Ayam Panggang Madu Pedas

Dipos pada January 6, 2022

Ayam Panggang Madu Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Madu Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Madu Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Madu Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Madu Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Madu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Madu Pedas memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Madu Pedas:

  1. 👄Bahan ::
  2. 1 ekor ayam (saya, potong 10)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 buah sereh (geprek)
  6. 3 sdm madu
  7. 6 sdm kecap (sesuai selera)
  8. Secukupnya gula merah
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya penyedap
  11. Secukupnya air (aku pakai 200ml)
  12. 👄Bahan Halus ::
  13. 9 siung bawang merah
  14. 6 siung bawang putih
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 buah kemiri
  19. 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  20. 7 buah cabe keriting
  21. 1 sdt ketumbar (aku pakai bubuk)
  22. 1 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Madu Pedas

1
🔪 Cuci bersih ayamnya. Aku pakai 1 ekor di potong 10. Siapkan semua bahan-bahan nya.
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 1
2
Siapkan, bahan-bahannya.
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 2
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 2
3
Blender, Bahan halusnya
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 3
4
Setelah bumbu di haluskan. (Bahan halus). Lalu di tumis yaa..
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 4
5
Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, kecap manis, gula merah, garam, penyedap dan madu. Koreksi rasa nya.
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 5
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 5
6
Masukan ayamnya, aduk rata
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 6
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 6
7
Tambahkan 200ml. Untuk air nya secukupnya ya😁😁.ungkep ayamnya sampe bumbu meresap ke ayam. Masak sampai airnya asat.
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 7
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 7
8
Panggang di teflon atau bisa juga di happy call. Sembari di olesi bumbu ungkepnya biar mantaaaap😁. Kalau sudah selesai, cuss cyiin di makan sama nasi anget 😁
Ayam Panggang Madu Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Silahkan dicoba🙏 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13042388-ayam-panggang-bumbu-rujak?invite_token=8qbJTCSNUs8PkkbsQtE6MoC1&shared_at=1615638978 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Panggang/Bakar Kecap

Ayam Panggang/Bakar Kecap

Haii.. ayam bakar kecap ini adalah menu yang paling disukai oleh anak² dan suami. Ayam bakar bisa disajikan dengan lalapan mentah ataupun dengan rebusan daun singkong dipadukan dengan sambel terasi yang mantap.

4 porsi
1 jam
Ayam panggang fillet

Ayam panggang fillet

Slice ayam ala2

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Ini ayam panggang khasnya dari kecap manis dan saos tomatnya merk tertentu,kalau beda memang rasanya akan lain tp masih tetap enak kok😊, Dulu waktu tinggal di jakarta kalau aku pulang kampung ke banjar mama selalu bikin ayam panggang ini,kalau balik ke jakarta aku dibekalin ayam panggang ini juga buat saudara2ku disana. Untuk meramaikan program mamah cookpad aku masak ayam panggang ini #MasakanUntukIbu untuk mengenang kembali masakan mamaku yg menurutku terenak di dunua😊(begitu juga kata anakku ke aku😄). Selamat hari ibu buat ibu2 diseluruh nusantara,banyak cara seorang ibu membahagiakan anak2nya,salah satunya memasakan kegemaran anak2nya,Tak pernah ada keluh kesah dari seorang ibu selama merawat dan membesarkan anaknya. Itulah mengapa, seorang anak wajib bersyukur karena telah mendapat kasih sayang dari seorang ibu.😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

396. Ayam Bacem Panggang #combongabibita_bakarlauk

396. Ayam Bacem Panggang #combongabibita_bakarlauk

Ikutan share resep baceman ala ibu saya. Bacem adalah makanan yg sangat disukai masyarakat dimana saja. Selain bumbunya mudah didapat, membuatnya juga mudah. Mengapa pakai gula aren? Karena bacem berasal dari Jawa, khususnya Jawa Tengah. Masakan Jawa dikenal memiliki citarasa yang manis. #combongabibita_bakarlauk #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 141.

