142. Ayam Bakar Solo

Name: 142. Ayam Bakar Solo
Yield: 6 orang
Ingredients: 1 ekor ayam broiler (potong 10); 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah, sisir; 800 ml air kelapa untuk ungkep ayam (me : HydroCoco); ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 butir kemiri, sangrai; 2 cm kunyit; 1 sdt garam

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 142. Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 142. Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 142. Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 142. Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 142. Ayam Bakar Solo adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 142. Ayam Bakar Solo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 142. Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 142. Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya modif di sini. Saya gak pakai air kelapa asli, karena gak pergi ke luar rumah dulu. Skrg belanja online aja. Jadi air kelapa asli yang langsung dari batok kelapa saya ganti dengan Hydro Coco. Dan juga di sini saya memakai ayam broiler. Resep asli menggunakan ayam kampung. Pas banget saya habis buat sambal goreng ayam bakarnya. Jadi mantul deh. Resepnya di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/12615207-93-sambal-ayam-bakar-kremes?invite_token=bHzYYTjoCnWeD54BqJz26Rts&shared_at=1596070455 Sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke 2 yang bertemakan olahan daging untuk menyambut Idul Adha. Bismillah, semoga bisa dapat bonus #OnlineClass. Source : Xander's Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 142. Ayam Bakar Solo:

1 ekor ayam broiler (potong 10)
2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah, sisir
800 ml air kelapa untuk ungkep ayam (me : HydroCoco)
✔️ Bumbu² yang dihaluskan :
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 142. Ayam Bakar Solo

Haluskan bumbu.

Balurkan bumbu yang telah dihaluskan ke ayam yang telah dipotong². Remas² sebentar. Diamkan selama 20 menit.

Pindahkan ayam ke wajan.

Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam.

Lalu ungkep ayam.

Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.

Panggang ayam di atas arang (saya panggang di atas teflon) sampai agak kering.

Pindahkan ke piring saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oyako-don (Chicken and Egg with Rice) 親子丼

Oyakodon adalah semangkuk nasi dengan ayam dengan kuah gurih dan telur. Menu ini sangat mudah dibuat. Oyakodon is a bowl of rice with chicken topped with savory broth and egg. This menu is really easy to make. #oyakodon #menuanak #masakananak #japanesefood #ayam #masakanjepang #makananjepang #kidsmenu #menuayam #masakanayam

4 Porsi

30 menit

Ayam Bakar Kecap

Masih dengan ayam lehor. Pilihan lain adalah menjadikannya ayam bakar. Ayam Bakar ini menggunakan bumbu dasar putih yang sebelumnya saya stok di kulkas. Jadi lebih cepat bikinnya. Resepnya ngarang yang penting ada kecapnya. Alhamdulillah anak-anak suka. Yuk cobain menu ini. #PejuangGoldenApron3

7 porsi

Pizza ayam with cream cheese homemade

Punya cream cheese sisa buat bikin Korean garlic daripada kelamaan nganggur..iseng cobain buat toping pizza..ternyata endulita❤️ anak Lanang langsung habis 2 pcs pizza😍 dan telur pun cuman 1/2 aja sisa kopyokan buat celupan rolade tahu😁 saus sisa saus bikin steak, trus ayam juga sisa bikin steak..wkwkwk pokoknya ini mah bahan sisa semua😁😁

3 porsi

1,5 jam

Grilled Chicken Breast

Chicken Biryani

Kangen makan nasi biryani ala resto Pakistan. Jadi terdorong untuk coba masak sendiri. Katanya kunci penting masak nasi biryani ini ada pada kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Jadi jangan sampe di skip 3 bahan itu ya. Resep yang saya pakai kali ini di adaptasi dari YouTube Food Fusion yang sudah saya sesuaikan dengan selera dan bumbu yang saya punya. Hasilnya luar biasa, tidak mengecewakan, gak kalah dengan rasa ala resto😉😍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Ayam Bakar Teplon

Diet tetap makan tapi dengan porsinya yang di batasi.Dan saya selalu mengatur makanan dengan kalori yang rendah tapi tetap makan enak. Untuk ayam bakar ini sebelumnya sudah ada stock ayam ungkep di kulkas.Ungkep pakai bumbu instan aja.Video complete ada di channel youtube:dapoer senin kamis

Ayam Bakar Kari #my diabetic meal

Contoh menu makan siang yg sebisaaa mungkin mengikuti kaidah makan sehat. Happy lunch gaes! Stay Healthy

1 porsi

10 menit

255. Nasi Bakar Ayam Mayo

Minggu, 2 Agustus 2020 Assalamu'alaikum. Siaaang semua moms. Bismillah ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad bareng cookpad. Semoga bisa ikut #OnlineClass dari cookpad biar ilmu masak bertambah. Kali ini mau berbagi menu nasi bakar kekinian favorit keluarga di rumah. Terinspirasi dari onigiri tuna mayo yang biasa di beli di minimarket😁 aku bikin jadi cita rasa tradisional, wangi daun pisang dan nasi yang dibakar. Bikin selera makan bertambah dan semakin nikmat. Menu ini simpel banget buat acara bancakan bareng keluarga ya. Karena udah sepaket nasi + ayam iyeeesss. Tinggal tambah sayur lalapan aja sebagai pelengkap biar makin endolita. Yuk kepoin resepnya moms.

4-5 orang

1 jam 45 menit

Ayam Pelalah

Beberapa tulisan ada yang mengatakan ayam pelalah berasal dari lombok dan cikal bakal dari masakan ayam taliwang. Tapi beberapa tulisan juga mengatakan ayam pelalah ini berasal dari Bali dengan bumbu dan suwiran khas balinya. Tapi darimanapun asalnya, ini enak. Bumbu rempahnya wangi banget... entah karena efek di oven dulu atau memang campuran rempahnya membuat wangi. #Cookpadcommunity_jakarta #Masakannusantara #filletayam #ayam #bali #ayamsuwir #Phie2020

Ayam Lodho (Versi Fiber Creme)

Menu sehat berikutnya..modifikasi tanpa santan..😍..Tetep Yummy.. Kepengen banget ayam lodho, tapi nggak pake santan dan d ganti dengan fiber creme...rasa nya tetep mantul Source: insta@dianayupuspitasari

[18] Nasi Merah Bakar Ayam Suir

Masih seputar mendukung program diet teman-teman jd saya mencoba bikin nasi bakar menggunakan nasi merah. Isiannya pun sangat simpel, hanya manfaatin ayam sisa dikulkas dan Sambal Embe yg sudah saya buat (resep nomor 17). Yuk dicoba😉

1 porsi

1 jam

Ayam Goreng Kuning

Ini adalah ayam goreng terenak yg bs saya bikin. Alhamdulillah, so far org2 yg udah nyoba pd bilang enak. Anak gadisku makan nasinya syusah jd mau makan banyak kl lauknya ini. Hohohoho 😎 Resep aslinya dapet dr majalah Sajian Sedap (edisi thn 2012an kali ya) yg sdh disesuaikan dengan selera saya tentunya. Hohohoho lg 😎 Dah yuk disimak saja resepnya.. #olahan_ayam

Sate Ayam (Rumahan)

Bismillah.. sate ayam adalah salah satu makanan kesukaan anak2, biasanya kl pas pengen, bs lsg beli di warung sate deket rumah. Tapi sejak adanya coronces, bapak yg biasa jual satenya ikutan libur jualan. Jdnya mau ga mau ya bikin sendiri, dg modal nekat, jadilah sate ayam rumahan ala dapoernyamimi 🤭, olahan ayam tetep jadi favorit dirumah 😊. Oh iya, disini potongan ayamnya mnrt saya sdh kecil, tp mgk menurut beberapa orang gede ya 🤭 , bs disesuaikan dg selera potongan ayamnya.. #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week4

26 tusuk

Ayam Bakar Madu Teflon

Pizza Ayam Telur Ceplok

Request suami yg lagi pengen makan pizza, sekalian ngabisin sisa telur. Daripada beli pizza, mendingan bikin sendiri, bisa ditambah bahan2 sesuai selera. Pizza ini kulitnya memang dibuat tipis agar kulitnya krispi dan renyah. Kalau pizzanya kebanyakan, sisanya bisa difrozen.

4 loyang(uk 22)

Burger isi nuget ayam dan donat sosis

Anak minta dibuatin burger dengan bahan donat kentang

Lasagna Tepung Ketan with Chicken Bolognese

Lasagna atau lasagne adalah pasta yang berisikan daging yang dipanggang di dalam oven,yang merupakan salah satu jenis pasta berasal dari Italia.Pasta ini berbentuk lembaran yang panjang dan tipis.Lasagna ini sendiri dapat diisi juga dengan sayur-sayuran,ayam dan makanan laut yang dapat disesuaikan dengan selera.Kulit lasagna biasanya terbuat dari tepung terigu lalu diisi dengan daging,namun pada resep ini saya membuat kulit lasagna menggunakan tepung ketan putih. Tepung ketan sendiri merupakan salah satu jenis tepung yang terbuat dari beras ketan putih yang ditumbuk sampai halus dengan tekstur kenyal serta sedikit lengket karena memiliki zat pati yang sangat tinggi serta memiliki kandungan amilopektin.Adapun beberapa manfaat dari tepung ketan ini antara lain mencegah sembelit,menjaga kesehatan limpa,mengatasi insomnia serta mendukung program diet tinggi serat.Resep ini saya recook dari Sajian Sedap #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #PakKetipakTepung #Cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak

Quick Grilled Chicken

Ini adalah menu makan malam saya di hari Valentine 🤭 Silahkan mencoba

1 Jam

Honey Chicken Wings ala Pizza Hut

Punya sayap ayam, sekali sekali coba d panggang, emang sih waktu marinasinya lama, tapi sesuai ekspektasi hasilnya.

6 pcs

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Rindu sama Bali.. Jadi ini pertama kalinya aku bikin sate lilit.. 😂 Alhamdulillah enak.. Memadukan resep di kokiku tv dan beberapa hasil searching di instagram akhirnya pakai resep ini.. Seneng bgt bisa jadi opsi ketika bosen masak Fillet ayam yg itu-itu aja.. Oiyah lagi pengen ikutan #TiketMasukGoldenApron3 semoga bisa dapet satu Apron cantiknya.. 😍

3-4 porsi

Resep Ayam Panggang Lezat

Aneka resep ayam panggang enak