Ayam kecap

Dipos pada March 6, 2022

Ayam kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami masih blm bs makan pedas dan kmrn weekend makanannya lebih banyak gorengan so skrg dibuat masakan minim minyak ๐Ÿ˜ฌ.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

  1. 8 pcs ayam paha
  2. Bahan marinasi :
  3. 1.5 sdm bawang putih bubuk
  4. 1/2 sdt lada
  5. 1/4 sdt kaldu ayam
  6. 1/2-1 sdt garam
  7. Masak :
  8. 3 sdm minyak goreng
  9. 1 sdt bumbu putih (campuran baner, baput, kemiri dan air diblender lalu ditumis)
  10. 1/4-1/2 pcs bawang bombay
  11. 2 sdm saos tiram
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 1/4 sdt kaldu ayam
  14. 1/4 sdt lada
  15. 1/4 sdt garam (optional)
  16. 1-2 jumput gula
  17. 1/2 sdt minyak wijen
  18. secukupnya Air
  19. sesuai selera Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1
Seset ayam dan marinasi. Diamkan selama 30 menit.
2
Panggang ayam di teflon dengan minyak sedikit sampai matang (or stgh matang) sesuai selera. Sisihkan.
3
Panaskan minyak, beri bumbu putih dan bawang bombay. Masak hingga wangi dan bawang bombaynya sdkt layu.
4
Masukkan saos tiram, kecap manis dan bumbu lainnya. Masukkan ayam dan aduk rata dan beri air secukupnya. Tutup teflon agar matang sempurna. Tes rasa, bila sudah ok beri daun bawang. Aduk rata dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Guling Rotisseri ๐Ÿ—

Ayam Guling Rotisseri ๐Ÿ—

Iseng2 saat weekend, coba bikin ayam guling pake oven rottiseri.... Mantap bundaa....๐Ÿ˜

2jam
Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap

Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini kepingin memanjakan anak-anak dengan nasi bakar. Pergilah #BelanjaIdeDiPasarCookpad , saya mendapat : Ayam negeri, saus tiram, kecap asin dan butter. Di rumah sudah tersedia bahan lainnya seperti kecap manis, daun prei, bumbu dapur dan ada daun pisang dapat metik di pekarangan samping rumah. Butuh #SutilCookpad untuk bantu masak ini yaaa bund. Yuuuuk bund recook pasti anak-anak menyukainya. #PejuangGoldenApron2

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam ungkep ini adalah salah satu masakan andalan di kala butuh cepet masak dan saat gak ada lauk sama sekali selain telur. Bikinnya bisa sekalian banyak kemudian stok di kulkas atau frezzer. Anak dan suami lebih suka ayam ungkep dibandingin dimasak opor. kalau sudah jadi gini kadang tinggal goreng saa, dibuat ayam penyet atau cukup dipanaskan dg margarin saja untuk dimakan. Menu favorit di hari libur deh..

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Semangat New Normal, membiasakan diri makan sehat, bersih tapi tetap lezat yaitu dengan masak sendiri makanan kita. Resep Andalan Ayam Bakar yang paling gampang, cepat dan tentu lezat. Dimakannya pakai sambal terasi dan perasan jeruk ya, Seriously... Lezat! Dicoba Yuk! #PejuangGoldenApron2

Chiken steak homemad

Chiken steak homemad

Penasaran cara bikin saus yang ada di warung steak, mau coba jiplak eh ternyata hasilnya rasanya hampir mirip ๐ŸŒž

Ayam betutu

Ayam betutu

Jadi hari ini ada tradisi hari raya ketupat di desa, nah biasanya ketupat kan gandengan sama opor, biar beda aja gitu akhirnya masak ayam betutu ini dan masyaAllah pecah dilidah kata suami ayam betutu+ketupatnya, kan jadi bangga gitu masakanku diterima ๐Ÿ˜‚

Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Utk membuat ini lebih baik di persiapkan dari malam hari, krn perlu marinate 1 malam utk bumbu2 meresap ke daging ayam... Rasanya ๐Ÿ‘๐Ÿผyuk di coba buat..

Sayap jontor sambal ijo

Sayap jontor sambal ijo

Salah satu menu andalan, siap2 habisin jnasi 1 magiccom ya

3 Orang
1 jam
Hawaiian Chicken Pizza

Hawaiian Chicken Pizza

Stok keju mozarella lg kosong,yaudah pakek keju kraf milky soft aja๐Ÿคญ

Crispy Chicken BBQ

Crispy Chicken BBQ

Minggu 1..Tantangan mamah cookpad serba serbi ayam. Yuhuuuu...siaplah kalo olahan ayam. Ayam kesukaanku, jd sering aku buat ni....cobain yuk #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Chicken Crunchy Pizza no knead dough (Pizza garing Renyah tanpa ulen) "Praktis"

Chicken Crunchy Pizza no knead dough (Pizza garing Renyah tanpa ulen) "Praktis"

Akhir2 ini jadi rajin masak buat di rumah... efek dari wfh dan sfh..anak 2 di rumah semua dan lagi doyan2nya makan (9 tahun dan 6 tahun). Mumpung bakulannya lagi libur (setelah kemaren selama Ramadhan seharian deket oven ngejar orderan kue kering), naaaah...kemaren bikin deh pizza. Saya ikuti resep dough-nya ibu Susi Agung (original) dan ci Tintin Rayner (recook) karena praktis nggak pakai repot ngulenin (lumayan hemat waktu belum lagi tangan pegel kalau ngulenin sampai kalis). Soalnya kemaren pas bikin ini sekalian manggang spicy chicken wings...jadi saya pilih resep yang mudah dan cepat. Saya buat setengah resepnya bu Susi (ngikut takarannya ci Tintin) dan sengaja dijadikan 2 pans supaya rotinya tipis dan ada sensasi kriuk renyah pas digigit..toppingnya buat 2 macem. Si 6 tahun tak suka pakai bawang bombay dan paprika, sedangkan emaknya doyan banget, haha...(tetep nggak mau kalah). Yuk langsung ke resepnya ya...

4 orang
60 menit
Chicken Sandwich

Chicken Sandwich

Malam pengan makan snack tapi malas keluar. Lihat kulkas masih ada sisa daging ayam dari stock minggu lalu, dan roti yang mau expired. Udah dibikin sandwich simple aja

1 porsi
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini. Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis. Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya๐Ÿ˜Š) Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini : http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.html Buat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya ya๐Ÿ‘

2 porsi
1 jam 30 Menit
Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Sabtu, 24 Oktober 2020....Semarak clover kali ini, bertema kuliner nusantara. Nah karena anak anak terutama yg bungsu penggemar ayam, ayam paniki ternate jadi pilihan, walau bumbunya sederhana tapi rasanya enak...Alhamdulillah anak anak menyukainya๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜Š Source : Sukmawati_rs #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #CookpadCommunity_Surabaya #clovercookinglover #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Burger ayam sehat untuk diet

Burger ayam sehat untuk diet

Berhubung lg diet dan kangen bgt sama burger kfc, okeh cusss buat kw nya gakalah mantulll. Dalam 1 porsi burger ini mengandung kurang lebih 500kkal, cocok bgt buat kamu yg sedang diet dan ingin makan burger. Resep ini tanpa menggunakan minyak/margarin, tepung & mayonaise. Jgn lupa recook yaa :)

1 orang
40 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Alih profesi jadi kang sate dulu... ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ . Kalo bikin sendiri, enaak... . Isinya bisa daging semua dan gede2, gak ada kulitnya, dapet lebih banyak pula.. Dan In syaa Allah lebih sehat... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ . Alhamdulillaah..., lariis maniis.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam teflon

Ayam teflon

Salah satu menu kesuakaan keluarga, bikin tak ribet enek pastinya, tetap semangat masak buat #bancakanonlinebarengcookpad untuk mendapatkan #videomasak ๐Ÿ‘Œ #cookpedcommunity_borneo

Ayam Bakar Lumajang (Bumbu Coco)

Ayam Bakar Lumajang (Bumbu Coco)

Ayam Bakar Lumajang atau di kota asalnya lebih dikenal dengan nama AYAM COCO, merupakan salah satu ikon kuliner kebanggaan masyarakat di propinsi Jawa Timur. Ciri khas dari Ayam Bakar Lumajang adalah ayamnya sedikit dimemarkan atau ditusuk-tusuk pakai garpu (dicoco) dan digoreng dulu sebelum dibakar jadi ayam benar2 matang luar dalam. Selain itu bumbunya kental dengan aroma terasi yang khas dan di situlah letak kenikmatannya. Jadi terasi hukumnya wajib. (Sumber artikel : lestariweb.com) Source : Adin Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-44 Saya persembahkan untuk Kabupaten Lumajang, Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda