Ayam kuah pedas

Dipos pada March 7, 2022

Ayam kuah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kuah pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kuah pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuah pedas memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang dari pendampingan pasien covid kok pengen yang puedes2...cuss dapur masak ayam kuah pedas biar jiwa dan raga kembali bersemangat πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuah pedas:

  1. 500 gr ayam potong jd enam
  2. 200 ml Santan cair
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lembar daun jeruk purut
  5. 5 cabe rawit dipotong menjadi dua
  6. # bumbu halus :
  7. 3 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 15 cabe rawit
  10. 2 cabe keriting
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdm gula
  16. 1 sdt penyedap rasa
  17. secukupnya Bawang daun
  18. 300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kuah pedas

1
Siapkan bahan, cuci bersih ayam, kemudian panggang ayam sampai kecoklatan. Sisihkan.
Ayam kuah pedas - Step 1
Ayam kuah pedas - Step 1
2
Goreng bumbu dalam minyak kemudian haluskan bumbu halus. Tumis bawang daun, bumbu halus, sereh, cabe rawit dan daun jeruk purut sampai harum. Masukkan santan aduk kemudian tambahkan air, gula,garam dan penyedap rasa aduk biarkan mendidih. Koreksi rasa jika sudah pas masukkan ayam, masak kurang lebih 15 menit. Matikan api makanan siap dihidangkan
Ayam kuah pedas - Step 2
Ayam kuah pedas - Step 2
Ayam kuah pedas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Dada Ayam Tusuk Sate #49

Ayam Bakar Dada Ayam Tusuk Sate #49

Hari Minggu waktunya masak" santay Suami dan anak minta masakin ayam bakar tanpa tulang Yo wis aku nyate Bakaran dada ayam Beli dada ayam 1/2 kg 20rb Murah ya moms jadi 12 tusuk dengan potongan yg besar"

3orang
1jam
Semur Ayam Bumbu Kemiri

Semur Ayam Bumbu Kemiri

Semur Ayam yang saya buat kali ini versi yang pakai kemiri ya, karena saya lebih suka kuahnya yang agak kental. Rasanya manis gurih β™₯️β™₯️ #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #cabeku #ayaminlopwityu #ResepSemur

5 porsi
+/- 30 menit
Nugget Ayam Sehat

Nugget Ayam Sehat

Nugget yang bisa diatur sendiri kualitas daging ayam plus tingkat asinnya. Bikin untuk ibu yang sedang harus kurangi garam, saya pakai benar-benar sedikit sekali jadi tidak asin. Tambahkan kalau kurang ya. Ini sehat juga karena pastinya tanpa pengawet dan penyedap apapun (vetsin maupun kaldu bubuk pabrikan), dan telur hanya dipakai sebagai pelapis saja. Tepung roti yang digunakan juga berasal dari roti tawar yang dibuat sendiri tanpa pengawet dan penyedap. Cocok juga untuk mengurangi keperluan belanja jauh dan mahal ke supermarket besar. Tinggal dibekukan jadi stok. #GA_TheNextLevel

Lemon Chicken

Lemon Chicken

#PejuangGoldenApron3 minggu 15... Olahan daging ayam lumayan sering kami nikmati sebagai sajian makan malam. Salah satu kegemaran kami adalah lemon chicken ini. Perpaduan lemon, keju, dan rempah membuatnya begitu kaya rasa dan nikmat.😊 sajian ayam ini biasanya kami nikmati dengan sayuran segar dan kentang rebus.

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak

Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan bahan yg ada dirumah. Dan untuk membuat resep ini memang membutuhkan kesabaran extra, krna memang sedikit lebih ribet, tp prosesnya sangat menyenangkan. Terakhir, mohon maaf, saya lagi2 lupa mengambil foto untuk semua bahan dan proses masaknya, maklum klo sudah masak, suka lupa semuanya, fokusnya cuma ke masak aja, untuk kedepannya saya akan berusaha untuk mengambil gambar semua bahan dan proses masaknya. Happy cooking! #jajananpasar

Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut

Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut

Source : Cookpad Devina Hermawan Hepinya sukses membuat Chicken Wings ini, mengingat Blitar ga ada Pizza Hut. Lumayan mengobati kerinduan pada Metropolitan hehehe.. Sampe speachless sendiri pas berhasil membuatnya, ga sesulit yg dibayangkan Pas gigitan pertama lsg terbayang aroma Pizza Hut jg *lebay tapi nyata Nungguin marinasi, bolak balik buka kulkas *gemass.. Sebanding sama hasilnya, menunggu ternyata menyenangkan Memenuhi tantangan Mama Cookpad, aku pakai 2 bahan dari Pasar Cookpad yaitu Ayam Potong Negeri dan Saus Tiram Happy Cooking 🧑 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

