa banget. Jadi malam ini mau menebus dosa jd buat salad, tapi kali ini salad enak jd gak bakal tersiksa makannya πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

2 orang
Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis

Sudah lama ga berbagi resep disini he3.. Kali ini lg pengen ayam bakar. Saya ga pernah beli diluar karena umumnya masakan luar utk ayam bakar tidak jauh dari kecap manis. Sementara, saya tidak suka dengan kecap manis.. 😁.. Bunda yg sama dengan saya, bisa coba resep dapur saya. Jamin ga kalah enak sm ayam bakar diluar 😍😎

4 - 6 orang
1 jam
Chicken wing ala willgozz

Chicken wing ala willgozz

Ud bosen ama menu yg bgini bgono.. pgn sesuatu yg lainn.. nah cobain bkin chicken wing ala pizza hut.. tp adop dr resep wilgoz y.. trmasuk chef favourite..

Baked Potato

Baked Potato

ada kentang 1kg dan bingung mau dibuat apa, sempet tanya kesana kemari, bahkan smpe pooling via ig story 🀣 akhirnya.... jadilah ini, ya meskipun cm mengurangi 400gr dr total 1kg πŸ˜‚

Ayam Bacem Tanpa Kecap

Ayam Bacem Tanpa Kecap

Lagi rajin eii tadi ke pasar beli 1 ekor ayam hidup kt kang ayamnya beratnya 1,5 kg tetapi tentunya setelah dibului dan dipotong sama kang ayam, terus sampe rumah langsung dibersihkan dan di celor sebentar jadinya tinggal 1kg. Dan karena lagi rajin langsung saya masak. Kebetulan saya ada gula merah jadilah saya buat Ayam Bacem tapi nggak pake kecap karena lagi nggak punya kecap. Ayam ini buat stok Kalau mau dipanggang atau digoreng tinggal panggang atau goreng sesuai selera jadi fotonya belum di panggang atau digoreng ya.

Nasi Kabsah Ayam

Nasi Kabsah Ayam

Bismillah, Ini makmal yg gak pakai pusing pilih menu, karena semua sukaa😁 Alhamdulillah cepat masaknya.. Cepat abisnya.. πŸ˜πŸ‘ Source : ummu #Dapur Maya Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #CookpadCommunity_Depok

6 org
1 jam
Honey chicken wings

Honey chicken wings

Terinspirasi dari hidangan chicken wings dari sebuah resto terkenal di jakarta... yang kalo beli seporsi isinya cuma beberapa buah aja, tapi harganya bisa buat beli 1 ayam utuh 🀭 Udahlah, mending bikin sendiri aja, bisa puas makannya tanpa mikirin harga 🀣 dan rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera kita...mantap kaaannn... . #dkitcheners_ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar Upin Ipin

Ayam bakar Upin Ipin

Nie hari yang jual pasakan lagi pada laris manis, karena tak kebagian ya sudah beli ayam saja, kebetulan di tanggal begini daging ayam kurang laku dan kebetulan paha ayam kesukaan sikecil masih ada. Beli setengah kilo buat di bakar, πŸ˜‹. Disebut Upin Ipin karena paha semua, kalo di pilem pilem si Upin Ipin kan gemar makan paha ayam jadilah namanya ayam bakar Upin Ipin dan disebut begitu si kecil antusias makannya 😊.

