Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam

Dipos pada January 13, 2022

Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu ini adalah bumbu universal yang bisa digunakan untuk memanggang atau membakar ikan dan ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam:

  1. 1 kg ayam atau ikan apa saja
  2. Cuka masak atau jeruk nipis atau jeruk lemon
  3. Bumbu Halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 2 buah cabai merah besar
  7. Cabai rawit sesuai selera (skip jika tidak suka pedas)
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Ketumbar
  11. Bumbu Pelengkap
  12. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Panggang/ Bakar Ikan atau Ayam

1
Bersihkan ayam atau ikan dengan cuka/ jeruk nipis/ lemon supaya hilang bau amisnya
2
Haluskan bumbu halus menggunakan tangan atau blender (sesuai peralatan yang ada di rumah)
3
Tambahkan kecap, dan aduk sampai rata, masukkan garam dan gula agar lebih nikmat
4
Marinasi ayam atau ikan dengan bumbu yang sudah disiapkan sampai merata, agar bumbu meresap diamkan minimal 1 jam atau bisa marinasi semalaman dan dimasukkan ke dalam kulkas
5
Bakar atau panggang ayam atau ikan sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garlic Herb Roast Chicken (Ayam Panggang Bawang Putih Rempah)

Garlic Herb Roast Chicken (Ayam Panggang Bawang Putih Rempah)

Nama indonesianya puanjang ya.. Proses masak bisa total dipanggang oven, atau total #slowcooker tapi sy memilih untuk menggunakan slow cooker dulu lalu dipanggang oven sebentar. Bumbu western, sehat, rasanya enak. Biasanya mereka pakai ayam utuh, tapi stok ayam utuhku sudah telanjur dipotong2 wkwk.. Saran bagi #temanberjuang : - skip pemakaian butter, ganti dengan full minyak sehat - gunakan ayam kampung / probiotik / yang tidak disuntik hormon Semangat ya sahabat2 survivor 🎗🌸 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

Ayam panggang ala Arabian

Ayam panggang ala Arabian

Suka dg rempah sekali apalagi era pandemi yg wajib minum2 an rempah.. saya buat aj jd masakan... keluarga makannya doyan banget.. lebih enak disajikan dg nasi lemak atau briyani atau nasi tumis mentega

8 orang
1 jam
Sayap wijen panggang

Sayap wijen panggang

Source : Tastemade #JelajahResepRumahan Ini versi singkatnya ayam madu Korea 😋 Kalo waktu lagi mepet, resep ini andalannya. Rasa tetap yummy ... 😎 sayap ayam so moist n juicy ...

Ayam Panggang Simple Enak

Ayam Panggang Simple Enak

Ayam panggang ini cukup dimarinasi selama 20 menit, kemudian panggang dalam oven. Langsung bisa disajikan untuk lauk saat makan, rasanya enak, kerjanya ringan. #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_id

6 pcs
Ayam Saus Kecap Panggang Teflon

Ayam Saus Kecap Panggang Teflon

Ini masak simple gak pake ribet hasilnya enak banget... #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Ayam pejantan panggang

Ayam pejantan panggang

Awalnya sih bingung mau di olah apa si pejantan ini 😊😆 ide muncul dah bikin ayam panggang ajah Langsung ajah ya bund.... Maaf bund fotonya agak gelap soalnya masaknya malem efek suami pulang mlm2.ntr tinggal d panasin sebentar biar anget2...😁

Sayap panggang teflon pedas manis

Sayap panggang teflon pedas manis

Makanan fav sih pedas manis nikmat Brangkali lihat yg Vidio lebih simplee ada di YouTube " Della Putpita "

3-4 orang
1 jam
Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

Ayam bakar pokok ny beda dengan yg lain ada rasa pedas pedas nya

Ayam panggang peri peri

Ayam panggang peri peri

Terinspirasi dari nandos karna simpel tp enak banget cita rasa ayamnya, hasilnya coba iseng buat sendiri setelah beli sausnya. Semoga di indonesia segera ada nandos yaaa

2 porsi
30 menit
Ayam Panggang Masak Bumbu Merah

Ayam Panggang Masak Bumbu Merah

Makanan favorit suami, nih. Ayam panggang tapi ada bumbunya, jadi bukan tipe kering terus dicocol sambel. Saya juga lebih suka yang kayak gini, lebih nendang rasanya. Oya, yang di foto ini penampakan ayam sebelum dipanggang, ya. Maaf, penampakan setelah dipanggang malah nggak difoto, keburu rempong 🤭 selamat mencoba 🙏

15 porsi
30 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Tak ada wajan grill, teflon pun jadi.

3 porsi
Nasi Gurih Ayam Panggang

Nasi Gurih Ayam Panggang

Yg namanya nasi briani anak" tuh doyan bangat,krn beli di Alham** tu baru beberapa hari yg lalu dan memang mehong trs beras basmati susah di dapat makanya aku ngakalinnya pake beras biasa tp rasanya hampir mirip,,,aku gak namain briani ntar si empunya briani ngamuk,,,jd ini ala" nasi briani dech,,,gt aja,,,yuk di coba ya ibu" ini enak loh,,, anak anak sampe bolak balik nambah,,, #PejuangGoldenApron2 #CABEKU

Ayam Panggang Mudah dan Lezat

Ayam Panggang Mudah dan Lezat

Mama saya menyimpan banyak alat masak. Salahsatunya convection oven yang modelnya mirip sekali sama air fryer yang kapasitasnya besar. Jadilah kita coba menggunakannya. Lebih cepat masak pakai ini dibanding oven biasa, iyalah namanya juga convection jadi ada kipasnya dan panasnya rata.

3-6 orang
Dada Ayam Panggang Saos Wijen

Dada Ayam Panggang Saos Wijen

Bis liat acara tv home dining... Improv dr resep aslinya yg dbkin sayap ayam. Sdgkn qu punya nya dayam/ dada ayam.

Ayam Panggang Santan Klaten

Ayam Panggang Santan Klaten

Jajanan favorit waktu mudik ke klaten ya ini ayam panggang santan (sebelum akhirnya kami pindah ke Klaten) jajanan yang kami nikmati sekeluarga besar waktu pulkam, ayam panggang santan ibu Anggraini, rasa ayamnya yang gurih dengan santan dan wangi bumbu rempahnya sangat mengundang lidah bergoyang. Ke klaten tidak komplit rasanya tanpa menikmati ayam panggang santannya.... Yang kangen juga dengan ayam panggangan santan yuk bikin aja di rumah <3 #FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #dirumahaja

8/9  porsi
Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Kadang bosan juga memasak ayam dengan digoreng, pepes, sup, opor, atau disemur. Ayam panggang sepertinya oke buat sarapan. Cepet matang, ga ribet dan minim bumbu. Jadilah eksekusi malamnya, buat dipanggang besok pagi. Resep adaptasi dari dr. Natalia Momo. Beneran, enak, empuk dan yang pasti, sehat. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadindonesia #serbaayam #antigagal #antiribet