Sate Ayam Madura

Dipos pada February 16, 2022

Sate Ayam Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Madura adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Madura diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah kali ini rita coba buat sate ayam Madura, karena kebetulan orang rumah suka banget tiap pagi beli sate ayam di pasar tapi gak bisa puas makannya karena porsinya sedikit, jadi rita iseng coba buat dirumah dan seneng bgt ternyata rasanya mirip yg dijual dipasar 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. Bahan marinade :
  2. 1/2 ekor ayam dada fillet
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 3 Sdm kecap manis
  5. secukupnya Merica dan garam
  6. Bumbu saos kacang :
  7. 250 gr kacang tanah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 cabe rawit merah / sesuai selera
  11. 1 buah cabai merah besar/ sesuai selera
  12. 1 butir kemiri
  13. 3 Sdm gula merah iris
  14. secukupnya Garam dan penyedap
  15. 300 ml Air putih
  16. Bahan olesan ayam :
  17. 3 Sdm bumbu saos kacang
  18. 3 Sdm minyak / margarin
  19. 2 Sdm kecap manis/ sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Potong dadu ayam, kemudian cuci dan bersihkan
2
Campurkan bahan marinade ke ayam dan diamkan selama 1 jam di lemari pendingin (kalau lagi buru" paginya boleh disiapkan malamnya ya Bun, karena berpengaruh sama rasa sate nantinya)
3
Goreng kacang sebentar jangan sampai gosong, setelah itu goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah besar, dan kemiri sampai harum kemudian angkat
4
Haluskan bumbu saos yg sudah di goreng, kemudian tambahkan kacang yang sudah di goreng, garam, gula merah, dan penyedap secukupnya/ sesuai selera
5
Siapkan ayam yang sudah di marinade tadi dan oleskan bahan olesan ayam kemudian panggang
6
Kemudian angkat dan siram dengan saos kacang, boleh ditambahkan bawang goreng/ potongan bawang merah mentah / potongan cabe rawit dan kecap diatasnya agar rasanya lebih nikmat
7
Sate Ayam Madura siap disajikan dengan nasi hangat ataupun lontong 🥰
Sate Ayam Madura - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ayam Pedas

Pepes Ayam Pedas

Ga terasa sudah masuk minggu terakhir PGA3, alhamdulillah selama 52 minggu ini ga ada duka dan hambatan buat saya, malah jadi makin rajin nyoba bikin menu baru buat keluarga, semoga setelah lulus juga sama.. Selamat buat pejuang PGA3 yang juga sampai finish... #PejuangGoldenApron3

Ayam lodho

Ayam lodho

Sumber : Arina AE putri Ikut partisipasi memeriahkan tema ayam, sy ada di tim #AyamBerendam , ayam nya lagi kebanjiran 😁 #PekanRayaAyam #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CoocpadCommuty_Tangerang #CookpadIndonesia

Sate Ayam Taichan

Sate Ayam Taichan

22 tusuk
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Mon maap fotonya ga bagus, yang penting enak🤣

Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Assalamu'alaikum... masih ngeramein posbar dgn tema cemilan utk sikecil. selain cookies, ice cream, puding dll. aku biasa bikin chicken wings utk cemilan anakku,, sering bgt bikin, tapi baru kali ini sempet share resepnya di cookpad. resepnya terinspirasi dari channel YT Chef Devina Hermawan, aku modif sesuai dgn seleraku. #SikecilSukaNgemil #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Spicy chicken wings (ala- ala pizza hut)

Spicy chicken wings (ala- ala pizza hut)

resep ini saya recook dari resepnya titinrayner yang sedikit dimodifikasi sesuai dengan ketersedian bahan dirumah. lumayan praktis buat emak2 yang pagi2 harus ngantor dan menyiapkan hidangan buat buah hati dan suami tercinta

3-4 orang (banyak makan apa tidaknya wkwk)
1 jam
Sate Kulit Ayam Ponorogo

Sate Kulit Ayam Ponorogo

Recook resep jagoan recook Mba Risa @mamafathan yang selalu gercep dan rajin.. Emang semua tergantung niat yaa.. dan Mba Risa ini selalu niat menyempatkan diri recook resep punya teman di semua grup masak.. hebat.! itu tanda orang yang konsisten dan bertanggungjawab 👍👍👍 Pokoknya terus menginspirasi Mba Risa 🤗❤ #MRT_MamaFathan #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur

Met Siang all 🤗 Maksi kali ini merecook resep dari mba @cook_19109010 hihi sekalian ikut setor PR arisan yess. Mumpung masih punya stok kremesan jadi ku bikin nasi bakar aja lah. Nasi gurih dipaduin kremesan dimakan pas panas2 sungguh nikmat! Zuzur ini 1st time ku bebikinan Nasbak (biasanya belii), effort nya lumayan, maapin bentuknya masih kurang rapi harap maklum pemula amatir, tapi PUAAAASSSS gaiiisss karna jadi dan bagiku sih enak wkwk “Nasi Bakar Ayam Jamur” Resep by : Ma2 Khansa A.N (dengan sedikit modifikasi) #SemangcookArisan_Ma2Khansa #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

