Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh

Dipos pada March 7, 2022

Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat garang asem teringat kakek yg sudah disurga,,,krna ini salah satu makanan favorit beliau,,,alfatihah 🤲.... #CABEKU #AyamInLopWitYu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh:

  1. 600 gram ayam
  2. 150 gram atiampela
  3. bumbu marinasi ayam :
  4. 1 sdt garam
  5. 2 sdt kaldu bubuk
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. bumbu
  8. 7 siung bawang putih iris tipis
  9. 9 siung bawang merah iris tipis
  10. 1 sereh potong
  11. 2 buah tomat hijau(pengganti blimbing wuluh)
  12. 5 daun salam
  13. 2 ruas lengkuas potong/ memarkan
  14. santan kara
  15. air untuk mmbuat kaldu 700 ml nanti kita pakai 500 ml aj
  16. secukupnya garam
  17. sejumput gula pasir
  18. secukupnya kaldu bubuk
  19. 3 pcs cabe hijau Besar
  20. 5 cabe rawit merah boleh lebih ya
  21. secukupnya Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh

1
Karna ini garang asem presto jadi ayam saya presto dulu yaa,,klo gak ada presto boleh direbus untuk membuat kaldunya☺️ Sebelum merebus ayam kita marinasi ayam dulu cuci ayam dan ati ampela smp bersih lalu beri perasan jeruk nipis tambah garam dan kaldu bubuk diamkan 15 menit dikulkas setelah itu tambah air dan rebus dengan panci biasa atau panci presto 15 menit untuk membuat kaldu ayamnya
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 1
2
Siapkan bahan untuk garang asemnya
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 2
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 2
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 2
3
Campur semua bahan jadi satu lalu aduk pertama taruh ayam dalam wadah baskom masukkan bumbu baru air kaldu 500 ml dan santan dan aduk rata.lalu koreksi rasa ya
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 3
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 3
4
Didihkan air dalam panci pengukus.Siapkan daun pisang (panggang dulu diatas kompor ya daunnya trus dilap bersih biar tidak retak waktu membungkus) lalu bungkus garang asem smp habis yaa.semat dengan tusuk gigi/disteples bisa
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 4
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 4
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 4
5
Kukus kurang lebih 20 menit api sedang,ini tadi daunku habis jadi kubungkus pakai plastik 😂
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 5
6
Taraaaa garang asem siap disantap 😋 segerrrr
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 6
Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Chicken Cheese

Pizza Chicken Cheese

Salah satu makanan yg gak pernah di bosenin anak2, dalam 1 bulan bisa 3 atau 4 kali bikin pizza. Pas sedang ke indo**rt liat produk baru dari kraft, keju soft milk yg harga nya jauh di bawah quick melt, jadi pengen coba2 ngerasain rasa n tekstur nya. Ternyata gak ngecewain ya....harga di bawah mozarella dan quick melt tapi tekstur dan rasa hampir mirip jadi melted gitu....., berasa kayak mozarella sungguhan 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang
45 menit
Sate Ayam Bumbu Maranggi

Sate Ayam Bumbu Maranggi

Sate ayam favorit keluarga, dibakar tanpa repot oles-oles karena bumbunya sudah merasuk ke daging ayamnya, nikmat dimakan langsung tanpa saus bumbu kacang atau bumbu kecap #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Lilit

Sate Ayam Lilit

Resep yang aku bagikan pertama di cookpad ini recook dari channel youtube WillGoz yang colab sama Chef Made dari Bali. Semoga selanjutnya bisa ngulik dan post dengan resep sendiri☺️✌️

Sate Ayam

Sate Ayam

3 porsi
60 menit
Chicken Kabab

Chicken Kabab

Bismillaah... Anak2 suka makanan arab/india. Bumbunya yg banyak dan rasanya tajam. Sy jadi stok bumbu2 yg asing dikuping karena sering memasak makanan tsb. Source : food fusion dgn penyesuaian agar sesuai lidah kami (final recipe, setelah eksperimen berkali2 hehe). *13/06/20*

Honey Chicken Wing Enak

Honey Chicken Wing Enak

Coba buat sendiri chicken wings kesukaan anakku... Dan dia sukaaaa 😍 Tentunya ide resep dari ci Titin yang aku modif karena ngga pengen pedes... Thank you so much.... #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Kali ini temanya tentang aneka olahan unggas. Dan aku nyoba bikin ayam bakar. Aku bikin cuma 250 gram ayam saja. Karna yang makan cuma suami dan aku cuma masakin aja, kebetulan memang lagi mengurangi makan ayam potong. Source : Susan Mellyana #JagoRecookAkuIso_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #week5 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapusandra_ayam

#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

Dulu saya ngga doyan ayam bakar mak 😆😆😆 Kalo hajatan dan dapat nasi kotak yang ada ayam bakarnya, ayamnya keras, alot, susah gigitnya, nyempil digigi dagingnya, bumbunya ngga kerasa, hambar pula 🤣🤣 astaghfirullahaladzim... Maap yaaak, saya sukak jujur. Pas pindahan rumah, emak mertuaa masakin ayam dipanggang yang disaji pakek sambel kecap, sejak itu sayaa jadi sukaaa ayam bakar🤣🤣🤣 Searching sana sini dan memantapkan hati. Akhirnya saya coba buat sendiri ayam bakar yang tentunya bumbunya simpel dan selalu ready di dapur. Voilaaa.. inilah hasilnya. Ini rasanya dagingnya empuk, tapi bakarannya kerasa makk.. bumbunya meresap pulaaa. Alamakk enak sekali🤤🤤🤤🤤🤤 Mesti dicobaaa ya makk karena ini simpeeel bangett. Okay, semoga bermanfaat🤗🤗🤗 #HappyTuesday #HappyWife #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakakak sambel dadak

