Sate Ayam

Dipos pada March 8, 2022

Sate Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen selalu kangen Dengan masakan mamih(mamah saya),kalo bisa milih pengen kembali kecil saja biar selalu dekat dan makan masakan mamih🤗akhirnya sering tanya tanya masak ini masak itu gimana resepnya bumbunya.kemarin saya tanya resep sate .Alhamdulillah nih sudah jadi rasanya enak mantul.bikinnya simple.cuma ga pake acar.ga keburu ga tau lupa😀yuk ini resepnya #mudikonline #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #GA_Thenextlevel #cookpadindonesia #authorsbandunghebring #masakitusaya #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 500 gr fillet ayam,potong.kotak.cuci
  2. Secukupnya kecap manis
  3. 1 bh jeruk nipis.ambil airnya
  4. Secukupnya jeruk limau
  5. Secukupnya tusuk sate
  6. Bumbu marinasi(haluskan,aduk rata)
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/4 sdt pala bubuk
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. Secukupnya garam dan kaldububuk
  13. Bumbu kacang :
  14. 250 gr kacang tanah,sangrai haluskan
  15. 4 siung bawang merah,goreng.haluskan
  16. 2 siung bawang putih,goreng.haluskan
  17. 2 bh cabe merah buang bijinya,goreng.haluskan
  18. 1 cm kencur,goreng haluskan
  19. 1 keping gula merah
  20. Secukupnya air
  21. Secukupnya garam
  22. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam.diamkan selama 10menit.kemudian cuci bersih.lumuri dengan bumbu marinasi kemudian diamkan min 1jam(saya simpan dikulkas).kemudian tusuk dengan tusuk sate.bumbu kacang:panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang masukan kacang yang sudah dihaluskan,air,garam,kecap dan gula merah
Sate Ayam - Step 1
Sate Ayam - Step 1
Sate Ayam - Step 1
2
Masak sampai bumbu mengeluarkan minyak.jangan lupa koreksi rasa.matikan.sishkan.siapkan wadah masukan 2sdm bumbu kacang tambahkan kecap aduk rata.ambol sate gulingkan ke bumbu tersebut hingga rata.
Sate Ayam - Step 2
Sate Ayam - Step 2
3
Panaskan grillpan,panggang sate sampai matang bolak balik.setelah matang matikan api tata dipiring saji.sajikan dengan bumbu kacang.
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Afrika

Ayam Afrika

yg tersyng selalu memikat hati membuat gena sll ingin mempersembahkan makan baru dan menggugah selera. kali ini gena persembahkan ayam afrika, membuat sensasi rasa yg baru buat kesyngan gena 😘 #GantengGantengMasak

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Ada pohon pisang yang daunnya nyampe lantai 2 jemuran, jadi diambil aja deh buat bikin ini🤣

8 porsi
Nasi Mentai Ayam

Nasi Mentai Ayam

Gegara tantangan cookpad #BanggaKirimRecook akhirnya di sempet sempetin masak Nasi Mentai ini. Pilihan recook Nasi Mentai, krn sy gak suka buat kue dan sejenisnya. Dan mengingat waktu terbatas, kayaknya hanya Nasi Mentai ini yg bahannya ready di rumah. Tq mbak @Nanaii, resepnya simple tapi maknyus 👍. Sedikit modif dengan selera anak dan bahan yg ada di rumah. Oh ya, kalau resep aslinya tidak ada takaran.. Disini saya sertakan berikut takaran. Oh ya.. Pas mau masak, anakku yg selama ini kost di Bandung langsung sorak sorak krn Bundanya buat Nasi Mentai. Padahal Bunda gak tau Nasi Mentai tu apa. Note setelah nyicipin: Ternyataaaa.. Enaaaakkk... 😍 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #week14 #nasi

3 orang
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Iseng iseng ada stok ayam di kulkas. Pulang kerja langsung cuss bikin beginiaan mayan tambah wawasan resep

Chicken Steak

Chicken Steak

Makan Malam ini, Dengan olahan Steak Ayam utk setoran Resep Ke-7 event #PejuangGoldenApron3 Satu bagian yang paling enak utk sajian ini adalah paha ayam utuh tanpa tulang. Yang pernah makan di sebuah Resto ternama HokBen dengan Rasa pedasnya itu, saya ambil idenya utk dituangkan dalam sajian malam ini. Utk membuat minyak bawang bisa dilihat di sini ya https://youtu.be/oBi2bbZr04o

5 porsi
1 jam 30 menit
Singgang Ayam khas Minang

Singgang Ayam khas Minang

Dasar orang Padang, maunya pengen sesering mungkin makan masakan Padang, tapi berhubung disini (Jerman) gak ada yg jual ya harus masak sendiri utk buka puasa😁 #FestivalRamadanCookPad #Cabeku

4 porsi
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Lebih hemat bikin sendiri loh daripada beli. Recook dari resep mba fransiska arie. Yuk cobain bikin. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Chicken steak

Chicken steak

3 porsi
Sate Ayam

Sate Ayam

Lagi pengen aja makan sate ayam. Daripada beli, akhirnya aku buat sendiri karna kebetulan ada stok dada ayam 😋

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bocahnya drumah pada suka ayam..jadi tadi menu hari minggunya ayam bakar pakai teflon..males keluarin oven 😁yng simple2 aja.. #Week6 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

5-6 porsi
Nasi Bakar Ayam Jamur

Nasi Bakar Ayam Jamur

Kapan hari itu suami minta dibikinin nasi bakar, cuma karena cuacanya lagi berangin terus, jadi daun pisangnya pada jelek jelek, sobek sobek semua, maklum anginnya lagi kenceng terus. Nah pas banget kemarin ada challenge cabeku temanya ayam, iseng cek daun pisang, ternyata ada bbrp lembar yg bagus dan bisa dipake, yaudahlah buru buru selesain orderan supaya minggu bisa ikut setoran. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Steak ayam

Steak ayam

Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

Lihat postingan baker hits Cici Tintin Rayner di Ig yang recook dr resep buku masakan sahabatnya LilyMinaRosa, Dan terlihat dr foto penampakannya sepertinya juga enak..😄 Alhamdulillah ternyata memang endul surendul resepnya..Haujek ping ping rasa Sate Ayam Manis ini..😍

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Momen masak bulan ramadan #dirumahaja

CHICKEN DRUMSTICK ala Mama

CHICKEN DRUMSTICK ala Mama

Pernah upload resep drumstick, tapi kali ini agak beda. Sbtulnya ini resep Chicken wing tapi diganti dengan drumstick . Tetap simple dan nikmat sekali, harumnya khas hidangan resto ... dijamin 👍🏻 😍

4 potong
Ayam Bakar Chajun (with chajun powder) - Praktis

Ayam Bakar Chajun (with chajun powder) - Praktis

Gatel mata belanja online liat chajun powder.. ah kan jadi pengen beli.. karena udah beli, mau diapain donk.. ya dimasaklah dengan "kebutaan" cara pakai dan ngga familiar juga ini rasanya bakalan kaya apa 😂 kacau ya 😣 ya udahlah coba jadiin ayam bakar.. kali..kali enak.. eh enak bu ibu.. 😂ini namanya kebetulan yang menyenangkan 😁

2-3orang
20menit
Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Berhubung tidak bisa pulang kampung dan rindu opor ayam jadi bikin sendiri deh 🤤🥰 . Untuk yang senasib tidak bisa pulkam, jangan sedih tetap ceria ya 🌈💙🤗

5 Porsi
Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

Paling seneng kalau anak suka masakan ibunya,,,yang jadi favoritnya adalah ayam bakar ini...rasanya 😍