Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken

Dipos pada January 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ayam panggang madu ini, karena suami penyuka ayam panggang/bakar. Sebenarnya di marinasi semalam aja cukup, cuma karena ada acara blogger seharian. Jadilah keesokan harinya baru saya eksekusi 😃. Alhamdulillah, selain bumbunya yg meresap sampai bagian terdalam, tekstur daging ayamnya pun juicy, empuk banget. Dan bagian tersuka nya pas paksu bilang, kalo ini #AhlinyaAyam panggang dengan rasa dan tekstur tersempurna, bahkan dibanding buatan Ibunya rahimahullah. Segala puji bagi Allah. Super happy 😁💕. #berburucelemekemas #ayampanggangmadu #ayambakarmadu #honeyroastedchicken #resepayampanggang #serbaserbiayam #@marhezaayu #kikiayurecipe #kikiayurecipeayampanggang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken:

1 ekor ayam
1 buah jeruk nipis (untuk baluran)
Bumbu Halus
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabai merah besar
3 cabai rawit merah
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
1 keping gula merah (sekitar 40gr)
2 biji asam jawa
Bumbu Olesan
3 sdm madu
3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken

Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Tusuk-tusuk dengan ujung pisau (agar bumbu meresap sempurna). Sementara haluskan bumbu. Dan lumuri ayam dengan bumbu halus, tutup wadah dan marinasi ayam selama minimal 1jam (saya 2 malam, 6jam di kulkas, sisanya di freezer)

Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken - Step 1

Panaskan oven, 250*C (mode rotisserie). Tusuk dengan rotisserie pick dari bokong ayam, menembus bagian leher. Panggang ayam selama 20 menit. Lalu lumuri ayam dengan kecap manis. Panggang Kembali selama 20 menit. Lalu lumuri kembali ayam dengan madu. Dan panggang kembali selama 20menit (total memanggang 60menit). Sesuaikan dengan oven masing-masing, sampai ayam matang, berwarna cokelat keemasan.

Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken - Step 2

Ayam panggang madu siap disantap. Tekturnya juicy, daging super empuk, dan bumbu meresap sampai bagian terdalam daging ayamnya 🥰.

Ayam Panggang Madu /Honey Roasted Chicken - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang sederana by Ar☆

By mom💕 dalam rangka ultah adek 15 years 9.9.19😍 #PejuangGoldenApron2

Panggang (Ayam) Kecap Kulit Jeruk

Ayam Panggang Saus Mustard

Bosan dengan masakan ayam yg itu-itu aja akhirnya menemukan resep ayam di pinterest yg patut dicoba kelihatannya, selain bahan2 nya sederhana dan memasaknya pun tidak sulit, ternyata setelah dicoba hasil nya lumayan enak dan yg terpenting anak2 suka 😊 ( resep sudah saya modifikasi sesuai lidah saya) Sumber : Bunny's Warm Oven (Pinterest)

2-3 org

30 menit

Sayap Panggang Madu

Punya sayap ayam di rumah, biar ga bosen kalo ngolah ayam diungkep dan goreng-goreng aja, sekarang coba dibuat panggang dengan marinasi bumbu. Saya recook dari Pawon_Vie dan Carissa Charlene dengan sedikit modifikasi. Disini saya buat rasanya lebih ke pedas manis ya,,

Ayam Panggang Rempah

Tema untuk masak minggu ini adalah ayam, jd saya mencoba membuat Ayam Panggang Rempah ala Saya. Soalnya buatnya gampang, tp rasanya sejuta rasa.. Hehe. Trus saya tambahin kentang panggang sebagai side dish / makanan pendamping. Jd bisa dimakan tanpa nasi dan enyaaakkkk banget lohhh.. So ini dia Ayam Panggang saya.. #WeekendChallenge #AyamPanggang

Ayam panggang bumbu sate😉😋

Ayam Panggang Ketumbar dengan Mix Vegetable

Sudah terlalu bosan dengan ayam panggang yang dipanggang dengan bumbu ala kebarat2an, akhirnya untuk makan malam kali ini saya memutuskan untuk membuat ayam panggang dengan rasa yang lebih lokal 😁 #reseppertamaku

4-8 porsi

Ayam panggang oven utuh

Lagi seneng aja ubek2 dapur 😁, munculah ide untuk mncoba ayam panggang utuh ini...

