Pepes panggang paha ayam dan kangkung

Dipos pada January 10, 2022

Pepes panggang paha ayam dan kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes panggang paha ayam dan kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes panggang paha ayam dan kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes panggang paha ayam dan kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes panggang paha ayam dan kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes panggang paha ayam dan kangkung adalah 1 piring saji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes panggang paha ayam dan kangkung diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes panggang paha ayam dan kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes panggang paha ayam dan kangkung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kali ini sangat sepesial karena ada #WeekendChallenge yang bertemakan ayam. Pada umumnya pepes di masak dengan cara di kukus tapi kali ini aku buat di panggang. dengan bahan utama biasanya ikan tapi kali ini ayam. Pepes ayam biasanya di masak dengan campuran kemangi tapi kali ini pakai campuran kangkung. Walau di masak tidak biasa tapi sungguh rasanya luar biasa nikmat, sedap, mantap 😍 Tips! *marinasi adalah proses merendam bahan utama dengan bumbu dalam jangka waktu tertentu. Marinasi ayam selama 30 menit agar bumbu meresap. *panggang gunakan api kecil agar tidak gosong *balik double pan setiap 10 menit agar matang merata *setelah di panggang selama 30 menit matikan api dan diamkan double pan yang panas itu. jangan di buka selama 15 menit agar ayam benar-benar matang. Silahkan di coba pepes panggang paha ayam dan kangkungnya. Selamat mencoba. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes panggang paha ayam dan kangkung:

  1. 250 g paha ayam
  2. 1 batang sereh
  3. 2 helai daun salam
  4. 1 buah tomat
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula
  7. Secukupnya kaldu bubuk
  8. Secukupnya daun pisang
  9. Bumbu halus :
  10. 2 buah cabe merah besar
  11. 7 buah cabe rawit
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Pepes panggang paha ayam dan kangkung

1
Haluskan bumbu halus. Aku pakai blander.
Pepes panggang paha ayam dan kangkung - Step 1
Pepes panggang paha ayam dan kangkung - Step 1
2
Tata daun pisang di atas pan. Taruh di atasnya kangkung yang sudah di potong dan di cuci. Tarus di atasnya ayam yang telah di cuci dan di lumuri bumbu halus dengan tambahan gula, garam dan kaldu bubuk. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
Pepes panggang paha ayam dan kangkung - Step 2
Pepes panggang paha ayam dan kangkung - Step 2
Pepes panggang paha ayam dan kangkung - Step 2
3
Setelah 30 menit beri taburan tomat iris, sereh geprek dan daun salam. Tutup semua bagian dengan daun pisang. Siap di panggang mengunakan double pan. Gunakan api kecil selama 30 menit. Setiap 10 menit balik pan agar matang merata.
Pepes panggang paha ayam dan kangkung - Step 3
Pepes panggang paha ayam dan kangkung - Step 3
Pepes panggang paha ayam dan kangkung - Step 3
4
Setelah matang pepes panggang paha ayam dan kangkung siap di santap bersama keluarga tercinta 😘
Pepes panggang paha ayam dan kangkung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Isi Bayam Keju

Ayam Panggang Isi Bayam Keju

Buat lunch coba masak ayam panggang recook resepnya akari papa.Simpel buatnya tapi enakkk💗💗💗 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Ayam panggang

Ayam panggang

Pas lagi pengennya makan yg bakaran disaat wabah ini 😂 ga bisa pergi buat beli yg biasa dimakan jadi sedih dan mencoba buat sendiri 😆

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bikin yg simpel aja gak usah bakar2an🤫🤫

Ayam panggang rempah

Ayam panggang rempah

Ayam panggang favorite kalo dirumah,masak 1 ekor langsung ludes sehari hihi

1 jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang ini rasanya yummy banget dengan aroma yang menggugah selera dan rasa yang manis legit khas kesukaan anak-anak, kalau pengen ada pedes-pedesnya tinggal buatkan sambel kecap saja 😋🍗 #CABEKU #ayaminlopwityu

5 porsi
60 menit
Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ayam Fillet Panggang Teflon Sehat

Ada ayam di kulkas, enaknya dibikin apa ya? Karena lagi dalam program makan sehat 😅 Jadi bikinnya yang simpel aja tapi juga rasanya enak dan sehat gitu. Ini praktis banget dan rasanya jugaa enak 🤤 Karena nggak banyak bumbu yang dipake jadi simpel, enak buat teman makan apalgi yg lagi diet 🤭🤤 #PejuangGoldenApron3 #minggu12 #ayamfillet #ayampanggang

Drumstick panggang madu

Drumstick panggang madu

Sayap ayam bagian pangkal nya(drumstick)yang kayak di m*d tp ini versi panggangnya hehehe.kesukaan anak2 pastinya.

8 pieces
20 mnt
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

manggang ayam super simplee... buat kesukaan org rumah ni ccok bgt yg sukaaa daging² panggang...

Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi

Ayam Panggang Kecombrang wangi dan bikin kalap makan nasi

Ini resep dr JTT, pas liatnya aja uda kepengen banget ngolah resepnya mba Endang. Aku ada kecombrang dikasih bu Hes, aku simpan di freezer untuk resep2 spesial kayak gini (makasih bu Hes) Ini bener2 enak dan simple bgt, wajib nasi putih panas. Oh ya aku bikin kuah bening bayam sbg penyeimbang. Wajib recook ya 🥰

2 porsi
30 menit
Ayam Panggang Happycall

Ayam Panggang Happycall

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Pengen sate yang gak ribet bikinnya dan yang pasti sesuai panggangan di rumah........teeeflooon😁 Bumbu gak ribet juga..... Yuuukkk cobain...🥰

15 tusuk
43. Ayam Panggang Nikmat

43. Ayam Panggang Nikmat

Jadi banyak sekali waktu kejepit dimana aku mesti buru2 masak buat di rumah tapi udah keburu mau masuk shift malam. Biasanya aku selalu sedia ayam boneless bagian apapun di rumah buat #DinnerEmergency begini hahaha Super cepat, gampang, enak, bisa sambil ditinggal siap-siap hehe #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

2 orang
Ayam panggang charsiu

Ayam panggang charsiu

Ceritanya paksu dan si bujang kangen pengen mkan di luar,,tapi karna lagi lockdown apa daya.. Resto nya ajj di pindah ke rumah..heheheh

Ayam panggang (teflon) 💕

Ayam panggang (teflon) 💕

Bingung sama ayam yang gitu gitu aja, coba bikin olahan ayam fillet ala ala dipanggang tapi pake teflon, kasi mayo keju bayem...emmm nyummmiiii 🤤 Dijamin langsung suka, bikinnya simpel cepet tapi rasanya ala resto bintang lima 🙈 #PejuangGoldenApron3 .minggu ke-2.

1 porsi
10 menit
Ayam panggang GA3 🥰

Ayam panggang GA3 🥰

Yeaaayyyyyy🥳🥳🥳🥳🥳💃💃💃💃 terpilih menjadi #pejuanggoldenapron3 ahaaa.....cemunguttttt mom's 🤭. Hayukkkklahhh berkreasiii mom's sambil masakin keluarga tercintahhh... Eksekusi lah mom's, makin cemungutttt khann...buat ayam panggang yg simple aja ya mom's tapi ngangeninnnn😅 #goldenapron3 #comunitascookpad #minggu1 #week1 #PejuangGoldenApron3

"Nasi Panggang isi Ayam Sayur"

"Nasi Panggang isi Ayam Sayur"

Kesampaian dah... pingin Nasi Panggang yang sesuai selera....hmmm mantap resepnya bunda Kreasi Lovely, Medan : Nasi bakar Ayam Udang Kemangi. Terimakasih ....🙏 Dari resep asli saya tambah terasi, saos tiram.... wow hmmm #BanggaKirimRecook #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

7 bungkus
2 jam
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

#Source: ayunabillarumaropen Tiap hari raya pasti ke rumah mertua. Rencana mau bawain opor ayam saja,tapi suami request pengen ayam panggang. Langsung nyari resep di Cookpad dan pilihan jatuh pada resepnya mbak Ayu. Saya buatnya ini satu ayam utuh,tapi ini resepnya yang saya tulis sesuai resep aslinya saja ya bun 😊 #GA_TheNextLevel.

Sayap Panggang di Madu

Sayap Panggang di Madu

Ahahay...bingung mamak buat judul.Ceritanya hari ini males banget masak.Inget d kulkas msh punya stok sayap ayam.Gak baik dsimpan berhari2.lanjutlah masak sambil ngumpulin semangat demi bocah2 yg bentar lagi pd mau makan.Tinggal nambahin sayur asem versi gak pedas,sama buat sambal terasi buat emaknya yg doyan pedez.huhhh hahh...yuk ah mom...dcoba..🥰

Ayam bakar/panggang khas banjar

Ayam bakar/panggang khas banjar

Ini resep andalanku kalau bikin ayam bakar,bumbu dan rasanya pas sekali,padahal bikinnya simple banget,dan ini salah satu masakan kesukaan mamaku.alat pemangganya ini juga kenang"an dari mama untukku.terima kasih ma..sudah memberi warna dalam hidupku🤗 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #semuatentangibu ##BarbequeBarengIbu #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpad_id_borneo #WanilahMeolah #teamtrees #OneRecipeOneTree #saturesepsatupohon

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ini Sebenernya coba2 sih panggang pakai oven😅 Soalnya biasanya kan pakai Teflon.. eh ternyata enak sih. Anakku sampai bilang, besok bikin lagi ya ma😍 #PejuangGoldenApron2 Tgl.01-02-2020 (minggu ke 22)