#1 Ayam Lodho Pedas

Dipos pada March 11, 2022

#1 Ayam Lodho Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep #1 Ayam Lodho Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 Ayam Lodho Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #1 Ayam Lodho Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #1 Ayam Lodho Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #1 Ayam Lodho Pedas adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #1 Ayam Lodho Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #1 Ayam Lodho Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Kampung Lodho Pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #1 Ayam Lodho Pedas:

  1. 2 Ekor ayam kampung ukuran biasa
  2. 1 ruas jahe
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 ruas kunyit
  5. 4 buah Kemiri
  6. secukupnya Ketumbar
  7. 3 helai Daun salam
  8. Daun jeruk (lebih banyak lebih enak)
  9. 1 buah Serai
  10. Cabai merah (sesuai selera)
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Merica
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Santan cair

Langkah-langkah untuk membuat #1 Ayam Lodho Pedas

1
Panggang tanpa minyak atau diasapkan di pembakaran untuk ayamnya bisa utuhan bisa sudah di potong-potong
#1 Ayam Lodho Pedas - Step 1
#1 Ayam Lodho Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu di atas yang sudah di blender halus, kecuali serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk
#1 Ayam Lodho Pedas - Step 2
#1 Ayam Lodho Pedas - Step 2
3
Bumbu sudah layu dan tidak bau langu, tambahkan santan cair, tunggu sampai mendidih
4
Masukan ayam ketika santan sudah mendidih (di sini saya tambahkan cabe rawit utuh). Tunggu sampai ayam empuk dan meresap๐Ÿ˜Š
#1 Ayam Lodho Pedas - Step 4
#1 Ayam Lodho Pedas - Step 4
#1 Ayam Lodho Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Ala Ala

Sate Ayam Ala Ala

pengen nyate tapi gak capek ngipas hehe, ini salah satu solusinyaa๐Ÿ˜† #makananrumahan #menumakan #olahanayam #cookpad

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

Saya penggemar masakan berempah, nemu beberapa resep ini, liat ingredientsnya sepertinya enak. Penasaran coba dan hasil combine beberapa resep ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Menyesuaikan bahan yg ada dirumah. Ternyata enak gurih khas masakan india, timur tengah. Coba googling ternyata Chicken Tikka Masala ini adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui dalam saus kari berbumbu. Waahh bisa dibayangkan dong betapa kaya rasa masakan ini. Tapi tetap seimbang rasanya karena penggunaan yoghurt dan krimer di dalamnya.. Wajib dicoba nih.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

7 porsi
Soto kuning ayam suwir

Soto kuning ayam suwir

Lagi rasa kurang fit hari ini. Mungkin pengaruh cuaca yang akhir2 ini terasa panas menyengat. Jadi leherpun suka terasa kering. Jadi kami ingin sesuatu yang berkuah namun segar. Si adek kecil suka soto kuning jadi bunda masuk dapur dan tadaaa ini menu hari ini. Tanpa perkedel dan krupuk ya. Biar ga makin panas dalam.

5orang
max 1jam
Hawaiian chicken pizza

Hawaiian chicken pizza

Berhubung paksu doyan banget sama menu western, nyobain bikin pizza di rumah, kali aja jadinya lebih enak drpd yg dijual di luaran... Hasilnya...perfecto๐Ÿ˜‰

4 orang
272. Ayam Bakar Pedas Manis | ็ƒค้ธก

272. Ayam Bakar Pedas Manis | ็ƒค้ธก

Selasa, 11Aug20... Makanan Kesukaan IG@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi . https://youtu.be/DufrkT8VzIg #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

1 ekor, 4 pcs
4 jam
Ayam shihlin (taiwan crispy chicken)

Ayam shihlin (taiwan crispy chicken)

12 juni 2020, nyobain resep ayam shihlin ala masterchef devina hermawan. ternyata beneran enak moms,,kriuk bgt luarnya dalemnya lembut... ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜‹๐Ÿ— #dapurhitsazka #cookpad_id #cookpadcommunity_pekalongan #GA_TheNextLevel #olahanayam

Ayam bakar hot lava

Ayam bakar hot lava

#TiketMasukGoldenApron3

Kebab Ayam

Kebab Ayam

Dulunyaa saya sangat gak doyan dengan jajan nya yg satu ini ๐Ÿ˜ Rasanya "aneh" di lidah ๐Ÿ˜ "Bisa karena biasa" .... Kata yg tepat utk menganalogikan kenapa sekarang saya doyan makan "Kebab" ๐ŸŒฎ Saat itu hampir tiap sore atau malam anak saya yg bontot kalau di tanya mau makanan apa selalu minta nya "kebab" dan terkadang gak abis ๐Ÿ˜… Dan biasalah mamak yg suka jadi "tong sampah" nya dgn dalih "sayang gak di makan, nanti mubajir" ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ Lama kelamaan si Mamak ketagihan ๐Ÿ˜ Si anak beli kebab .... Si mamak gak mau kalah pesan juga 1 porsi ๐Ÿคฃ Insting dagang pun muncul ... Di kalkulasi antara beli dan buat mana yg lebih untung ๐Ÿ˜‚ Daaan pilihan jatuh pada cookpad ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Segera searching resep kebab, cari yg paling gampang buatnya dan mudah bahan nya di dapat. Alhamdulillah berbekal resep dari WARKOP dan DEWI ISYAROH yg sedikit saya modifikasi, sudah 2x buka puasa ini Kami sekeluarga makan KEBAB dengan puas, enak dan hemat pastinya ๐Ÿค‘ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraJawa

