Ayam Panggang sambal mantap

Dipos pada January 14, 2022

Ayam Panggang sambal mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang sambal mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang sambal mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang sambal mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang sambal mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sambal mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang sambal mantap memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang sambal mantap:

  1. 1 ekor ayam
  2. Air untuk ungep ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 ruas lengkuas
  9. Bumbu pelengkap :
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh (geprek)
  13. 2 sdm asam jawa
  14. 1 blok gula merah
  15. 1 sdm gula pasir
  16. secukupnya Kecap manis
  17. secukupnya Garam + merica
  18. Bahan sambal :
  19. 10 pcs cabai rawit (kalau mau pedas lagi bisa ditambah)
  20. 1 siung bawang putih
  21. secukupnya Gula & garam
  22. Minyak panas
  23. 1 butir jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang sambal mantap

1
Cuci bersih ayam lalu beri garam dan lada bubuk
2
Tumis bumbu halus hingga matang & harum
3
Lalu masukkan ayam yg sudah di cuci bersih kedalam tumisan. Lalu beri air lalu aduk.
4
Masukkan bumbu pelengkap, lalu aduk kembali. Jangan lupa untuk mengecek rasa.
5
Panggang ayam selama 25 menit dengan suhu 175 derajat. Matang dan sajikan
6
Untuk membuat sambal, siapkan ulekan taruh cabai dan bawang putih lalu siram dengan minyak panas beri garam & gula cek rasa, lalu siram dengan perasan jeruk limau.
7
Sajikan ayam dengan sambal mantap.
8
Ungkep ayam hingga airnya menyusut dan empuk. Setelah itu angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Madu Pedas

Ayam Panggang Madu Pedas

5 orang
2 jam
Cilantro Lime Chicken (Ayam Panggang Daun Ketumbar/Wansui)

Cilantro Lime Chicken (Ayam Panggang Daun Ketumbar/Wansui)

Punya Daun Wansui/Ketumbar di kulkas biasanya cuma pake buat tim ikan😁 stelah browsing2 nemu resep ini di google. Simple, Cpet n Enaaaakkk banget😂😂. Modal 60 ribuan udah dapet 4 potong ini. Kl d resto brapa tu hrga steak bgni😌. Coba yukk

4 porsi
Ayam Panggang bumbu Cajun

Ayam Panggang bumbu Cajun

Cajun adalah nama etnis keturunan Perancis - Britania yang bermukim di Louisiana Amerika Serikat, lalu disitu mereka mengembangkan budaya, masakan, jenis musik sendiri. Bumbu cajun adalah campuran berbagai rempah, dominan rasanya asin & pedas. Inspirasi masakan dari Primarasa, seri masak Femina. Resep asli menggunakan 4 paha ayam broiler, tapi sy gunakan 1 ekor ayam pejantan. Kaldu ayam ( #KalduayamZaBelsMom ) juga sy pakai 25% resep asli. Itupun menurutku masih kebanyakan cairan 😊... Karena seisi rumah suka rasa nano2, sy hidangkan berpasangan dengan saus #salsaZabelsMom yang manis asam segar. Cucok dah 👌 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #ahlinyaAyam

Paha Ayam Panggang Sayuran

Paha Ayam Panggang Sayuran

Tgl 21 November lalu buat ayam panggang Sayuran ini .. Karena lagi malas masak Kan .. jadilah ayam Panggang ini .. Alhamdulillah enak bgd ga goreng" lagi atau halusin bumbu" ..hihi.. Orang rumah pun suka .. senangnya ❤️❤️ Cuma Pas buya nya anak" makan dia bilang "ini kok Ada asemnya?" Saya jawab " iya, itu harusnya pakai balsamic vinegar,tapi Karena ga Ada jadi venny Pakai perasan air lemon". Lalu buya bilang "interesting" Loh trus ini bunda tambahin apa ? Kok Ada yg beda?" Lalu saya bilang lagi " oh Itu diresepnya tambahin thyme kering trus venny tambahin basil kering juga, sayang jarang dipake Kan" Trus buya bilang "Bule bangettt".. Trus saya bilang " Gpp sekali2 makan makanan bule masak sendiri 😅" Thanks ya mba Echy resepnya enak bgd ❤️❤️ Source : "Mba Echy Di Bali"

Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Ide jualan Honey korean chicken wings frozen (panggang/ goreng)

Hi hi aku mau share lagi nih untuk ide jualan, maklum kelamaan psbb kebanyakan ntn drama korea bawaanya pengen nyemil trus 😀 resep ini aku review dan mix dri beberapa resep yg aku temuin di online ya 😊 chicken wings ini bisa banget di bikin versi frozen nya loh! Nanti dinikmatinya bisa di oven atau di goreng biasa #chickenwings #saori

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam panggang Keju 1y+

Ayam panggang Keju 1y+

Binggung mau sarapan apa, buka kulkas ada ayam filet tinggal 4potong langsung bkin yg cpet keburu anak laaper..

