Ayam Bakar Solo

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu ayam bakar ini simple banget.Ungkep pakai air kelapa lebih gurih dari pada air biasa. Untuk kecap dan gula merah sesuai selera boleh ditambahkan. Sangat enak ya mom boleh di coba resep ini..Saya sajikan bersama dengan nasi kuning ๐Ÿ˜ Source : Xander's Kitchen #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm gula merah,sisir
  4. Air kelapa untuk ungkep ayam
  5. Bumbu yang di haluskan:
  6. 8 butir bawang merah
  7. 6 butir bawang putih
  8. 2 butir kemiri,sangrai
  9. Seruas kunyit
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Balurkan bumbu yang telah di haluskan ke dalam ayam yang telah di potong2. Remas2 sebentar.Diamkan kira2 20 menit.
Ayam Bakar Solo - Step 1
2
Pindahkan ayam ke wajan.Tuangkan air kelapa,gula merah,kecap manis dan garam.Ungkep ayam ๐Ÿ”
Ayam Bakar Solo - Step 2
Ayam Bakar Solo - Step 2
3
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Panggang diatas arang/happy call/grillpan/teflon sampai agak kering sampai diolesi sisa bumbu.
Ayam Bakar Solo - Step 4
Ayam Bakar Solo - Step 4
5
Siap untuk disajikan.
Ayam Bakar Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Chicken Roll

Egg Chicken Roll

Dapat pesan istimewa dari Mamah nya Cookpad. Ternyata dikirim resep istimewa dari mba "Phie Kitchen". Diundang buat ikutan webinarnya juga. Masya Allah. Malamnya auto praktek, tapi masih banyak kurangnya. Source : Phie Kitchen #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSanggau #PejuangGoldenApron3 #week_6 #cookpadcommunity_borneo #cookpad #cookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

14 roll
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Masa2 stay @ home gini...pengeeeenn banget makan sate..tapi mo beli takut ...jadi iseng2 coba bikin ala kadarnya aja deh...lumayan buat ilangin kangennya makan sate ๐Ÿ˜‹

10 tusuk
Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam

Chicken Floss Bun a.k.a Roti Abon Ayam

Senangnya bisa membuat roti Abon yang sangat lembut dan enak. Rotinya empuk banget. Abonnya spesial saya beli dari TBK di Batam Center, ketika kami pergi ke Batam beberapa bulan lalu sebelum Pandemic Covid-19๐Ÿ˜Š.Give a try and Happy Cooking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

8 pcs
2 Jam
Homemade chicken nugget #1

Homemade chicken nugget #1

Anak-anak di rumah sedang suka dengan lagu "chicken nugget, chicken nugget what's your name?". Saking sering nya nyebut chicken nugget akhirnya si sulung pun meminta dibelikan chicken nugget. Sebagai seorang ibu saya tertantang untuk membuat sendiri chicken nugget untuk mereka supaya lebih sehat, tanpa pengawet dan dengan proses yang lebih alami. #PejuangGoldenApron3

Sweet Chicken Wings Drumettes

Sweet Chicken Wings Drumettes

Ini tuh ayam bacem kekinian ๐Ÿ˜†

30 menit
Ayam Bakar Gurih dan Nikmat

Ayam Bakar Gurih dan Nikmat

Source: Bango.co.id Ini mau dibawa untuk potluck di rumah Kakak. Keluarga besar akan hadir dan sengaja bikin ini yang bisa dinikmati anak kecil. Saya modif untuk ukurannya saja

Chicken Wings Ala - ala

Chicken Wings Ala - ala

ini menu kalo d jual di gerai pizza yg kondang itu duh harga selangit cuman dapat seuprit ๐Ÿ˜, tp ini saya bikin versi nggak pedesnya yaa, krn kebetulan anak saya yg nomer dua nggak sukak fedasss

4 sd 5 porsi
Cheesy chicken veg with Avocados sauce (RENDAH KARBOHIDRAT)

Cheesy chicken veg with Avocados sauce (RENDAH KARBOHIDRAT)

Haiiii! Aku tinggal di Aussie, sedang menjalankan diet rendah karbohidrat. Kali ini, aku bikin Ayam sederhana tapi Rasa restoran!! Cobain yuk! Simple.

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

#pejuanggoldenapron2 #mingguke37

Steak Ayam Suka2...๐Ÿ—,

Steak Ayam Suka2...๐Ÿ—,

Berkah Dalem๐Ÿค— Sudah beberapa hari kmrn wfh ditemani sm ikan2. Sekarang kebtulan lg pengen makn ayam tp gg mau msk yg ribet2, jd cobain dibikin steak yg praktis dan simpel๐Ÿ˜. Kebetulan menemukan resep ini di IG @menudietharian.

1- 2 orang
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak

Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan bahan yg ada dirumah. Dan untuk membuat resep ini memang membutuhkan kesabaran extra, krna memang sedikit lebih ribet, tp prosesnya sangat menyenangkan. Terakhir, mohon maaf, saya lagi2 lupa mengambil foto untuk semua bahan dan proses masaknya, maklum klo sudah masak, suka lupa semuanya, fokusnya cuma ke masak aja, untuk kedepannya saya akan berusaha untuk mengambil gambar semua bahan dan proses masaknya. Happy cooking! #jajananpasar

Ayam Kari level pedas balita ๐Ÿ˜‹

Ayam Kari level pedas balita ๐Ÿ˜‹

Ayam kari ini versi sederhana ya... Versi asli di Lhokseumawe biasanya pake kelapa gongseng dan ayamnya juga ayam kampung yang sebelumnya udah dipanggang,plus daun kari donkk.. Disini nih kerasa bgt bedanya. Ini juga masaknya sambil gendong sofia y lagi atit... #PejuangGoldenApron3 # week 14 # kari

4 orang
1 jam
Nasi Bakar Ayam Suwir gurih

Nasi Bakar Ayam Suwir gurih

Kalau mencium aroma daun pisang yang dibakar tu harum banget ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค, apalagi didalamnya ada nasi liwet yang pulen dan ayam suwir yang makyuuus.. ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค menu favorit buat keluarga... yuuk dicoba bunda resepnya.. happy cooking ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜

2 porsi besar
30 menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Masakan khas daerah tulung agung jawa timur

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Jadi suatu hari pernah nyobain masakan khas Trenggalek ini dimasakin sama tante, langsung jatuh cinta karena rasanya khas, agak pedas dan sedep banget. Terus mencoba recook resep tante yang udah expert dalam dunia catering dan sering open PO ayam lodho juga. Selamat mencoba teman-teman.

6-8 porsi
Resep abon ayam enak

Resep abon ayam enak

Makanan yg harus ada buat stok bulan ramadhan niii, bangun mepet2 pas sahur pun amaaaanโ€ฆ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Utk video lengkapnya bisa di cek di :ใ€€https://youtu.be/qFLG00hP1zY Terimakasihโค๏ธselamat mencobaโค๏ธ #resepabonayam #menusahur#cabeku

Ayam bakar bumbu kencur

Ayam bakar bumbu kencur

4 orang
30 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Resep saya ini kurang pedas menurut sayaa, jadi buat pecinta makanan pedas jgn ragu2 nambahij rawitnya๐Ÿ˜