12 potong
Bistik Ayam Saos Cabe

Bistik Ayam Saos Cabe

Back to olahan daging ayam dulu ya πŸ˜ƒ Ntar kita olah daging sapi lagi πŸ˜… Ceritanya kemaren ada stock ayam yg sudah di fillet dan berbumbu di freezer. Biasanya aku stock buat bikin chicken katsu atau olahan masakan Qy lainnya ☺️ Tapi hari ini lagi males nepung2in ayam fillet mo bikin chicken katsu, walo Qy selalu exited tiap makan pake katsu πŸ™„ Emak pengen bikin yg beda. Biar bisa sekalian buat makan Biby 😘 Karena Biby ga terlalu suka makan ayam2 tepung kayak ayam kentucky atau katsu gtu 😐 Iseng-iseng bikin bistik ayam aja deh 😏 Buat Qy aku bikinin bistik ayam saos teriyaki aja kayak biasanya saos yg dia suka, Tapi yg buat Biby, aku bikinin saos cabe yg pedesss dan endulita dgn nuansa rasa western di combine rasa nusantara kesukaan lakik 😜 Jadi di sini aku post yg saos cabe aja ya! πŸ˜‰ Cobain yukkk! 😘

2-3 orang
30 menit
21. Chicken Wing ala Pizza Hut

21. Chicken Wing ala Pizza Hut

Menu yang ga akan ditolak kalo lagi ke PH. Dan ga akan cukup makan se porsi, tapi kan mayan juga ya di kantong🀣 Bikin sendiri ga kalah enak lho, puas banget malah makannya bisa banyak. Kali ini ikutan #CABEKU dari komunitas Surabaya dengan tema serba-serbi ayam #ayaminlopwityu #Week1 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi ayam teriyaki

Nasi ayam teriyaki

Lagi pingin makan ala2 jepang nih, tapi tetep dirumah aja hihi #tiketmasukgoldenapron3

Chicken Steak with Mushroom Sauce

Chicken Steak with Mushroom Sauce

Makanan favorit anak2 karena rasanya gurih, manis dan juicy.. Karena pakai paha ayam fillet juicy-nya dapet banget.. Masaknya gampang kok.. Bumbu yg ga ada pun bisa diganti dengan yg lain.. Saya recook resep Chef Michael Turnip, mantaap Chef, saya modif sedikit resepnya sesuai tema recook hero kali ini yg hitam putih.. #AksiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

4 chicken steak
30 menit
Ayam Bacem Bakar

Ayam Bacem Bakar

Assalamu'alaikum, kangen kampung ga si?? Saya iya dong, akhirnya mengobati kerinduan saya buat ayam bacem ala Jogja. Rasanya manis gurih gitu, biasanya kalau disana memakai ayam kampung tapi berhubung dikulkas adanya ayam broiler akhirnya saya memakai bahan yang sudah tersedia. Yah sukur deh, setelah beberapa kali gigit jari karena ga bisa mudik akhirnya sedikit terobati dengan makan ayam ini. #GA_TheNextLevel #week18 #cookpadcommunity_depok

Lemper ayam

Lemper ayam

Ini resep mudah, buat ngeganjel anak2 d sore hari, jgn camilan manis2 terus. Mumpung ada daun pisang dan beras ketan

Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Ketika pandemi corona harus kreatif menyiapkan makanan permintaan anak....jadilah sate ayam di panggang di teflon....simpel tapi enak dan anak suka...πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

20 tusuk
Juicy & Tender Chicken Nugget

Juicy & Tender Chicken Nugget

anak2 lg agak β€œmales” makan protein. akhirnya beli nugget non msg di toko langganan. pas dicoba, rasa tepungnya lebih dominan. oke lah bikin sendiri aja biar mantep

30 menit
Mentai Chicken Crispy Rice

Mentai Chicken Crispy Rice

Ayam crispy kesukaan anak2. Mau diolah apa aja mereka pasti suka. Apalagi crispynya yang tahan lama gitu ga cepet mlempem. Nah rahasianya ada di tepung kobe Super Crispy Kentucky. Pas banget renyahnya dan tahan lama lho. Kali ini saya kreasikan dengan yang kekinian. Dalam sekejap langsung ludes. . #KreasiTepungKobe #GA_TheNextLevel

4 porsi
Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Ayam Gochujang Korea diet (176kkal/potong)

Saya pecinta drakor yang suka mupeng kalo liat ayam goreng korea, tapi nyesek liat kalorinya karena lagi diet.. Akhirnya nemu cara tetep bisa makan ayam gochujang tapi badan tetep langsing,, yes..ayamnya dipanggang pake oven + pake oat sebagai pengganti tepung Dan rasanya endeus..πŸ‘

3 porsi
119. Ayam Bakar Kecap

119. Ayam Bakar Kecap

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #PilkadaCookpad_Bekasi

Ayam bakar

Ayam bakar

Iseng iseng ada stok ayam di kulkas. Pulang kerja langsung cuss bikin beginiaan mayan tambah wawasan resep