Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted chicken memakai 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin dan alhamdulilah pada suka. apalagi potato wedges ya langsung ludes dimakanin krunyil".makanya dicocol"in pke sausnya ,hmmmm enk bngt mba katanya😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted chicken:
- 1 ekor ayam
- 3 buah kentang
- 4 buah wortel ukuran kecil
- 1 buah brokoli
- Bumbu marinasi ayam:
- 1 sdm rosemary kering
- 1 sdt oregano
- 1 sdt parsley kering
- 1 sdm paprika bubuk
- 4 siung bawang putih haluskan
- 1 1/2 sdt garam
- 2 sdt lada hitam ditumbuk
- 1 sdm air jeruk lemon
- 6 sdm Oliv oil
- 1 sdm butter
- Bumbu pelengkap untuk brokoli,wortel dan kentang:
- 1 sdt munjung garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt bubuk paprika
- 1/2 sdt oregano
- 1/2 sdt bubuk parsley
- Bahan pelengkap lainya:
- 1 buah bawang Bombay
- 3 siung bawang putih utuh dg kulit
- Saus gravy:
- 1 siung bawang putih cincang
- 1/4 bawang Bombay cincang
- Air kaldu minyak sisa panggangan ayam
- 1 sdt lada hitam tumbuk
- 1 sdm tepung terigu
- 150 ml air/air kaldu
- 1 sdt gula
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk (boleh skip)
Langkah-langkah untuk membuat Roasted chicken