5 orang

70 menit

Ayam Panggang/Bakar Manis Gurih

Enak dan bisa cocok buat semua karena ga pedes sama sekali tapi teteup endeus gurih. Anggota keluarga yang suka pedes tinggal padukan dengan Sambal terasi atau sambal pecel ayam. Awalnya saya ga pake jintan udah enak, tapi pas besoknya masak ini lagi dengan jintan ternyata berbeda bermakna loh rasanya. 😁

Ayam Bakar Solo (Panggang diteflon)

Sumber resep: Bunda Didi Minggu 27 #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang oven

Ayam panggang rempah

Ayam panggang favorite kalo dirumah,masak 1 ekor langsung ludes sehari hihi

1 jam

Ayam Panggang Suka-suka

Bulan kemarin, tepatnya tanggal 17 nopember, di Create and Dream, telah diselenggarakan event offline potluck yang ke 2. Alhamdulillah acaranya berjalan dengan lancar, rame, seru dan tentunya sukses. Dan untuk pemenang potluck yang ke 2 adalah resep dari mba Inggried Dwi Wedhaswary, dengan ayam panggang suka"nya. Tapi memang mak nyuus tenan iki ayam. Pokokmen enak, dijamin nagih ... Untuk penyajiannya bisa dinikmati dengan di cocol sama sambal kecap Untuk manggangnya aku pake teflon, efek males ngangkat oven juga hehee Jangan ditiru yaa 😅 Karena bagiku manggang di teflon lbh cepet drpd di oven. Entah karna mgkn belum bersahabat dengan oven sendiri dan juga jarang di pake lagi. #RecookBareng5 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week48 #1 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Menu diet 6 : Kukusan sayur dan ayam panggang

Super gampang ! No oil, no salt dan mengenyangkan sekalii

1 porsi

Ayam panggang simpel

Pepes panggang paha ayam dan kangkung

Resep kali ini sangat sepesial karena ada #WeekendChallenge yang bertemakan ayam. Pada umumnya pepes di masak dengan cara di kukus tapi kali ini aku buat di panggang. dengan bahan utama biasanya ikan tapi kali ini ayam. Pepes ayam biasanya di masak dengan campuran kemangi tapi kali ini pakai campuran kangkung. Walau di masak tidak biasa tapi sungguh rasanya luar biasa nikmat, sedap, mantap 😍 Tips! *marinasi adalah proses merendam bahan utama dengan bumbu dalam jangka waktu tertentu. Marinasi ayam selama 30 menit agar bumbu meresap. *panggang gunakan api kecil agar tidak gosong *balik double pan setiap 10 menit agar matang merata *setelah di panggang selama 30 menit matikan api dan diamkan double pan yang panas itu. jangan di buka selama 15 menit agar ayam benar-benar matang. Silahkan di coba pepes panggang paha ayam dan kangkungnya. Selamat mencoba. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Malang

1 piring saji

75 menit

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayamnya empuukk 👍👍👍

Roti Panggang Ayam Pok-pok

Cantik banget liat masakannya mb Atik (pawoen ibuk) bikin ngiler, jadinya aku recook deh. Kebetulan anakku suka bgt ayam pok-pok, tapi biasanya dimakan gtu aja atau dipake temen makan nasi. Kali ini aku kasih yang berbeda. Anak syukaaaa 😊😊 (Disini aku skip cabe ya karna anakku gak kuat pedes) #cookpadcommunity_yogyakarta #olahanrotitawar #rotipanggang #ayampokpok

Ayam panggang bawang putih - KETO

Ayam Panggang Khas Banjar

Source : Silva Malexhi Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/13158804-ayam-panggang-khas-banjar?invite_token=yqJppe2k6zW7Tq8VUqiq4Vvi&shared_at=1597242097 Beragam kuliner Nusantara dari Sabang hingga Merauke, "Ayam Panggang Khas Banjar" inilah yang menjadi salah satu pilihan saya dalam posbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena kekhasan rasanya. Bumbu yang dipakai adalah bumbu rempah nusantara dan cina. Sausnyalah yang menjadi pembeda. Rasa ayam panggang ini manis dari gula pasir dan kecap sehingga kulit ayam menjadi terlihat mengkilat akibat karamelisasi, sedikit asam dari saus tomatnya dan tentu saja gurih. Bahan utamanya tentu saja ayam. Ayam yang saya pilih adalah #Ayampotongnegeri. Karena saya tak ingin lama2 memasaknya, ayamnya saya ungkep dengan bumbu terlebih dahulu. Karena menurut saya dengan diungkep bumbunya lebih merasuk sampai kedalam, empuk dan ayam matang sempurna. Kemudian dipanggang. Kembali lagi kepada selera masing2 ya moms... Oh ya mamah, saya ingin sekali punya #SarungTanganCookpad agar kegiatan cooking dan baking tidak pakai keslomot panas api ataupun oven😅.... #CookpadCommunity_Surabaya #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpad_id #ayampanggangkhasbanjar

2-4 orang

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak