Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Saus Selai Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Saus Selai Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Saus Selai Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Saus Selai Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Saus Selai Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Saus Selai Kacang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : just try and taste (http://www.justtryandtaste.com/2018/03/resep-sate-ayam-saus-selai-kacang.html?m=1)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Saus Selai Kacang:
- 300 gram daging ayam, potong ukuran 2 x 2 cm
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh jahe parut
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 2 sendok teh gula palem bubuk atau gula Jawa sisir
- 1 sendok makan air asam Jawa (rendam 1 sendok makan asam Jawa dengan sekitar 5 sendok makan air, remas-remas hingga kental dan ambil airnya)
- Bahan saus selai kacang:
- 2-3 sendok makan penuh selai kacang
- 4 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok makan air asam jawa
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk instan
- 1 sendok makan kecap manis
- 300 ml air
- Pelengkap lainnya:
- Bawang merah goreng untuk taburan
- Irisan bawang merah
- Irisan cabai rawit
- Bahan lainnya:
- 10 buah tusuk sate, rendam di air minimal 1 jam sebelum digunakan