4 orang - 6orang
45 menit
Ayam cincane khas kalimantan timur

Ayam cincane khas kalimantan timur

Minggu ini cocomtang plesiran ke Kalimatan Timur, jadi sayang banget sudah jauh2 ke Kalimantan kalau tidak mencoba masakan khas Kalimatan Timur🀭 Pertama saya pilih ayam Cincane. Ayam Cincane adalah ayam kampung yang diolah dengan cara dilumuri bumbu rempah-rempah lalu dibakar hingga matang. Tampilannya menarik dan rasanya sangat nikmat karena berkat bumbu rempah yg gurih meresap sampai daging ayamnya. Pada zaman dulu, olahan ayam Cincane biasa disajikan sebagai hidangan utama saat upacara adat, pesta besar, dan acara penting seperti penyambutan tamu kehormatan di Samarinda. Selain itu, ayam Cincane juga biasa disajikan saat ada hajat, seperti ketika ada sanak saudara yang baru melahirkan atau menikah. Sumber wikipedia. Sumber resep mb Nidarudi https://cookpad.com/id/resep/13507693-ayam-cincane-khas-kalimantan-timur?invite_token=rHTmDd8EjbDYDJFooi6un8tB&shared_at=1628602736 #cookiesplesiran_mahakam #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #masakankhaskalimantantimur #ayamcincane

Sate kari ayam teflon

Sate kari ayam teflon

Sesi ke dua ala sate kari ..ayam..hasilnyah endolita Masih tetap di rumah aja. #dirumahaja #pawonsoimut #cookpadhongkong

Tandoori Chicken

Tandoori Chicken

Setor tugas food photography dari kelasnya Mbak Najma Fiq kali ini benerΒ² milih yg bisa dimakan hari ini karena radang tenggorokan kembali menghadang. Karena ayam ini dimasak dengan dioven jadi aman deh buat si tenggorokan, makasih resepnya Mbak πŸ€— Sumber : Najma Fiq #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookResepNajma_Yogyakarta

Ayam Iloni Khas Gorontalo

Ayam Iloni Khas Gorontalo

Source : #Cicilia Kemarin mba cicil posting ayam iloni yg bikin saya pengen icip 😊. Jadilah saya rekuk cp nya mba cil, sekalian ikutan Posbar pekan ayam. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Grilled Chicken Steak BBQ Blackpepper Sauce

Ini karena pas ada bahan dirumah, jadinya coba bikin. Ternyata enak dan suami suka.

2 orang
1 jam
Roti oven sayuran

Roti oven sayuran

Teringat slalu pd anak2ku di masa kecil....dmn aku hrs slalu memutar otak untuk membuat bekal/sarapan utk ke2 anak2ku. Krn kupikir diluar sana byk yg menjual makanan yg tidak standar/sehat. Setiap pagi slalu ngutek di dapur utk buatkan mereka sarapan. Sampai anak2ku sdh besar bahkan ada yg sdh bekerja dan SMA masih suka minta dibwakan bekal/sarapan. Alhamdulillah mereka anak2ku slalu menyukai apa yg aku buatkan untuk bekal sekolah atw ke kantor....terkadang anakku suka bilang klw bekal yg dibawa kurang karena teman2 mereka terkadang minta jg😊☺....aku tersenyum saja. Ini ada beberapa bekal/sarapan anak2ku....roti oven sayuran quickmelt......

6 porsi
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 9 Februari 2021) Bikin sate dengan cara simpel dan cepat karena bumbu kacang homemadenya udah siap pakai. Dagingnya cukup dimarinasi dengan kecap manis dan bumbu kacang. Saat paksu mau makan, tinggal dibakar aja dengan tusuk sate. Dapatnya 17 tusuk dengan potongan daging yang lumayan besar, 5 tusuk aja udah puas makannya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sateayam #sate #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

17 tusuk
Ayam goreng tanpa minyak

Ayam goreng tanpa minyak

Ceritanya lagi menghindari makanan ber minyak, dan bakar bakaran diatas 230Β° krn dapat memicu kanker juga

3 org
1 Jam 30 mnt
Kroket Kentang Oven

Kroket Kentang Oven

Pada dasarnya saya tidak suka sama kroket. Selain mengenyangkan, selalu diolah dengan cara digoreng. Terinspirasi dari resep kroket panggangnya @yumma kitchen, ak coba buat kroket yg yummy tanpa digoreng pas dimakannya. Kesukaan anak laki2ku....he....bikin ngecess...😍😍

30 porsi
1 jam
Pepes Ayam Pedas

Pepes Ayam Pedas

Source : Dapur Pronik #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya