Ayam bakar

Dipos pada March 8, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar diperkirakan sekitar 1 jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin yang bakar gini agak ribet dan perlu waktu agak lama, tapi dengan kebersamaan hilang capek nya . Mencoba resep baru untuk ayam bakar dengan perpaduan sambel tomat aja sudah nikmat #week21 #PejuangGoldenAproun3 #comunity_palangkaraya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam negri
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 btg serai memarkan
  4. 5 lbr daun salam
  5. 500 ml air
  6. 1 sdm margarin
  7. Bumbu halus :
  8. 10 siung bawang putih
  9. 7 btr bawang merah
  10. 1 ruas jahe
  11. Bumbu lainnya :
  12. 1 sdt garam
  13. 15 grm asem jawa
  14. 150 grm kecap manis
  15. 80 gr gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis selam 15 menit. Siapkan wajan, masukkan ayam, serai,daun salam,bumbu halus dan air masak hingga mendidih
Ayam bakar - Step 1
Ayam bakar - Step 1
2
Masuklan bumbu lain,masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap sempurna
Ayam bakar - Step 2
Ayam bakar - Step 2
3
Angkat ayam, simpan dalam wadah. Tuang sisa bumbu ke dalam mangkuk, lalu beri margarin, aduk hingga rata
Ayam bakar - Step 3
Ayam bakar - Step 3
4
Siapkan panggangan yang dipunya, panggang hingga kecoklatan. Oles dengan sisa bumbu yang sudah diberi margarin. Panggang kembali hingga mencapaibwarba ayam bakat yang diinginkan
Ayam bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Request suami #Cabeku & #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce

Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce

Menu makan yg mudah & enak. Bisa diberikan pelengkap apapun, mulai sayur atau salad atau kentang atau nasi, sampai pasta pun enak.

1 porsi
90 menit
Ayam Bakar Klaten

Ayam Bakar Klaten

Kangen banget sama ayam bakar dekat rumah yang rasanya enak banget #PejuangGoldenApron3

8 porsi
Nasi Bakar bumbu ayam balado

Nasi Bakar bumbu ayam balado

Malam cookpaders,, udah di penghujung weekend aja ya,, meni enggan berpisah sama hari minggu ini hehe masih pengen ditemenin sama ayang mbeb seharian ehh haha, gak apapa biar berkesan hari ini dibuatkan menu special buat nemenin maksi keluarga, nasbak alias nasi bakar bumbu ayam rica², gak terlalu pesas sih ini enak bikin pengen nambah terus 🤭, sekaligus menggugurkan tugas posbar warga ComBo dengan tema makanan yang berbungkus daun, dan kebetulan banget ini puun piaang di belakang roboh pas sekalian ambil daun²nya, di bogor tengah semalam hujan angin, tetep jaga kesehatan ya cookpaders. #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_Bungkusdaun #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Jujur nih saat melihat bumbu ayam taliwang pakai kencur hati bertanya tanya rasanya apakah seperti bumbu pecel atau tempe mendoan ya?? tapi ternyata enak, enak saja pakai banget, kencurnya sudah tidak berasa, pedasnya juga pas bukan yang pedas pedas amat jadi susah mau nelannya wkwkwk🤣🤣🤣, boleh dicoba nih recook dari Ci Frielingga Sit. #CookpadCommunity_TangerangSelatan #PejuangGoldenApron2

1 jam
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Hai moms, kami sekeluarga pecinta chicken wings mau dimasaka apa aja hayukkkkk... kali ini saya coba grill oven biar kayak punya p*zz* h*t , cobain yuk moms pasti ketagihan deh, ini aku sertain caranya kl mau digoreng juga ya moms #gantenggantengmasak

BBQ Chicken Wings

BBQ Chicken Wings

Hari ini kita belajar bikin BBQ Chicken Wings yah. Saya suka pedas jadi saya tambahkan Saus Tabasco dan Saus BBQ nya pun saya beli yang spicy. Untuk anak-anak bisa skip yah tabasco nya dan beli BBQ Original saja. Saya tambahkan madu karena bagi saya saus BBQ itu cenderung asam. Jadi saya tambahkan madu supaya ada manis nya. Penambahan baking powder, tujuannya supaya hasilnya lebih crispy dan dalamnya moist. Kalau mau skip silahkan yah. Chicken wings resep ini dipanggang dua kali, pertama dengan bumbu garam dan kedua dengan bumbu BBQ. Cukup praktis kok. Selamat mencoba. Salam “Anyone can cook”

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Nasi sisa 1 piring, ayam goreng sisa 2 potong, sedangkan jumlah keluarga 6 orang, bagaimana nih biar semuanya kebagian, di coba dengan kreasi dan sedikit tambahan waktu, di buatlah nasi dan ayam goreng sisa ini menjadi resep ayam bakar, satu piring nasi di goreng, 2 potong ayam goreng di potong-potong kecil, kira2 menjadi 6 sdm, tinggal mencari daun pisang untuk membungkusnya, akhirnya semua anggota keluarga kebagian 1 bungkus nasi bakar ayam ala kadarnya,,, enak juga rasanya,,, seperti enaknya berbagai resep masakan ini,,, #cabeku #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

6 bungkus
30 menit
Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

20 Tusuk
Roti Tawar Ragout Ayam

Roti Tawar Ragout Ayam

Lupa kalau punya roti tawar,ternyata hampir kadaluarsa. Hmm 🤔.. enaknya dibikin apa ya... Bikin yg manis2 lagi ga pengen, akhirnya nengok2 kulkas masih pny ayam sama keju emmental, ada wortel, ada kentang. Ya udah roti tawarnya dibikin sama ragout aja.. Dicemil saat masih hangat, saat mangkuk rotinya masih renyah...

12 buah
Nasi ayam hainan

Nasi ayam hainan

Chicken rice hainan..

9 porsi
1 jam 60 menit
Ayam Limau

Ayam Limau

Resep asli dari Instagram @kreasisasa. Bumbu Lumurnya emang enak banget buat masak macem macem daging.

3 orang
1 jam
Sate Ayam Lepas

Sate Ayam Lepas

Hai guyss aku baru abis dari Pasar Cookpad nih, terus jadi muncul ide deh buat bikin masakan yg dijamin enak sih, bahan dasar utama yg aku pilih dari daftar bahan yang tersedia di Pasar Cookpad yaitu Ayam dan Margarine. Btw, kalian tau kan kalau daging ayam itu memiliki protein yang tinggi? apalagi bagian dadanya bagus banget buat yang lagi diet, so ini cocok banget sih buat yang lg diet tapitapitapi kalau untuk yg lagi diet, mentega/margarin nya bisa diskip yaa diganti olive oil tapi karena aku lg dietnya setengah - setengah jadilah aku masak dada ayamnya pakai mentega/margarin hehe😄... Oh iyaaa, tau ga kenapa judulnya sate ayam lepas???hehe soalnyaaa, gapake tusukan sate, jd pas dibakarnya dilepas aja gituu makanya namanya sate ayam lepas hihi:)), tapi ini cocok banget sih pake sambel apa aja, kebetulan aku lg pake sambel matah, gapake sambel aja sebenernya udah enak bangett tapi lebih enak lagi pas ditambahin sambel, rasanya tuh seger-seger gimanaaa gitu, yuk ah cusss langsung dibuat aja yaa, selamat mencoba guys❤. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 Orang
30 Menit
46. Ayam Bakar Endul

46. Ayam Bakar Endul

Ayam bakar kali ini coba pakai air kelapa ungkepnya. Eh emang bener jadi tambah gurih bgt sedep gitu dan bojo semakin doyan #pejuanggoldenapron2

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Menu buka puasa hari ini. Enak apalagi dimakan pake urap-urapan dan nasi anget. Nikmat banget. Semoga bermanfaat 💕 #FestivalRamadanCookpad

Chicken Breast 💕

Chicken Breast 💕

Ceritanya hari ini bingung mau masak apa? Kebetulan punya dada ayam fillet, jadi deh chicken breast panggang teflon ala ala #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Saya pecinta drakor yang suka mupeng kalo liat ayam goreng korea, tapi nyesek liat kalorinya karena lagi diet.. Akhirnya nemu cara tetep bisa makan ayam gochujang tapi badan tetep langsing,, yes..ayamnya dipanggang pake oven + pake oat sebagai pengganti tepung Dan rasanya endeus..👍

3 porsi
Brakatak (bakakak Ayam Kampung)

Brakatak (bakakak Ayam Kampung)

Mumpung ada agenda sunatan sang ponakan mari kita ngebrakatak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

7 orang
2 jam