Ayam Ungkep Panggang

Dipos pada January 15, 2022

Ayam Ungkep Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep Panggang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Panggang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep: buku eating clean Pak suami sering kurang sehat akhir-akhir ini. Jadi, saya berusaha ngurangin aneka makanan yang digoreng, jadilah pilihan jatuh ke resep ayam ungkep panggang ini. #dapurlusy #homemadecooking #madewithlove #eatingclean #healthyfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Panggang:

  1. 1 kg ayam organik, potong 10
  2. 2 lembar daun salam
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 4 butir bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 1 cm kunyit
  7. 1 cm laos
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 1 sdt sea salt
  10. secukupnya Merica hitam
  11. Minyak goreng kelapa/ coconut cooking oil (sy pakai merk barco)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Panggang

1
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam. Campur ayam dengan bumbu hingga merata.
2
Masukkan di wajan & beri sedikit air. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.
3
Letakkan potongan ayam di atas loyang panggang yang sudah diolesi sedikit minyak. Panggang 15 menit, balik ayam, lalu panggang 15 menit lagi, agar kedua sisi matang kecoklatan merata.
4
Bila ayam ungkep tidak langsung dipanggang, bisa disimpan di chiller ato freezer dan dipanggang kapanpun ketika akan dimakan.
5
Jika tidak punya oven, setelah diungkep bisa dimasak dengan teknik pan fried (menggoreng dengan api sedang & sedikit minyak)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang

Ayam panggang

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas Si adek paling gak bisa makan tanpa lauk ayam dan tipe anak yg mudah bosan. Mama berusaha membuat menu yg ayam bervariasi, salah satunya ayam panggang ini.

Ayam Panggang Fillet

Ayam Panggang Fillet

Makan sehat praktis simple dan enak

2 porsi
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Menu berbuka kemarin cukup bingung mo masak apa?! Karena ga yakin sama planmenu yang sudah dibuat..hmm tiba2 ingin buat ayam panggang.. jadilah eksekusi ayam yang baru dibeli padahal baru beli buat stock 😂 #TiketMasukGoldenApron3

8 porsi
Cabai panggang isi ayam

Cabai panggang isi ayam

Biasa. Oprek oprek bahan gtu...

1 porsi
Ayam panggang khas Banjarmasin

Ayam panggang khas Banjarmasin

Panggangan favoritku dan keluarga, dari kecil sangat suka masakan ini, unik dan berbeda dengan ayam panggang biasanya,ayam ini harus disajikan bersama kuah sup ayam Banjarmasin biar tambah nikmat, diwarung khas Banjarmasin menu ini biasanya selalu ada, waktu adikku resepsi aku masak menu ini ternyata laris manis dan banyak yang suka 😍 inspirasi resap by mba Frielingga Sit Ayo cek resep ini: Ayam panggang Banjar #selasabisa https://cookpad.com/id/resep/4920310-ayam-panggang-banjar-selasabisa?token=gvwiVH7hQqdPdW9RBiUJbrQm #DutaRecookTanahBumbu #PejuangGoldenApron2 #Aksidutarecook #cabeku #CookpadcommunitiTanahbumbu

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Memanggang ayam dengan oven dan arang terdapat perbedaan dari segi hasilnya. Dengan oven, ayam yang dihasilkan lebih moist dan tidak keras. Selamat mencoba 😁👍

Ayam panggang dengan saus mustard

Ayam panggang dengan saus mustard

Anak laki kalo Lapar galak suka ngacak-ngacak dapur😁 Catatan: Bahan sayuran boleh di ganti dengan yg kalian suka jangan ikut selera saya barangkali kalian tidak suka cabai panggang😂

1 porsi
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

manggang ayam super simplee... buat kesukaan org rumah ni ccok bgt yg sukaaa daging² panggang...

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Pengen sate yang gak ribet bikinnya dan yang pasti sesuai panggangan di rumah........teeeflooon😁 Bumbu gak ribet juga..... Yuuukkk cobain...🥰

15 tusuk
Ayam Panggang Kari

Ayam Panggang Kari

Ceritanya kepingin masak ayam panggang atau bakar. Sibuk ubek-ubek resep di cookpad sampe ke google. Koq gak ada yang lengket di hati. Tiba-tiba muncul aja di otak, ayam kari tapi dipanggang. Ya sudahlah, mulailah meracik-racik bumbu. Kali ini nyobain bumbunya itu gak usah ditumis n gak usah pake santan. Saya sengaja tidak masak kuahnya sampai kental, biar ada kuahnya kalo di makan dengan nasi. Ayamnya di cocol gitu aja dengan kuahnya juga enak. Alhamdulillah anak-anak dan ayahnya suka. Berhubung menu ini masuk tema daging-dagingan, jadi bisa sekalian ikut #BancakanOnlineBarengCookpad deh. Kali ini pengin dapat bonus #eBook aja biar nambah koleksi buku kulinernya. #PejuangGoldenApron2 #week44

Ayam Panggang SukaKu

Ayam Panggang SukaKu

Dirumah masih ada stok dada ayam, pengen dibakar tapi mungkin enaknya kalau dimarinasi dengan bumbu yang ada/suka-suka aku (sukaku), ah masak ahhhhh....

3 orang
1 jam 20 menit
Makaroni schotel ayam panggang

Makaroni schotel ayam panggang

Udah lama pengen banget makaroni schotel baru kesampaian hari ini alhamdulillah lumayan buat makan siang🤤 #PejuangGoldenApron3 #week9

15 potong
1 jam 30 menit
#8 GERD/MAAG AYAM PANGGANG SAYUR WORTEL SAWI ALA DIET MURAH

#8 GERD/MAAG AYAM PANGGANG SAYUR WORTEL SAWI ALA DIET MURAH

Memang ya bunda sakit itu anugerah jadi saya lebih bisa jaga pola makan sejak sakit dan bonusnya tubuh langsing tapi juga diiringin dengan olahraga yaa🤗😊 semangat buat pejuang asama lambung ataupun gerd

1 orang
30 menit
Ayam Panggang Suka Suka

Ayam Panggang Suka Suka

Masak ayam panggang yang simple dan gampang tapi enak ya ini, boleh dicoba ini resep dari mb Inggried. Sesuaikan aja dengan bahan yang ada dirumah #PejuangGoldenApron2 #RecookBareng5 #cookpadcommunity_yogyakarta #AyamPanggang

Ayam Keju panggang

Ayam Keju panggang

Lihat-lihat resep. Kayanya enak. Sekalian buat simpen resep. Karena sangat rekomen banget resepnya. Enak😋

CLASSIC ROASTED CHICKEN (Ayam Panggang Klasik)

CLASSIC ROASTED CHICKEN (Ayam Panggang Klasik)

Happy ThanksGiving utk kawan2 yg merayakan hahaha.. Tgving identik dg roaated chicken,.biasany ayam atau turkey yg dipakai yaa.. Berijut Roasted Chicken andalan yg bisa jd inspirasi ditengah suasana libur natal dan tahun baru esok.. Happy Cooking Feel Free to ask and Recook ^^

4 porsi
1jam