Ayam Bakakak sambel dadak

Kangen kampung deui......😌 Selain kgn klrga dsna, yg paling dikangenin ya kulinernya🤤 Bakakak agus cibogo🤭 Klo pulkam kudu teu meunang hnteu😄 Saat males masak klo lg dikampung, tinggal beeerrrrrr....k bakakak agus😄 Bismillaah.... mg bs mngobati rasa kgn ku sm bakakak nya🤤 Klo sambel dadaknya ala aq sendiri pastinya dan slalu dikangenin sm yg jauh dariku😍😋 #AyamInLopWitYu #Cabeku #PejuangGoldenApron3

Dada Ayam grill (protein tinggi, cocok untuk menu DEBM)

Dada Ayam grill (protein tinggi, cocok untuk menu DEBM)

Sedang musim pandemi seperti ini, asupan tinggi protein sangat dianjurkan untuk meningkatkan imunitas kita ya bunda.. menu ini sangat cocok untuk memenuhi kebutuhan protein harian kita, terutama yang sedang menjalankan program DEBM.. cara membuatnya pun mudah dan cepat.. selamat mencoba 😘👍

1-2 orang
15 menit
Ayam masak tomat

Ayam masak tomat

Masak gampang cuma cemplung cemplung aja dan tunggu matang.

Sate Ayam

Sate Ayam

Kangen selalu kangen Dengan masakan mamih(mamah saya),kalo bisa milih pengen kembali kecil saja biar selalu dekat dan makan masakan mamih🤗akhirnya sering tanya tanya masak ini masak itu gimana resepnya bumbunya.kemarin saya tanya resep sate .Alhamdulillah nih sudah jadi rasanya enak mantul.bikinnya simple.cuma ga pake acar.ga keburu ga tau lupa😀yuk ini resepnya #mudikonline #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #GA_Thenextlevel #cookpadindonesia #authorsbandunghebring #masakitusaya #cookpadcommunity_bandung

Chicken Tandori with Singapore Fried Rice

Chicken Tandori with Singapore Fried Rice

Punya garam masala wkt beli flash sale blm kepake aja. Dapet deh resep teh Tania Helena , Chicken tandori + salad + saus dressing nya emm syegerr kyknya. Tapi kekeuh pgn nyoba bikin chicken tandori walaupun ga ada stock sayuran salad trs ayam nya jg adanya paha, jadi pake nasi deh. Ini rasanya enak dr aromatic garam masala + yogurt jd ada asem asemnya dikit. Sekalian buat event #BandungSilihAsaan_Coklatcoklat #BandungCommunity_Bandung

1 porsi
Sate ayam ala madura

Sate ayam ala madura

Sebagai penggemar dada ayam, saya kadang suka bingung mau di olah apalagi supaya tidak bosan. Sate ayam alternatif olahan ayam yang jadi favorit, biasanya beli tapi kadang dicampur dengan kulit atau lemak ayam dan saya kurang suka. Melihat resep ini, saya termotivasi untuk membuat sendiri. Tekstur daging dan tingkat kematangan bisa dengan mudah saya sesuaikan dengan selera. Di resep sebelumnya ada resep olahan bumbu kacang yang bisa disimpan dan dapat digunakan kapanpun sesuai dengan keinginan. Sate ayam ini cocok untuk menu tinggi protein dan sajian disaat kumpul keluarga. Makin lengkap dikonsumsi dengan pelengkap topping, seperti nasi hangat, kerupuk atau emping :)) Silakan dicoba dan jangan lupa tulis ulang dan bagikan lagi di akun Cookpad kamu ya, supaya bermanfaat dan menginspirasi pengguna Cookpad lainnya. Source : Lisalissie

Middle Eastern Chicken Kebabs

Middle Eastern Chicken Kebabs

Sate ayam versi Curry Miles.. buat menu barbecue ditemanin hidangan nasi basmati 😋💕.. . Source: https://www.onceuponachef.com/recipes/middle-eastern-chicken-kebabs.html Hasilnya belum sebagus penampakan sesuai resep asli, mungkin karena saya kurangin level pedasnya,, dr rasa patut dicoba buat penggemar Middle East cuisine.. . #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Taichan

Sate Ayam Taichan

Udah lama ga makan sate ayam taichan yg di resto², akhirnya dibikin menu untuk buka puasa aja. Ternyata masaknya mudah dan yg penting sedep benerrr🤤🤗 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad

20 tusuk
Chicken grill parsley

Chicken grill parsley

Dada ayam adalah bahan yang paling simpel untuk dimasak, bisa divariasikan dengan saus buatan sebagai pelengkap. Mau bikin spaghetti tapi bingung toppingnya apa. Ada sepotong dada ayam di kulkas kurang lebih 100 gram, jadi di grill aja dengan bahan dan bumbu seadanya. Olahan dada ayam adalah favorit saya, sumber protein bisa saya dapat dan bisa saya konsumsi dengan rasa yang nikmat. Sebagai orang yang yang rutin berolahraga, saya tidak mengkonsumsi susu whey untuk memenuhi syarat kebutuhan protein harian. Ini olahan telur sudah lebih dari cukup. Ditambah sayur sebagai penutup.

2 orang
15 menit
Chicken Pizza Roti Tawar

Chicken Pizza Roti Tawar

ide bekal makan yang tidak membosankan ^^