5 Porsi
45 Menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ide ini muncul karna request suami lagi yah, pengen bakaran tapi nggak pengen ribet. Yah cocok masak kayak gini. ๐Ÿคญ #CookpadIndonesia

1 porsi
Steak ayam ala resto2

Steak ayam ala resto2

Sering bikin.. krn suka ajah

bebas
1jam
Chicken Wings BBQ and Orak-Arik Wortel Jagung

Chicken Wings BBQ and Orak-Arik Wortel Jagung

Masak praktis menjelang Maghrib ๐Ÿ˜Š #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad

Caesar Chicken Salad

Caesar Chicken Salad

Awalnya nyicip bekal siang temen yg lagi diet. Coba2lah bikin sndiri,krn di pikir2 mayan mahal kalo beli (maklum udah emak2, pengeluaran harus dipikir sampe mateng). Setelah jadi, lgsg kirim utk maksi si pksu, eh kata dy di kira beli..rasanya sudah mantab sih.. Heheheh Jadi semangat deh buat kreasi yg lain

Chicken pandan shawarma platter

Chicken pandan shawarma platter

(N.18) Setor recook hasil online class masakan Timur Tengah, terima kasih mbk adelia Izza untuk ilmunya, akhirnya aku bisa bikin sendiri shawarma dirumah, sebelumnya aku pernah bikin Original Naan bread juga di cookopad ku hampir sama, jadi kali ini aku bikin yang berbeda dgn menambahkan air daun pandan dan sedikit essen untuk aroma dan warna sehingga ada sentuhan cita rasa Indonesianya ๐Ÿ˜‹๐Ÿคญ, karna memakai air pandan caranyapun juga sedikit beda aku disini campur aja adonan jadi satu tanpa proses melihat keaktifan ragi ( air hangat+ragi+gula) karna aku pastikan ragi aku masih benar2 baru dan baru buka hehe.. untuk isian aku tambahkan french fries dan nori sesuai permintaan anak2 jadi Shawarna ini ala Timur Tengah, Indonesia dan Jepang hehehe... anak2pun lahap banget makannya #GA_TheNextLevel

#14 Chicken Mentai Rice

#14 Chicken Mentai Rice

Dapet resep mentai rice dari dapur olive niii...tapiii tetep aku modif2 ala aku yaaakk eheheh yang harus na pake salmon, aku ganti pake slice ayam tipis2 ๐Ÿ˜Œ karna yang ada di kulkasa ya itu stock na, menyesuaikan ajaa ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #BanggaKirimRecook #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan ๐Ÿ˜˜

Ayam Bakar Kecap pakai Kecupan ๐Ÿ˜˜

Menu makan siang malah jd menu makan malam tp lanjut aj ... ini persiapan nya gampang banget banget semua cemplung dan tunggu mateng ja ๐Ÿ˜ฌ No Tumis So Selamat mencobaaa

8 porsi
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Berhubung kemarin sempat ada promo ayam pentung jadi sikat deh beli 3 paket (1 paket isinya 5)๐Ÿ˜ฌ. Sooo stok ayam lumayan melimpah. Nah sbnrnya hr ini ga ada niat untuk olah ayam karena lg pengen delivery bebek kalau ga yang lain. Eh tapi banyak banget tanda yang mengharuskan saya memasak hari ini diantaranya : pagi tetiba hujan eh sekarang hujan lagi, lagi ga ada promo grab ๐Ÿคญ, lihat bebek delivery feenya kok ga spt biasanya n pas ngecek makanan lain kaget tetiba harganya naik ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ. Beruntung ayam pentungnya uda diturunin ke kulkas jadi langsung eksekusi untuk buat opor. Biasanya sih pakai bumbu jadi ๐Ÿ˜ tapi pas dicek ga ada stok huaaa... ya udah lah coba buat sendiri aja kmrn sempat ngecek sekilas keknya buat opor gampang makanya jg lupa beli bumbu jadinya. Langsung cari di youtube resep CR cook dan beginilah hslnya. Rasanya kek soto ๐Ÿ˜‚ tapi enak lah dan spt biasa saya pakai bumbunya yang bubuk ya (ga suka ribet soale).

7 pcs ayam
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Lupa g di photo, yg di photo potongan nya aja ya Allah...ampuni hamba, kok yo sudah pelupa gini๐Ÿ˜‚, yaudahlah yuk langsung ke resep, besok klo bikinlagi diganti photonya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=CooQMaeYRqHi27ohVwAU8oFs&shared_at=1601399404 #PejuangGoldenApron3

8 orang
Breast Chicken Grilled

Breast Chicken Grilled

2 Porsi
20 menit