Ayam bakar

Dipos pada March 9, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam negri potong 4
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 batng sereh
  4. 3 jari kunyit
  5. Jahe,
  6. Bawang putih
  7. Ketumbar
  8. #Sambel
  9. Cabe jablay
  10. Cabe keriting,
  11. Jeruk mipis
  12. Bawang merah&bawang putih
  13. Lalapan bisa timun,dll.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Potong ayam 4 bagian cuci bersih,bisa di ksh persan rejuk mipis,
2
Ulek bumbu,jahe,kunyitbwng putih, pisahkn buat olesan y,,
3
Ungkep ayam smpe matang, lalu tiriskn, dan panggang, ksh olesan bumbu td,pamgng smpai matang.
4
Utk sambel, cabe bawang merah,bawang putih di cuci,lalu goreng,, dan ulek, ksh perasan jeruk mipis, tmbh garam,gula, mecin.. icip2..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Memanfaatkan nasi sisa. Sekaligus ah ikutan #BanggaKirimRecook resep kekinian #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

4 porsi
1 jam
Grilled Chicken Salsa

Grilled Chicken Salsa

Ikutin resep Farah Quinn

1 porsi
20 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Kali ini aku belanja idenya pakai ayam negeri potong dan lemon aku recook resepnya mba #Dv aryanthie salam kenal mbak , karena simple dan ada bberapa yg aku modif dikiiit aja yah mba ......ijin share yah mba #TiketRecookMagic #belanjaidedipasarcookpad #sutilcookpad #cookpadcommunity_bekasi

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Woku

Ayam Bakar Bumbu Woku

Masih ada stock bumbu Woku dan ayam, biar tdk bosan jd hrs dibuat madakan yg berbeda. Kali ini sy coba buat ayam bakar. Ternyata hasilnya mantul dan bumbu lebih berasa.๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #CookpafCommunity_Bogor

8 orang
30 menit
Ayam Bacem Bakar

Ayam Bacem Bakar

Assalamu'alaikum, kangen kampung ga si?? Saya iya dong, akhirnya mengobati kerinduan saya buat ayam bacem ala Jogja. Rasanya manis gurih gitu, biasanya kalau disana memakai ayam kampung tapi berhubung dikulkas adanya ayam broiler akhirnya saya memakai bahan yang sudah tersedia. Yah sukur deh, setelah beberapa kali gigit jari karena ga bisa mudik akhirnya sedikit terobati dengan makan ayam ini. #GA_TheNextLevel #week18 #cookpadcommunity_depok

Sate Lilit Ayam (Khas Bali)

Sate Lilit Ayam (Khas Bali)

Sudah lama ingin mencoba masak sendiri sate lilit ayam ini, dan akhirnya kesampaian juga buatnya. Cita rasa sereh yang segar dengan gurih kelapa parut memperkaya rasa sate lilit ayam ini. Ditambah dengan sambal Matah, enak pol pokoknya... Source Fitri Sasmita #KulinerNusantaraku #SemarakKuliner_Nusantara #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #markobar_makanantradisional #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke21

19/20 tusuk
1 jam
Ayam Ragout Cum (Chicken Ragout Horn Pastry Raos)

Ayam Ragout Cum (Chicken Ragout Horn Pastry Raos)

Bismillah bunda...resepnya teh Fitri Sasmaya memang mantap pisan. ragout ayam ini andalan kalau bikin risoles juga roti goreng, raos ...๐Ÿ˜‹ karena buncisnya ga ada , saya ganti sama daun bawang biar sama hijau juga bahan yang lainnya diganti sesuai yang tersedia haturnuhun teteh๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Ayaminlopwityu #Cabeku #dirumahaja

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Karena suami suka bgt ayam bakar kalasan, cobalah mengeksekusi ini. Source : Esti Rahayu

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bumbu ayam bakar ini simple banget.Ungkep pakai air kelapa lebih gurih dari pada air biasa. Untuk kecap dan gula merah sesuai selera boleh ditambahkan. Sangat enak ya mom boleh di coba resep ini..Saya sajikan bersama dengan nasi kuning ๐Ÿ˜ Source : Xander's Kitchen #TiketMasukGoldenApron3

Chicken Tagine

Chicken Tagine

Olaa momies, Masih semangat belajar masak ya moms.๐Ÿ˜Š๐Ÿฅฐ Harus semangat dunk moms. Enak kalo bisa masak, mau apa aja gak perlu ke resto mahal. ๐Ÿ˜Š๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #KeDapurAja

3 orang
1 jam
115. Chicken Mentai Rice

115. Chicken Mentai Rice

Source : Dapoer Mama-K Kali ini Itha recook resepnya #DapoerMama-K, olahan nasi ala jepang yang lagi booming. Itha modif sendiri disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Rasanya komplit ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹jadi ngak perlu jauh jauh ke resto untuk menikmatinya, bisa kita bikin sendiri di rumah...terima kasih Mama-K utk inspirasi resepnya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Minggu15 #MasakItuSaya #TumbuhBersamaCookpad Resep asli ๐Ÿ‘‰https://cookpad.com/id/resep/11191057-chicken-mentai-rice?invite_token=2ydhvHz3ccf8Ef2wubWqtnGu&shared_at=1599473409

3 orang
45 menit
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini. Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis. Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya๐Ÿ˜Š) Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini : http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.html Buat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya ya๐Ÿ‘

2 porsi
1 jam 30 Menit
Sate Ayam Sambal kecap

Sate Ayam Sambal kecap

Masih edisi ramadhan , tapi telat upload ๐Ÿคญ

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Dulu waktu sekolah ku pernah tanya ibunya temenku bs bikin ayam bakar gini resepnya apa, dan gadikasih tau dong wkwkw emak ama anak udh pelit dr orok kayanya๐Ÿคฃ klo aku prinsip hidupnya jadilah yg berguna untuk org lain makannya coba aku share sedikit karya ini๐Ÿ˜Š

Sate Ayam

Sate Ayam

Pengen banget sama sate ayam.. tapi masih galau klo mau jajan di luar, ya udah kita eksekusi sendiri.. memang agak ribet ya.. tapi hasilnya lumayan banyak dan rasanya juga tidak mengecewakan koq. Ga kalah sama sate yang diluar sana ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Di kulkas masih ada ayam fillet, kepikiran bikin sesuatu yang belรนm pernah dibikin hehe. Alhamdulillah jiwa malas ku merasa tertantang. Lumayan juga bolak balik nih sate, pegel kaki mamak. Tapi liat hasilnyaaaa jadi ilang capeknya. Btw resep ini hasil recook aku dari Laperbingits kuy. Yuk dicoba.

Nasi Bakar Ayam Suwir gurih

Nasi Bakar Ayam Suwir gurih

Kalau mencium aroma daun pisang yang dibakar tu harum banget ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค, apalagi didalamnya ada nasi liwet yang pulen dan ayam suwir yang makyuuus.. ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค menu favorit buat keluarga... yuuk dicoba bunda resepnya.. happy cooking ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜

2 porsi besar
30 menit
Burger Chicken Patty

Burger Chicken Patty

Biasanya pakai patty daging sapi coba yang ayam ah! Enak juga ternyata; kayak nugget tapi lebih padat. Ini edisi kehabisan keju slice, jadi saya pakai keju cheddar yang diiris-iris. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

2 porsi
10 menit
Grill bola-bola ayam isi telur puyuh saus steak

Grill bola-bola ayam isi telur puyuh saus steak

Saus steaknya yang biasa nya pakai tepung terigu ini saya ganti pakai tepung beras ya ,biar tetep gluten free ๐Ÿ™‚