Ayam Panggang Iloni

Dipos pada January 13, 2022

Ayam Panggang Iloni

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Iloni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Iloni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Iloni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Iloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Iloni adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Iloni diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Iloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Iloni memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kesampaian juga bikin ayam iloni...untung sempet ke foto...bgitu tersaji langsung ludes...des....😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Iloni:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Bumbu Halus
  3. 10 buah bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 7 buah cabe rawit merah
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1/2 buah tomat
  8. 6 butir kemiri
  9. segenggam Kacang tanah sangrai
  10. Sejumput jintan
  11. 100 ml air
  12. Bumbu Lainnya
  13. 1 lembar daun pandan
  14. 3 lembar daun salam
  15. 1 batang sereh di geprek
  16. 1 jempol lengkuas geprek
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. secukupnya Garam, gula, minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Iloni

1
Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci lalu beri air jeruk diamkan 15 menit lalu cuci kembali sebelum dimasak
2
Sanggrai kemiri, kacang tanah, dan jintan, lalu masukkan ke blender bersama bahan2 lainnya (bawang merah dan bawang putih, cabe rawit, kunyit, tomat) tambahkan 100 ml air, haluskan menggunakan blender atau klo diulek biasa tidak tambah air.
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun pandan, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum masukkan ayam aduk sesekali sampai daging ayam berubah warna tambahkan air sampai ayam terendam setelah mendidih selama 7 menit matikan dan diamkan selama 30 menit
Ayam Panggang Iloni - Step 3
Ayam Panggang Iloni - Step 3
4
Setelah didiamkan 30 menit masak kembali tambahkan garam dan gula koreksi rasa, masak sampai kuah menyusut dan mengental matikan apinya...lalu panggang ayam bisa menggunakan arang atau diteflon
Ayam Panggang Iloni - Step 4
5
Cara penyajian : biasanya ayam yg telah dipanggang disiram dg sisa bumbu...klo saya dibalik biar kelihatan ayam panggangnya...bumbu di taruh dibawah ayam panggang 😍
Ayam Panggang Iloni - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu

Ayam Panggang Bumbu

Akhir pekan Ramadhan ini, yang tersisa hanya sepasang dada ayam tanpa tulang, sementara anak2 pingin nya sahur dengan ayam panggang tapi rasa yang berbeda. Maka campur2 bumbu yang tersedia, jadilah ayam panggang bumbu ini.. #TiketMasukGoldenApron3

Untuk 3-4 porsi
30 menit
Ayam Saus Kecap Panggang Teflon

Ayam Saus Kecap Panggang Teflon

Ini masak simple gak pake ribet hasilnya enak banget... #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Ayam panggang yg super mudah,rasa juga bagi saya membawa kenangan dgn alm. ortu yg suka ngajak makan bareng keluarga dgn menu ini ,thank's mba tyara 🤗 #AksiDutaRecook #DutaRecook_KutaiKartanegara

Ayam Panggang Suka suka

Ayam Panggang Suka suka

Masak ayam ini udah lama sebenernya, baru sempet nulis resepnya. Karena suka suka, jd apa aja di cemplungin, bahan marinasi ayamnya pun disesuaikan dg stok yg ada. Di makan anget2 pake nasi panas,. Yummy.. 😋 #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Kulitnya krispi dan bumbu meresap hingga bagian dalam

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang padang😁

Ayam panggang padang😁

Request suami Minta Ayam panggang padang,first time bikin alhamdulilah dia suka😊😊

Ayam Cheetos Panggang

Ayam Cheetos Panggang

Minggu ketujuh #PejuangGoldenApron3 Udah dari lama pengen cobain resep ini gara2 liat drakor ada menu ini, alhamdulillah akhirnya bisa cobain resep ini dan hasilnya enaaakk 🤗 Next time bikin lagi yang digoreng 😉

Ayam Panggang Corn Flakes

Ayam Panggang Corn Flakes

Mau bikin menu ayam yg gampang, sehat tapi rasanya enak. Coba bikin ayam panggang tapi dipakein corn flakes ah. Crunchyyyyy! Yuk dicoba.. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Tadinya sih iseng2 aaja mau nyobain sate home made tanpa saus kacang. Karena memang gak doyan kacang-kacangan😅

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Mama sering bikin ini apalagi kalau buka puasa bareng. Sekarang kan sudah beda rumah dengan Mama, jadi kangen masakan Mama. Jadi kalau ada acara buka puasa bersama keluarga biasanya request ayam bisa juga itik ala panggang Banjar ini... Mantul.. disantap pakai nasi plus kuah sop, kalau kami biasanya ditambah saos kecap bawang pedas duh enaknyaa... Bikin sendiri ah jadinya pakai resep mba @Ayien Rin.. #WanilahMeolah #AksiDutaRecook #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Ini yumih#antiribet....dhan nagih.cus bikin😁😁😁🤤

Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken

Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken

Bikin ayam panggang madu ini, karena suami penyuka ayam panggang/bakar. Sebenarnya di marinasi semalam aja cukup, cuma karena ada acara blogger seharian. Jadilah keesokan harinya baru saya eksekusi 😃. Alhamdulillah, selain bumbunya yg meresap sampai bagian terdalam, tekstur daging ayamnya pun juicy, empuk banget. Dan bagian tersuka nya pas paksu bilang, kalo ini #AhlinyaAyam panggang dengan rasa dan tekstur tersempurna, bahkan dibanding buatan Ibunya rahimahullah. Segala puji bagi Allah. Super happy 😁💕. #berburucelemekemas #ayampanggangmadu #ayambakarmadu #honeyroastedchicken #resepayampanggang #serbaserbiayam #@marhezaayu #kikiayurecipe #kikiayurecipeayampanggang

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

[MENU DIET] Ayam Panggang w/ Red Rice n Veggie

[MENU DIET] Ayam Panggang w/ Red Rice n Veggie

Gajelas ngasih namanya haha. Ini masih edisi si bpk swami diet yaaa, buat bekal ngantornya😁

Ayam Panggang Saus Barbeque

Ayam Panggang Saus Barbeque

Finally berhasil #JadiPejuangGA3Lagi_3 🎊 Kali ini coba eksperimen masak ayam panggang dengan saus barbeque, memanfaatkan sisa saus barbeque di kulkas #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
2 jam 15 menit
Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega

Ayam kecap panggang, nasi sayur mentega

Makanan kesukaan suami.. Pokoknya semua yg ada dagingnya.. Tanpa sambel pun dah enak... Ditambah sambel lebih enak lagi.. 🙂

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

1 ayam utuh tak cukup, jadi kutambahkan lagi dada ayam fillet. Setelah diungkep sampai kuah menyusut, ayam bisa langsung disantap. Tapi bisa juga ayam dipanggang dulu, lalu sisa bumbu dimasak lagi sampai kental sebagai bumbu siram. #cookpadcommunity_tangerang #pilkadacookpad_avrilia

6 porsi
Ayam panggang pejantan

Ayam panggang pejantan