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Kali ini saya beserta tim #LenggangSurabaya sepakat masak Ayam Panggang Khas Banjar nih. Rasanya enak, manis dan gurih. Cocok banget untuk anakku yang gak suka pedas. Nah, jika ada kesempatan , masakan khas Kalimantan yang pengen saya pelajari yakni Roti Pisang Khas Banjar. Karena saya suka bikin cemilan yang berbahan pisang dan tentunya penasaran banget sama rasanya, soalnya belum pernah bikin. Hehehehehe Recook: Silva Malexhi Makasih ya mbak resepnya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke44 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Kabsah basmati dan ayam panggang arab

Ayam panggang dan Nasi Kabsah basmati

4 porsi
Telur Balado Bumbu Ayam Panggang

Telur Balado Bumbu Ayam Panggang

#resepdariibu tapi masih enak masakan ibu tentunya :)

4 orang
1 jam
Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

pengen masak ayam tapi malas siapin bumbu yang ribet jadi buat ini aja, gampang hanya tinggal celup dan panggang #WeekendChallenge

Ayam Kalasan Panggang Teflon

Ayam Kalasan Panggang Teflon

Semalam beli ayam bakar kalasan, kok enak banget gitu kan. Sengaja memang belinya dilebihin, maksudnya sekalian buat sarapan pagi anak2. Eh malah ludes pada berebutan. Jadi penasaran deh pengen bikin sendiri biar makannya puas dan tentu lebih hemat. Menurutku kalo ayam bakar paling enak pake ayam kampung atau ayam pejantan, tapi berhubung beli ayamnya udah kesiangan jadi tinggal ayam broiler yang ada. Dan aku lupa bilang potongannya jangan terlalu kecil akhirnya si abang tukang ayam udah terlanjur potong 12. Gapapa deh demi share resep week-11 #PejuangGoldenApron2 challenge dan menghilangkan penasaran, tetap aku buat ayam bakar kalasan yang dipanggang pake teflon. Aku gak pake santan tapi pake fiber creme, enak juga loh moms. #SatuResepSatuPohon #Resep11PGA2alaDini

12 potong
90 menit
Ayam Panggang Teriyaki with Teriyaki Sauce

Ayam Panggang Teriyaki with Teriyaki Sauce

Ayam Panggang Maulid

Ayam Panggang Maulid

Finally bisa upload resep lagi... 🤗 Sebenarnya masaknya udah seminggu yang lalu untuk acara maulid nabi di masjid komplek kami. Karena padat agenda emak-emak rempong, jadi baru hari ini deh nyempetinnya. Secara udah direminder terus sama admin cookpad 🤭, thanks ya! 🤩

10 porsi
60 menit
Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

haluska
Ayam Panggang Super Simple

Ayam Panggang Super Simple

Cara lain masak ayam yg mudah banget dan enak. Bisa di dampingi makan ini dengan mashed potato atau hanya sayur2an yg di kukus... yummy 🤤🤤🤤 #WeekendChallenge, #PejuangGoldenApron2

3 porsi
45 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Masih di rumah aja, masih musim hujan, pengen makan yang menunya penuh sensasi, sekalian masak buat ikut even kontes resep Cabeku, buka-buka resep di Cookpad, dan menemukan salah satu resep Ayam Panggang Madu dari cookpader Asyiknya berbagi kreasi resep penuh sensasi,,, #cabeku #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #dariresepcookpad

1 ekor
Ayam Ungkep Panggang

Ayam Ungkep Panggang

Sumber resep: buku eating clean Pak suami sering kurang sehat akhir-akhir ini. Jadi, saya berusaha ngurangin aneka makanan yang digoreng, jadilah pilihan jatuh ke resep ayam ungkep panggang ini. #dapurlusy #homemadecooking #madewithlove #eatingclean #healthyfood

10 porsi
Ayam Panggang Hainan

Ayam Panggang Hainan

Rasanya sesuai perjuangan bikinnya. Anak saya sampe gatel buka tutup kulkas karena penasaran itu ayam kenapa duduk di kulkas, ga dingin apa? 😂😂. Abaikan saja warna hitam yang nyaris gosong. Saya ketiduran, wkwk #GoDaRecook_SpecialGACikgu #GoDaPaders #Cookpad_Paders #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia

8 porsi
3 jam
Ayam panggang sambal tomat

Ayam panggang sambal tomat

Ayam panggang saus tomat, maaf ya foto ayam mentahnya kehapus. rasa kecap yang legit dan sambal tomat yang pedas membuat rasa lapar pun hilang dengan ditambahkan nasi hangat dan lalapan hemmmm ini ayam panggang untuk acara arisan ibu ibu muda. #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_semarang #Berburucelemekemas #tidaksekedarmemasak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #resolusi2019 #CookpadIndonesia #cookpad_id

Ayam panggang

Ayam panggang

Emang bener ya kalo masak itu kalo ga niat kek begini nih sejadi2nya masak aja yg penting bisa dimakan sama juragan 😁😁😁 Gatau juga lagi maleeeess banget memasakan hahaha sesuai sama suasana hati aja kalo mau masak ya masak terus, kalo lagi males ya kek sekarang masaknya sejadinya aja 😝 Sambel terasinya endooool shaaaay 👍