Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Taliwang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuliner khas Lombok memang ngga ada matinya. Menurut saya semuanya enak. Beberapa waktu lalu, saya sudah membuat bebalung, beberuk dan hari ini saya membuat ayam taliwang. Ayam taliwang memiliki citarasa pedas, jadi cocok bagi Anda yang menggilai cabai 😁. Sebagai pendamping ayam taliwang yang paling serasi adalah plecing kangkung. Yuk makan! 😉 Source: Frielingga Sit dengan modifikasi menyesuaikan bahan di dapur #PejuangGoldenApron3 #ayamtaliwang #CookpadCommunity_Bogor #khaslombok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Taliwang:
- 500 gram ayam
- 2 sdm air jeruk limau
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai keriting merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 sdt terasi bakar
- 1 buah tomat merah
- 3 cm kencur
- 1,5 sdt garam
- Sambal (haluskan dan tumis)
- 5 buah bawang merah
- 10 buah cabai rawit merah
- 6 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat merah ukuran kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Taliwang