2 jam
Sate Ayam Saus Selai Kacang

Sate Ayam Saus Selai Kacang

Source : just try and taste (http://www.justtryandtaste.com/2018/03/resep-sate-ayam-saus-selai-kacang.html?m=1)

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ada sisa stok ayam 4 potong di kulkas, rencana bikin ayam bakar karena request an si bocah. Pas banget muncul flyer cocomtang cookies, jadi pake resepnya bude Ati deh. Enak banget. Disini aku tambahin cabe merah dan kecap ya, karena aku gapake sambel cocolan. Source : Ati Agus Sapto #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

4pcs
45menit
Sai Ayam sambal mata

Sai Ayam sambal mata

Mau nya masak sai daging. 😅alhasil berubah jadi Sai sapi.... Tak apalah yang penting ada hidangan di meja makan. 🤲. #Pekan Posbar Ayam #sai Ayam

5 orang
1jam 30menit
Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Waktu bikin ayam panggang rosemary tempo hari. Ngelihat ada stok bumbu gulai instan di tempat bumbu2. Trus bayangin kyk nya enak kalau dibuat ayam bakar bumbu gulai juga. Akhirnya kemarin baru sy eksekusi dan jadilah.. 😊 #ayambakar #kreasivinagoest

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

🍗Beer Chicken🍺

🍗Beer Chicken🍺

Ayam bir... don't worry.. tidak bikin mabok, yah😄.. Menu ini cocok dengan suasana tahun baru.. pakai bir; tapi bisa diganti dengan cocacola, jadinya rasanya ada manis-manisnya .. enak juga. Bikinnya gampang. Kalau ada sisa; biasanya dipanaskan dalam oven sebentar tetap enak. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
CAJUN CHICKEN (AYAM CAJUN)

CAJUN CHICKEN (AYAM CAJUN)

1 jam
Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Bismillah.. Source : mba @Nidarudi #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Chicken Quinoa Salad

Chicken Quinoa Salad

each serving: 275 kkal. Salad quinoa dengan ayam panggang dengan lemon dressing yang sehat, enak, dan mengenyangkan. Siapa bilang salad rasanya tawar? Lemon vinaigrette yang segar, asam, gurih, dan tentunya wangi dengan extra virgn olive oil membuat salad profil rasa dalam salad ini menyegarkan dan menarik. Ditambah dengan dada ayam panggang tanpa lemak yang hidangan ini lengkap denngan protein selain quinoa. Salad seperti ini dapat dimodifikasi sesuai dengan sayuran kesukaan kalian, saya miliki banyak versi salad yang tentunya akan membuat saya tidak bosan ketika memakannya. Try to make it your own! A healthy and delightful salad for you to enjoy! #salad #quinoa #sayuran #lemon #menusehat #makanansehat #menudiet #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

6 orang
1 jam
Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Sesuai ekspektasi ... 😬 Lihat penampilannya dan sekilas baca resepnya seperti ayam bumbu rujak, bedanya bumbu rujak ayamnya digoreng dan gak pake santan sedangkan lodho ayamnya dibakar dan pake santan. Sama enaknya... 😋😋 Gurihnya lekat dari santan dan kemiri, untuk pedas nya bisa disesuaikan selera. Klo saya lebih suka diceplus cabe rawitnya, jadi para pasukan yang gak mau pedes tetep bisa makan 👌 Source : @niningdwiistiningsih #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakanJawatimur #Olahanayaminong

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dapat giliran untuk suplay menu makan buat tetangga yg sedang ISOMAN Saya sudah siapkan paha ayam untuk diolah.. Rencana memang ingin eksekusi ayam bakar taliwang yg memang agak jarang dijual di sekitar rumah. Semoga menunya cocok ya... Pas udah masak..eh. dapat surat cinta dari mamah cookpad tentang ayam berjemur... untunglah tadi sempet cekrak cekrek dulu🤭🤭 (Yeaaah... sdh punya resep buat diposting nih) Pas lagi nyiapin resep buat diposting.. dpt lagi surat cinta dari tetanggaku..."makasih ayam bakarnya enak banget"🥰 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3

MPASI 10m+ Baked Potato with Cheese Sauce

MPASI 10m+ Baked Potato with Cheese Sauce

Tadinya mau pake kentang yang ga di halusin tapi koq kayaknya nyuapinnya susah ya.. akhirnya baked pake alfo.. sausnya sebenernya pake resep white sautapi mau dikasih judul white sauce, sausnya ga white. Dikasih judul brown sauce nanti malah beda persepsi.. yo wes cheese sauce aj..

2 porsi
45 menit