Ayam bakar kencur

Name: Ayam bakar kencur
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 ekor ayam ukuran sedang; Kencur (sebesar ibu jari 2); 1 sdm garam; 2 sdt gulpas; Bahan saos untk lumuran :; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kencur adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kencur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya mantul mak Nasi msh anget plus lalapan dan sambel trasi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kencur:

1 ekor ayam ukuran sedang
Kencur (sebesar ibu jari 2)
1 sdm garam
2 sdt gulpas
Bahan saos untk lumuran :
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kencur

Kencur parut ambil airnya. Siapkan ayam lalu belah dan bumbui garam,gulpas dan air kencur.diamkan (kl q semalam) simpan dikulkas

30menit seblm dimsk ayam keluarkn dr kulkas.trus bolak balik. Siapkan wadah untk di oven

Oven dgn api atas bwh dgn suhu 200° 20menit (tergantung model oven ya) lalu balik oven lg 20menit dan lumuri dgn saos (kecap dan minyak) dibolak balik

Stlah dilumuri saos atas bwh matikan oven biarkan sampai adem,lalu ambil dan potong sesuai selera.selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Lodho Tulungagung

Bismillah... Kembali hari Rabu.. ketemu lagi sama goda TC nya paders bulan ini. Kali ini pasangan sama mbak Izza han sama-sama orang Jawa timur. Akhirnya kita mutusin masak ayam lodho khas Tulungagung. Nama tim kita mantan jamuran (masakan bersantan ala Jawa timuran). Yg unik di goda TC kali ini. Nama tim paders pake mantan semua 🤭😁 . #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GoDaTC_MantanJamuran #GoDaTC_AnisaturRaehan #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Kali ini temanya tentang aneka olahan unggas. Dan aku nyoba bikin ayam bakar. Aku bikin cuma 250 gram ayam saja. Karna yang makan cuma suami dan aku cuma masakin aja, kebetulan memang lagi mengurangi makan ayam potong. Source : Susan Mellyana #JagoRecookAkuIso_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #week5 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapusandra_ayam

Chicken satay pizza 🍕(Tanpa RAGI)

Jadi dikarenakan aku gak punya yeast (ragi) jadi aku Coba buat pizza dough/pizza base tanpa ragi. Nah... Jadilah pizza ini... lebih cepat dan enak juga. Biasanya aku buat Hawaiian pizza atau BBQ chicken pizza, Tapi kali ini aku mau buat suatu pizza Yang Cukup jadi menu andalan di berbagi warung pizza di Australia yaitu chicken satay pizza. Perpaduan Asian dan Western banget. Pasti penasaran gimana rasanya kan? Pokoknya di jamin yummm 👌.

2 loyang

360. Chiken Wing ala PH

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke_46 Source trixie gayatri

Chicken bruschetta

Saya masak utk suami, carb nya saya paki grilled pumpkien, harusnya ada taburan parmesan diatas ayam tapi krn habis saya ga pake

1 porsi

20 menit

Ayam Bakar Teflon simple

Pengen makan ayam bakar citarasa Padang, tapi takut buat beli makanan di luar. Apalagi masa-masa pandemi seperti sekarang, akhirnya memberanikan diri untuk coba-coba resep ayam bakar. Menurutku ini lumayan simple, tinggal blender-masak-panggang di Teflon.

Sate Ayam Bumbu Kacang

Semenjak jadi ibu rumah tangga seutuhnya, jiwa memasaknya gak terbendung lagi 😂 semuanya mau di masak aja, sekalian explore biar suami dan anak makin cintaaa 😍😘

4 orang

1 jam 30 menit

Ayam goreng sambal mattah

Bosen makan ayam goreng sama sambal terasi? Sambal mattah boleh juga nih !

Ayam Kubis Tomat Masak Yogurt Mayo

Initeh niatnya berkreasi, upgrade resep sebelumnya Ayam Kubis Tumis Mayones, kutambahin tomat sama yogurt. Entahlah apadeh jadinya hahaha. Salad ayam sayur versi dimasak kaliya. Terus initeh kebanyakan yogurt nya, lupa kalo ini yogurt minuman, jadi berkuah we, padahal ekspektasinya kaya Ayam Kubis Tumis Mayones aja. Rasanya? Ya begitulah. Ternyata dik-adik suka🤭 buat yang suka coba yang aneh, boleh coba ini😁😂 - Gapapa ah ditayangin disini, buat jejak ku pernah bikin yang seperti ini🤭 #CABEKU #AyamInLopWitYu

Ayam Bakar Kecap

Sumber resep: buku go kitchen @restuutamidewi. Menurutku ini resepnya recomended. Rasa ayam bakarnya mirip yang di RM. Tapi kembali lagi ke selera masing2 ya. Mungkin ibu2 disini punya resep andalannya sendiri.

Ayam bakar bumbu bacem

Sedap mantap

Ayam Bakar Manis Pedas

Demen banget sama ayam bakar. Coba bikin sendiri ternyata cukup mudah. Enak dan yang pasti, jadi lebih irit 😆. Dicoba yuk ibu-ibu 😄 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

7. Sate Ayam Rumahan

Pengen banget makan sate yang ayam nya itu berbumbu jadi ga hambar, beberapa makan sate begitu, tapi di tempat sate favorit daging ayamnya berasa ada bumbunya jd mau coba bikin.persiapan siapa tau nanti ada yang perlu pas idul adha 😊. Resep ini di dedikasikan juga untuk pejuang golden apron 3. Setor resep minggu ke-1 #PejuangGoldenApron3 Semangat untuk 52 minggu kedepan.

untuk 2 porsi

45 menit