1 ekor ayam
120 menit
Ayam panggang Good

Ayam panggang Good

9 porsi
30 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Pagi kepikiran makan ayam panggang di rumah makan padang. Berhubung gak mau keluar rumah karena wabah corona saat ini, ya sudah buka kulkas; alhamdulillah ada stock ayam. Mulai deh dieksekusi itu ayam.

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Kalau makan yang satu ini nasi berapapun pasti Abiisss😅 Maunya nambah" trus. ..

Ayam & Kentang Mayonnaise Panggang (Baked Mayonnaise Chicken & Potato)

Ayam & Kentang Mayonnaise Panggang (Baked Mayonnaise Chicken & Potato)

Sebelumnya saya pernah mencoba hidangan ini di rumah teman yang berasal dari Afrika. Karena rasanya enak & sangat mudah, jadi saya mencoba membuatnya juga di rumah, hanya saja saya mengurangi penggunaan paprika & menggantinya sebagian dengan cabai bubuk. Saya juga menambahkan bumbu kering seperti Thyme & Tarragon (anda dapat menggantinya dengan Sage atau Rosemary kering). Ternyata keluarga suka sekali. Mayonnaise digunakan untuk memarinasi ayam bersama bumbu2 selama 1-2 jam agar bumbu meresap. Dada ayam juga tidak menjadi kering sewaktu di panggang. Anda dapat menghidangkan ayam & kentang ini begitu saja dengan salad/sayuran atau hidangan ini juga enak sekali dimakan dengan nasi.

3 orang
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Maknyoooss boleh dicoba 😁

4-8 porsi
45 menit
Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Saya dan anak2 di rumah lagi batuk jadi ngehindarin yang namanya goreng2an. Karena kemarin udah masak yg dikukus sekarang mau yang panggang aja. Simple dan ringkes kok. Yuk kita mulai #dirumahaja #workfromhome #masaksimple

10 porsi
Ayam panggang khas banjar

Ayam panggang khas banjar

Lama gak makan ayam panggang seperti yg dijual di banjarmasin.. Akhirnya coba2 sendiri.. Dan alhamdulillah cukup puas dengan rasanya.. Semoga suka 😍

2-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam ungkep panggang

Ayam ungkep panggang

Biasanya suka stok ayam ungkep untuk di goreng,tapi kali ini mls nyiprat2 minyak nya,coba aja di masukin pemanggang roti,hasilnya hampir sama kaya di goreng,ini lebih juicy rasa ayam nya gk kering 👌

Ayam Panggang Thailand

Ayam Panggang Thailand

Tinggal dijadikan satu semua bumbu, kemudian dimasukan ke oven. Praktis dan hasilnya mantul. Recook dari Channel YouTube Willgoz #CookpadCommunity_Jakarta #kampoengramadhan

Lawar Ayam (Versi Panggang)

Lawar Ayam (Versi Panggang)

|GATheNextLevel-Week 15| Resep lawar ayam ini sebagai apresiasi untuk mba @Erni Mrs.Tans yang sudah berkenan sharing minggu lalu dengan tema Traveling dengan teman-teman di CookpadCommunity_Malang 🤗 Ternyata seru juga membahas traveling yang berujung ketemu dengan dunia dapur 😍 Ini pertama kali saya coba masak lawar ayam, ternyata si ayam langsung diungkep sama bumbu dengan tambahan kelapa. Yang bikin beda ada rasa segernya karena penambahan jeruk nipis di akhir proses masaknya 😍 beneran enakkk 👌 Sedikit saya modif dari versi aslinya, hihi biar makin nikmat aromanya coba saya panggang si lawar ayam ini 🤗 Dan bener aja, wanginya ke seluruh penjuru dapur 😍 Ngabisin stok nasi inii 😂😂 Oiya ini sudah saya sesuaikan takaran dengan versi saya yakk 😊 Source : CP @MrsTans #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RecookColam_MrsTans #CookpadCommunity_Malang