Sate Lilit Ayam khas Bali

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam khas Bali memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami kangen sama masakan Dadongnya,yang tinggal di Bali sana dan sudah almarhum,...Dulu saya pernah dimasakin ini sama mertua,lihat2 di cookpad,nemu sama resepnya Mommy Nawla#Jeehan,alhamdulilah cocok di lidah suami,katanya mantul rasanya!!Duh,senengnya denger begitu aja😅.Untuk takaran ini saya beda dengan resep asli,karena seadanya bahan itu,serainya juga kurang,jadi pake stik es krim,manggangnya juga pake teflon biasa karena saya punyanya itu,ga punya teflon happy call😅...yang penting rasanya maknyus! #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadComunity_Jakarta #MulaiMisiHero_Jakarta Source:Mommy Nawla#Jeehan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam khas Bali:

250 gr ayam filet,blender kasar
1/2 butir kelapa uk.kecil(Jangan terlalu tua),parut
25 ml santan kara
3 lembar daun jeruk,buang tulang,iris halus
secukupnya Serai
secukupnya minyak goreng
secukupnya kaldu bubuk
Bumbu Halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
2 buah kemiri sangrai
1 ruas jari kunyit bakar
1 buah serai,ambil putihnya saja,iris halus
1 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam khas Bali

Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.

Campur dalam wadah,ayam,kelapa parut,bumbu halus yg sudah ditumis,santan kara,daun jeruk dan kaldu bubuk.Aduk dengan sendok hingga merata.

Geprek ujung serai bagian putih.Lalu kepal2 kan bahan sate lilit di serai,lakukan hingga adonan habis.

Panaskan teflon dengan api kecil,panggang sate lilit hingga kecoklatan,jangan lupa dibalik.

Angkat dan sajikan dengan sambal matah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam plus lontong

Semenjak corona, tukang sate keliling ga jualan 😔. Sebenarnya sih ga pingin-pingin amat tapi berhubung bosan dengan makanan yang itu-itu saja n mumpung anak2 masih libur (soale kalau udah mulai sekolah online mulai lagi remponknya karena ada PR lah, mesti mendampingi anak2 belajar belum lagi beberes rumah dll) jadi nyobain sendiri buat sate. Jadi hari ini diniatin buat bumbu kacangnya yang sekalian bisa dipakai untuk bumbu siomay, gado-gado dll, lumayan buat stok darurat kekekekekeeee. Berhubung kalau beli sate ayam di luar, anak2 tidak diperbolehkan untuk makan karena takut ayamnya blm tll matang jadi hari ini spesial saya buatkan bumbunya yang tidak pedas 😬.

30 tusuk sate

Ayam coca cola

kadang suka bingung masak ayam tp di bikin apa lagi.. pas buka beranda fb ada iklan yg tayangin cara masak ayam pakai coca cola.. sebenarnya dh lama viral ya, cuma baru coba sekarang.. dann ternyata nyummmi.. 🤭😋

3 porsi

Vietnam chicken and vermicelli salad (salad bihun dan ayam)

Ini gambarnya versi gak diaduk dan versi diaduk yah biar adil 😂 Ini mirip banget sama thai beef salad cuma ini pake noodle, trus gulanya bukan gula aren tapi gula putih aja. Salad versi Thai or vietnam sama plek kuncinya manis dari gula bisa gula pasir atau aren, kecap ikan, asem dari jeruk nipis suegeer. Topping Juga bisa diganti beef, salmon, telur rebus, bebas aja. Sayuran juga bebas mau diganti apa aja aku yang ada di kulkas, trus topping kali ini aku pakai topping ayam trus aku marinated pakai madu sedikit biar ada efek burn karamel nya 😁 Bahan chicken steak : (Aku pake 3 buah fillet paha ayam steak Masih ada kulitnya) Marinated dengan : 2sdm madu 2sdm saus teriyaki Sejumput merica dan kaldu jamur (Aduk bahan saua, lumuri ke ayam diamkan beberapa saat) Sayur salad : 1/2 bh red onion/Bombay merah 100 gr daun ketumbar cacah Aneka daun selada potong kecil Daun aragula Bahan saus : 2 buah air jeruk lemon lokal (boleh nipis, lemon import) 2 sdm gula pasir 6 sdm kecap ikan 3 bh cabai merah 3 bh cabai rawit medianya cacah kasar 3 bh baput cacah kasar Aduk semua cicip rasa (Ada yang menambahkan cuka di saus ini aku Juga dah siapin cuma ternyata gak pake udah enduls sekali) 150 gr bihun (aku pake bihun jagung) Rebus tiriskan airnya Aduk sayur salad Tata bihun di mangkok Panggang steak sampai tingkat kematangan sesuai selera, iris tipis. Tambahkan ke salad, sirami saus. #resepbundaulie #reseprumahan #resepsalad Step my step on my cookpad. #resepbundaulie

6 porsi

30 menit

Kalio ayam kampung

Awalnya ini ayam mau dibakar,berhubung malas utk pasang bakaran dll nya,yaa udah cari simple nya aja.. Akhirnya dimasak kalio utk menu mkan malam kami...😊 Ini ayam udh 2 hari saya simpan di freezer moms and sis..😃😃 Baru sekarang dieksekusinya😆😆 #13062020

Ayam Betutu Kreasi♡

#pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 7 Biasa sebelum adanya Corona,kalau bulan kenaikan kelas yg diikuti libur sekolah, keluarga kami ada acara liburan dan sejak awal tahun kami berencana keBali.Anak2 senang ke Bali,krn indah pemandangannya,ramah2 masyarakatnya& ngg ketinggalan makanannya yg enak2... Biasanya begitu landing pesawat kepikiran" ayam betutu"yg nikmat dan kebetulan ngg jauh dari airport. Biarpun kali ini ngg bisa liburan tapi kelezatan ayam betutu tetap dpt dinikmati keluargaku dan tentunya aku sesuaikan dg selera kami yg ngg mau terlalu basah& tapi yg nyemek2 aja.makanya kuberi nama " Ayam Betutu Kreasi♡" ,yuk kita olah & nikmati....🙂

8 porsi

1jam 50 mt

Ayam lodho

Masakan nusantara yang saya pilih jatuh pada ayam lodho. Selain karena rasanya tidak jauh beda sama opor rasanya juga bisa buat obat kangen sama jawa timur. Aslinya ayam lodho yang saya kenal identik dengan rasanya yang pedas. Tapi berhubung ini masak buat sekeluarga jadi si emak yang ngalah 😔😔. Tanpa cabe sama sekali. Tapi rasanya tetap mantap kok. Resep dari Dian Fatmasari Recook by me #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CiputraWaterparkSurabaya

4 orang

1 jam

Ayam Bakar Pedas Manis

Hari ini bikin menu bakar bakaran.... 🔥🔥 Ayam bakar pedas maniss, jadi g perlu pakai sambel lagi krna udah pedes dan manis. Bikinnya simpel banget g bnyak makan waktu. Jd masih bisa buat masak makanan si kecil dan ngurus yg lainnya. Rasanyaaa endesss 😘😘😘 bumbunya meresaaaap sempurna sampe kebagian dalam. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #GA3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #Cookpad_paders #Ayambakar #Idemasakan

Chicken Corn Pie

Karena gak suka pie yg manis...bikin yg gurih aja. Pas bgt ada sisaan ayam sama jagung manis di kulkas 😁

Chicken Rice Mentai

Hari ini seru-seruan bareng #GenkGadoGado setelah sekian purnama bolos 😁 hari ini mau #MasakAsyik #RecookJuri bebikinan chicken rice mentai #ResepMoona. Belanja bahan-bahannya kali ini di #BelanjaIdeDiPasarCookpad , dapetnya banyak.. Ada saus tiram, minyak wijen, kecap asin, daging ayam, nasi. 😋 Yuk ah, mareeee bikin untuk snacking time nya trio kesayangan yang masih setia sekolah via daring. Alhamdulillah..mereka suka.. Suka banget malah.. 😍❤ Oya, ini aku bikinnya langsung banyak ya..hahaha.. 3x resep.. Jadi 12 cup aluminium foil. Awalnya bikin 1 resep seperti tertulis.. Dan ternyata cuma jadi 4 cup.. Manalah cukup untuk trio kesayangan dirumah yg doyan ngemil ini. Jadilah bikin 3x resep.. Hahaha.. Puaaassss makannya.. Ini ada 12 cup, emak cuma kebagian 1 cup, ayahnya 1 cup. Selebihnya, dihabiskan semua oleh mereka. MaasyaAllah.. ❤❤❤ Terima kasih mbak Evy, moona's kitchen resepnya.. ☺🙏 Kutulis ulang dengan sedikt penyesuaian selera dirumah. Sekaligus entry untuk #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 cup aluminium

1jam 30menit

Ayam Bakar Solo

Tersimpel😍

Chicken Wings ala Pizza Hut

Bismillah, hasil penilaian krucils adalaaaah katanya ini mirip sama punya pitzahut. Aah masa? Coba aja rebaked sendiri deh ya mak. In syaa Allah rasa ga mengecewakan😬 Makan pake nasi🤭 Resep : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron2 #weeks37 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Taliwang

Recook resepnya mba Susan Gracia. Enak lho, yuk cobain #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakakak sambel dadak

Kangen kampung deui......😌 Selain kgn klrga dsna, yg paling dikangenin ya kulinernya🤤 Bakakak agus cibogo🤭 Klo pulkam kudu teu meunang hnteu😄 Saat males masak klo lg dikampung, tinggal beeerrrrrr....k bakakak agus😄 Bismillaah.... mg bs mngobati rasa kgn ku sm bakakak nya🤤 Klo sambel dadaknya ala aq sendiri pastinya dan slalu dikangenin sm yg jauh dariku😍😋 #AyamInLopWitYu #Cabeku #PejuangGoldenApron3

Pizza Ayam Pedas Teflon

Recook Resep Ibu Dina Dengan Memanfaatkan Bahan Yang Ada Spesial dBuat Versi Pedas Sesuai Request Suami Terimakasih Ibu Resepnya Source: Dapur Dina #RecookMenyadik #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Bandit Chicken Wings

Katanya jaman baheula banget, pas rempah-rempah masih termasuk barang langka dan harganya selangit, rempah-rempah juga menjadi salah satu target untuk dirampas atau dirampok oleh para bandit. Dan ada satu kelompok bandit yg terkenal sadis yang kayaknya suka banget sama jinten, dan jintennya sering dimasak dengan ayam seperti ini, yg dikenal juga dengan nama Cumin Chicken. Begitulah kira-kira sejarahnya hidangan ayam ini berasal. Dan Bandit Chicken Wings yg pake jinten ini sy masak untuk #CABEKU spesial untuk Cookpad CommunitySurabaya dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor Sekaligus setoran buat #PejuangGoldenApron2 minggu ini. Bandit Chicken Wings ini sy modifikasi sedikit bumbunya, sy menambahkan bawang putih, gula merah, dan jinten utuh. Sy memilih saus tiram daripada kecap asin, menggunakan lada hitam sedangkan aslinya pakai bubuk cabe, dan menaburkan wijen putih karena wijen hitam sy stocknya kosong. Rasa Sayapnya sy sesuaikan dengan lidah Indonesia sy. Tampilannya pun jadi lebih gelap dari aslinya. Tapi di resep sy ketikkan semua bahan asli dan alternatifnya. Jadi mau resep asli yg gurih atau resep modifikasi yg manis wangi, sama enaknya. Eh ternyata sy suka banget aroma jinten di sayap ayam ini.. Dan baru tau kalau rasa dan aroma jinten di di sayap ini bisa bikin #AyamInLopWitYu ...😊😘

1 porsi

45 menit

Brakatak (bakakak Ayam Kampung)

Mumpung ada agenda sunatan sang ponakan mari kita ngebrakatak #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

7 orang

2 jam

Ayam Bakar Kuning - (masih) Menu Diet #nominyak|nogula|notepung|

Masih lanjut ya moms semangat diet tya ariestya-nya hari ke-5 ini aku bikin ayam bakar kuning.. wuiw.. enak inih kayanya besok2 boleh sering2 bikin inih.. wkwkkwwk.. semangaaaat!! 💙dan saya ngetik resep ini sambil jalan keliling rumah 45min.. hehehe.. kemaleman soalnya abis berkunjung ke rumah tante yang pindahan dan makanan hari ini dibawa bekal supaya aku ngga kelewatan jadwal makan yang harus teng juga tanpa telat 😂 semoga bermanfaat ya.. 💙 Oya btw yg bikin agak nambah semangatnya nih... dalam kurun 5hari ini saya sudah turun 1,5kg🎉 semoga dengan berbagi resep saya makin semangat nih jalanin dan nyari ide menu diet lainnya buat saya mamam tiap harinya 😁💙

2x makan

30-45menit

5 menit

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak