Ayam panggang kecap alaque

Dipos pada January 12, 2022

Ayam panggang kecap alaque

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang kecap alaque yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang kecap alaque yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang kecap alaque, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang kecap alaque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang kecap alaque sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang kecap alaque memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang kecap alaque:

  1. 7 ptg sayap ayam
  2. 3 cabe merah
  3. 4 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 2 kemiri
  6. secukupnya Merica
  7. 1 iris kecil jahe
  8. 1 tempurung kecil gula merah
  9. Kecap
  10. Garam dan kaldu
  11. Daun jeruk & daun salam
  12. Mentega
  13. Sedikit air jeruk nipis untuk asam garam ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang kecap alaque

1
Bersihkan ayam. asam garami, biarkan -/+ 15-30menit lalu bilas
2
Haluskan bumbu : cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, merica
3
Sisir gula merah
4
Tumis margarin/mentega, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan gula merah & kecap. Aduk2 hingga larut
5
Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya agar ayam rada terendam, ungkep
6
Masukkan daun jeruk & salam
7
Beri garam & bubuk kaldu, aduk merata
8
Cek rasa.. biarkan mendidih sampai air sedikit & meresap ke ayam
9
Bila air sudah menyusut, matikan dan tunggu dingin
10
Bersihkan teflon, olesi tipis margarin/mentega
11
Tata ayam di dlm teflon, biarkan dlm api kecil. sirami sedikit demi sedikit bumbu ungkep tadi
12
Jgn lupa ayam dilihat/dibolak balik agar tidak gosong..
13
Bila sudah terpanggang sesuai selera, angkat ayam.. ayam siap disantap 😊
Ayam panggang kecap alaque - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

3-4 porsi
40-50 menit
Ayam Panggang + Madu

Ayam Panggang + Madu

3 orang
25menit
Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Pak suami tiba-tiba kasih tantangan ingin dibuatkan ayam panggang, pas lagi ngga mau ribet, dan ada bumbu instan ayam goreng kalasan, dicoba dulu aja ternyata enaaak #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Hainan

Ayam Panggang Hainan

Rasanya sesuai perjuangan bikinnya. Anak saya sampe gatel buka tutup kulkas karena penasaran itu ayam kenapa duduk di kulkas, ga dingin apa? 😂😂. Abaikan saja warna hitam yang nyaris gosong. Saya ketiduran, wkwk #GoDaRecook_SpecialGACikgu #GoDaPaders #Cookpad_Paders #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia

8 porsi
3 jam
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

6 porsi
40 minutes
Ayam panggang (teflon) bumbu rujak

Ayam panggang (teflon) bumbu rujak

Penasaran sm menu satu ini, dan kebetulan di kulkas lagi ada stok ayam. Oke deh saya coba bikin ini. Utk percobaan pertama rasanya lumayan lah ya ^_^

Ayam panggang wijen

Ayam panggang wijen

Source: Buku Panduan & Resep Sehat Diet Ketogenik by Rini Handayani Ide tema Semarak Clover hari ini dari Mba Dina: menu diet sehat. Ini salah satu menu makan malam favorit saya. Makan malam sebelum jam 19:00. Untuk Mba Dina dan keluarga semoga rencana nya segera terwujud. Amin. #weightlossrarewel #semarak_weightlossrarewel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

1 porsi
1 jam 30 menit
Ayam panggang & sayuran (menu diet)

Ayam panggang & sayuran (menu diet)

Bismillah,ikut meramaikan #semarakclover minggu ini dengan tema #weightlossrarewel ide dari mba dina aka yang mengajak kita untuk berkreasi aneka menu diet.saya bikin ayam panggang lada hitam recook resepnya meals for you untuk protein'nya dengan aneka sayuran untuk sumber vitamin dan serat dan kentang untuk karbonya.mba dina saat ini sedang ber ikhtiar untuk mendapatkan momongan semoga do'a dan usahanya di ijabah oleh Alloh ta'ala dikaruniai putra dan putri yang sholeh dan sholehah aamiin🤲🤲 #semarak_weightlossrarewel #tidaksekedarmemsak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

1 porsi
Ayam Panggang Utuh

Ayam Panggang Utuh

Membuat ayam panggang dengan wajan anti lengket plus tutupnya. Ehemm...wajan baru jadi harus diberdayakan😁. Ayamnya sudah diungkep terlebih dahulu, masaknya harus telaten dengan api kompor agak kecil, supaya matang dan gurih hingga ketulangnya dengan bumbu pengoles rahasia☺ #cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

2 orang
3jam 30 mnt
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

2 0rang
1 jam
Ayam Panggang Marinasi Yoghurt

Ayam Panggang Marinasi Yoghurt

Source: Imaimey Mau masak Ayam tapi bingung mau dimasak apa, akhirnya dapat ide dari Cookpad nya mbak Imamey.. cuss bikin deh😅 Salah satu serunya kita saling share di cookpad ya gini ini ya moms.. ga habis ide masaknya.. semua nyaris ada.. dan kalau ada program recook itu adalah salah satu melatih kreativitas kita dari yang masaknya "gitu2 aja" menjadi "bisa apa saja".. ya nggak sih😍😂 Terima kasih mba.. #CookpadCommunity_Surabaya #KembalinyaGemesBund #RecookImaimey

Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

Nasi mathbi dujjaj (basmati ayam panggang)

Temen bikin trus terinspirasi deh jdi pengen bikin jg....

(DIET) AYAM FILLET PANGGANG SEHAT DAN BISA BUAT LANGSING HAHAH😂

(DIET) AYAM FILLET PANGGANG SEHAT DAN BISA BUAT LANGSING HAHAH😂

beneran bun saya konsumsi ini 1 minggu perut sudah tidak buncit 😍😍

1 orang
15 menit
Ayam Panggang Manis

Ayam Panggang Manis

Saya ada langganan tukang ayam bakar di bandung. Anak2 suka banget. Akhirnya coba deh bikin sendiri..daripada beli terus kan.. 😊 Ayam ini lebih enak kalau di bakar dengan arang ❤

Ayam Panggang Kecombrang

Ayam Panggang Kecombrang

Hari minggu kemaren aku masak ini di rumah.Resepnya terinspirasi dari blognya mba endang @justtryandtaste❤Kebeneran punya bunga kecombrangnya ga tau mau dimasak apa😆Sukaa banget sama perpaduan rasanya.Enak bangett😍 #GA_TheNextLevel

4 orang
45 menit
Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam terus menunya bikin bosen gk sih moms... klo di aku sering nya gitu..makanya biar gk bosen bikin yg kek gini ya ,simple gk ribet enak pas dilidah,dulu jaman gk ada oven ya bisanya manggang diatas kompor tp ujung2 e kebakar gosong.hehe Pakai bebakaran gitu... ini klo pakai aluminium pack gk mesti dioven dipanggang lgsg diatas teflon yg ada tutup kacanya juga bisa lho moms... suka2 sii Tips bikin ayam panggang simple gk perlu bingung seadanya alat aja Kebetulan ini aku oven bentar ya moms #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5-6 porsi
Nasi Ayam Hainan Versi Panggang

Nasi Ayam Hainan Versi Panggang

Resep ini hasil nyontek dari Blog Mbak endang Just Try and Taste. Tapi sudah dimodifikasikan sesuai selera keluarga saya.. Rasanya.. Hmmm... karna saya belum pernah makan ayam hainan yang asli, baik di resto luar ataupun dalam negri. Jadi ini enak menurut saya dan keluarga.