Ayam panggang

Dipos pada January 15, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang diperkirakan sekitar 35-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 2 paha ayam ukuran besar
  2. 400 ml air
  3. 2 sdm margarin atau mentega
  4. 4 sdm kecap manis
  5. secukupnya Perasan jeruk nipis
  6. secukupnya Lada
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula merah
  17. 1 batang serai digeprek
  18. 1 ruas lengkuas digeprek
  19. 2 lembar daun salam
  20. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Ungkep ayam: cuci bersih ayam lalu beri perasaan air jeruk nipis. Diamkan.
2
Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan rempah-rempah yang sudah digeprek. Tumis hingga harum.
3
Masukkan ayam pada bumbu tumis. Ratakan. Lalu beri air, hingga ayam tercelup. Masak dengan api sedang hingga bumbu dan air meresap (sesekali balik ayam, agar sisi lainnya juga meresap).
4
Buat bumbu oles dengan mencampurkan kecap manis dengan sedikit lada dan garam (optional) dan air jeruk nipis (bisa juga air asam jawa), ratakan.
5
Lelehkan margarin dalam teflon. Oles ayam dengan bumbu, lalu letakkan pada teflon. Masak dengan api kecil hingga sebagian sisi ayam mengering, lalu balik sisi lainnya dan beri olesan bumbu. Masak hingga ayam menjadi berwarna kecoklatan.
6
Sajikan ayam panggang dengan nasi hangat dan juga sambal serta lalapan. Selamat mencoba !

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang

Ayam panggang

Ga niat panggang ayam eh ada rezeki suami di kasih 1 ekor sama temen nyaa...alhamdulillah rezeki bulan ramadhan yaa πŸ˜‰πŸ™ langsungg ajaa di masakk Bumbuu Recook dari @dapoer aye #dirumahaja #ayokedapur #silaturahmirecook #ngeksis

Ayam Panggang Teflon Simple

Ayam Panggang Teflon Simple

Punya dada ayam fillet di rumah, tp bumbu bumbu terbatas, jadi dimasak gini aja, simple sehat tapi enak. Menu diet yang tidak seperti lagi diet kalau makan ini

1 porsi
Ayam Panggang ala Resto

Ayam Panggang ala Resto

Mau makan ayam panggang ala resto, yuuk bikin dirumah saja...

Ayam panggang charsiu

Ayam panggang charsiu

Ceritanya paksu dan si bujang kangen pengen mkan di luar,,tapi karna lagi lockdown apa daya.. Resto nya ajj di pindah ke rumah..heheheh

Chicken Teriyaki Panggang

Chicken Teriyaki Panggang

Lagi-lagi menu sehat, simple, dan yummy tentunya. Biasanya masak chicken teriyaki ditumis-tumis, tapi mau coba cara lain ternyata dipanggang lebih oke menurut saya. Saya sajikan dengan simple salad supaya tambah sehat dan mantap. Ayo dicoba! 😊😊 #siapbersinar

Ayam Panggang Kalasan Khas wonogiri #recookBundaEi

Ayam Panggang Kalasan Khas wonogiri #recookBundaEi

Ayam Panggang Madu Kalasan #recookBundaEi #cookpadid #cookpadindo

Ayam & Tempe Bacem (Panggang)

Ayam & Tempe Bacem (Panggang)

Berhubung kurbannya dilaksanakan hari sabtu, jadi menunya pakai ayam dulu 😁😁. Eitsss... Tp jangan salah, menu ayam & tempe bacem (panggang) ini g kalah enak dengan olahan daging seperti rendang dan gulai lho !! Bumbunya yg meresap kedalam sampe ketulang2nya bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹. Menu ini jg cocok dibawa saat acara #BancakanOnlineBarengCookpad dijamin mantul dan g khawatir kolesterol dan darting 😊😊😊 bebas santan dan perminyakan 😁😁. Dengan menyajikan menu ini siapa tau saya bisa dapat #OnlineClass gratissss dari Cookpad 😍😍😍 lumayankan nambah ilmu nambah pengetahuan, nambah temen dan nambah rezeky 😊😊😊. #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadindonesia

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam bakar menu kesukaan.. nasi hangat dan sambal terasi jadi pelengkap hari ini.. 😍 abaikan diet sesaat.. 🀫

Ayam panggang oven pedas manis

Ayam panggang oven pedas manis

iseng bikin ayam panggang .karena bosan dengan ayam goreng

4 porsi
1 jam
Ayam panggang teplon bumbu kuning

Ayam panggang teplon bumbu kuning

Cukup di panggang pakai teplon ya, gak usah ribet cari panggangan lagi 😁

Ayam panggang teflon n mashed potato

Ayam panggang teflon n mashed potato

Iseng aja buka kulkas masih punya simpanan ayam fillet dan kebetulan udah lama gak masak mashed potato

2 porsi
Ayam Panggang Lemon Lada Hitam

Ayam Panggang Lemon Lada Hitam

Makan sehatπŸ˜‹πŸ˜‹. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #ayampanggang #ayampangganglemonladahitam #olahanayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang

Ayam Panggang

4 - 5 Porsi
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Memasak dan memakan ayam panggang madu ini tidak ada bosan nya, rasa manis dan gurih nya benar-benar bikin nagih, daging ayam nya yang empuk bikin lahap makan. Penasaran seperti apa rasanya? Silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

4 porsi
45 menit
Ayam panggang ala Arabian

Ayam panggang ala Arabian

Suka dg rempah sekali apalagi era pandemi yg wajib minum2 an rempah.. saya buat aj jd masakan... keluarga makannya doyan banget.. lebih enak disajikan dg nasi lemak atau briyani atau nasi tumis mentega

8 orang
1 jam
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

02.11.2019 Demi weekend challenge nih, sy bela2in ke pasar beli ayam 🀨 padahal hari ini bener2 rempong 😏 Mamaahhh plis donk ah, jangan kejem gitu.... weekend challenge waktunya cuman 4 hari, udah gitu temanya ngedadak pulak 😫😭 gk ngerti deh ntar kalau udah beneran marathon, bisa atau gk ngikutin challenge nya mamah sesuai tema 😨😩 Jadi karena hari ini hy berdua aja sama akmal di rumah, sy masak Ayam Bakar Bumbu Rujak nya 2 potong aja buat makan siang. Bumbunya sih simpel dan masaknya cepet aja kok. Monggo yg mau kepoin resepnya, di scroll aja layarnya ke atas 😍😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #WeekendChallenge #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Ayam Bacem panggang

Ayam Bacem panggang

Karena memakai pressure cooker ayam menjadi empuk enak. Saat memasak wangi nya enak membuat perut keroncongan.

Ayam panggang/ bakar sira padang sumbawa

Ayam panggang/ bakar sira padang sumbawa

sira padang. dlm bahasa sumbawA Sira berarti "garam" dan pan padang berarti "pedas". "ayam bisa di ganti dngan ikan agar lebih enak"