Ayam Bakar jinten

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Bakar jinten

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar jinten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar jinten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar jinten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar jinten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar jinten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar jinten memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar resep ibu ku, yg enak bget, wangi jintenya memenuhi dapur klw pas dibakar Bumbunya meresap sampek dalem dan tampilanya bikin cantik, dalam ayamnya warna kuning rasanya gurih asem, luarnya berasa manis. Pas bget dilidah saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar jinten:

  1. 500 grm ayam
  2. 2 sdm gula merah
  3. 1 sdt asam jawa (yg padat)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. 2 sdm kecap
  8. 2 sdm saos tiram
  9. Bumbu halus
  10. 3 siung bawang putih
  11. 6 siung bawang merah
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 sdt jinten
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar jinten

1
Cuci ayam terlebih dahulu, beri perasan jeruk nipis & garam, diamkan bentar & cuci kembali
2
Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam & daun jeruk sampai harum
3
Masukan ayam, beri air. Masukan gula merah & asam. Biarkan sampe air menyusut & ayam matang
4
Siapkan panggangan, panggang ayam
5
Utuk olesan, ambil sisa bumbu ayam tadi, tambahakan kecap & saori. Oleskan pada ayam lalu panggang lagi
6
Jadi untuk hasil akhir nanti di dalam warna kuning & diluar warna coklat. Cantik bget. Dan rasanya seenak tampilanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha ayam rosemary ketogenik

Paha ayam rosemary ketogenik

Mudah buatnya, cocok sedapnya untuk selera tua muda. Bisa dengan side dish nasi putih, kentang goreng untuk anggota rumah non pelaku keto, & salad sayuran atau sayur rebus polos untuk siapa saja. Saat dihidangkan cocok pula dengan sambal matah yang menyegarkan.

8 main course
20 menit
Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Sabtu, 24 Oktober 2020....Semarak clover kali ini, bertema kuliner nusantara. Nah karena anak anak terutama yg bungsu penggemar ayam, ayam paniki ternate jadi pilihan, walau bumbunya sederhana tapi rasanya enak...Alhamdulillah anak anak menyukainya👍🏻😊 Source : Sukmawati_rs #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #CookpadCommunity_Surabaya #clovercookinglover #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Senengnya ya kalo bisa menyajikan makanan yang disukai keluarga😍 sate ayam ini salah satunya, ini dapat resep dari mba Tina Hasbie, thanks ya mba 👍👌. .yummy.. Yummy..👌 Saya tidak pakai saos kacang tapi resep tetap saya tulis, saya pakai saos kecap pedes . #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #niungniung #olahanayamniung

25 tusuk
Steak Tempe Ayam

Steak Tempe Ayam

Tanpa tepung, jadi perekatnya dengan menggunakan telur

4 orang
Semur Ayam Bumbu Kemiri

Semur Ayam Bumbu Kemiri

Semur Ayam yang saya buat kali ini versi yang pakai kemiri ya, karena saya lebih suka kuahnya yang agak kental. Rasanya manis gurih ♥️♥️ #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #cabeku #ayaminlopwityu #ResepSemur

5 porsi
+/- 30 menit
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

wuhuuu, inilah Chicken Shawarma Platter Homemade awalnya ragu mau ikut Cooking Class "90 Menit bisa buat Masakan Timur Tengah Apa Aja?" kenapa? karena saya dan keluarga jarang banget makan masakan timur tengah, pernah makan itupun beli nasi kebuli, hehe begitu ada Cooking Class ini, saya cerita ke suami dan bilang ikut aja, kan ada ilmunya. ok, Bismillah, akhirnya memutuskan untuk ikut setelah ikut, bahan dan bumbu²nya ga punya dan ternyata suami mau anter ke supermarket terdekat, tentunya dengan menerapkan 3M yaa tapi Sumac nya belum dapat. Cari ke toko online tapi 4 hari baru bisa mendarat di rumah, hmmm, ga jadi beli deh. Akhirnya Sumac nya saya skip dan saya pakai air jeruk nipis untuk menambah rasa sedikit asam di ayam nya dengan menggunakan bahan dan bumbu² yang ada, mari memasak Chicken Shawarma Platter ini ditengah pembuatan yogurt sauce, agak tertunda karena yogurtnya kurang jadi pergi beli ke minimarket terdekat. Ada aja ya kejadiannya, hehe Chicken Shawarma ini aroma dan rasa rempahnya kuat dimakan bersama roti Naan, yogurt sauce dan salad jadi satu rasa yang pas dan enaaak Alhamdulillah ternyata saya bisa buat Masakan timur tengah di dapur sendiri, masih ga menyangka duh, panjang aja ternyata ceritanya, hihi maafkan yaa Terima kasih banyak Kak Adel untuk ilmu dan sharing nya dan tentunya Terima kasih banyak Cookpad untuk kesempatan kepada saya mengikuti Cooking Class ini Source : Adelia Izza #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 orang
2 jam
Bola-bola Ayam Saos Kungpao

Bola-bola Ayam Saos Kungpao

Dapat pesan cinta dari mamah untuk posting resep dengan bahan utama yang tersedia di daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad... Kebetulan meal plan hari ini bahan utamanya daging ayam dan beberapa macem saos yang tersedia disana. Karena belum pernah saya posting di cookpad,jadi cuzz lah... Sy terinspirasi dari resep di akun IG @dapurpandamerah, di resep asli bola-bola ayam dipanggang 45 menit,tp berhubung waktu sy mepet dan kejar2an sama jadwal zoom meeting,akhirnya saya rebus aja.. hasilnya tetep enak.. anak-anak pun lahap.. Note : sy bikin 1/2 resep aja krn kebetulan masih ada sisa stok bola-bola ayam yang sy simpan di frezzer jd tinggal nambahin aja. Disini sy tulis sesuai resep asli yaa 🤗 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id

Talas belitung mix sayur dan ayam (Diet PCOS)

Talas belitung mix sayur dan ayam (Diet PCOS)

Kebetulan punya talas belitung sebagai pengganti karbo, jd deh di mix sama sayur2an yg ada di kulkas seadanya

Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Beli chicken wings Dominos ¥300 an cuma dpt 4 biji.. ke supermarket modal ¥180 dpt 10 biji. langsung cuuus eksekusi.. jadilah Spicy chicken wings ala Pizza Hut

10 potong
1 jam
Steak ayam ala resto2

Steak ayam ala resto2

Sering bikin.. krn suka ajah

bebas
1jam
Ayam Shihlin ala-ala

Ayam Shihlin ala-ala

Pengen jajan keluar tp takut korona... Hahahaha. Jadilah bikin sesajian di rumah. #cabeku #ayaminlopwityu

Basreng ayam

Basreng ayam

#PejuangGoldenApron3

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Recook resepnya mba Susan Gracia. Enak lho, yuk cobain #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Teflon

Sate Ayam Teflon

Kemarin dapet ketupat banyak bgt dari Masjid, mubazir kalo ga dimanfaatin. Kalo dijodohin sama sate ayam kayaknya mantep bgt, akhirnya buka buka buku resepnya Momy Icha Irawan, nemu resep sate ayam nya. Langsung eksekusi deh 🤗 Walaupun cuma pake teflon, tapi rasanya enaaaak bgt ga kalah sama sate abang abang.

Ayam Afrika

Ayam Afrika

yg tersyng selalu memikat hati membuat gena sll ingin mempersembahkan makan baru dan menggugah selera. kali ini gena persembahkan ayam afrika, membuat sensasi rasa yg baru buat kesyngan gena 😘 #GantengGantengMasak

56. Ayam Goreng Simple

56. Ayam Goreng Simple

Ini ceritanya ngajarin anak2 cara masak ayam goreng yg simple tanpa uleg tanpa ungkep. Bahan cuma ayam, bisa bagian mana aja. Rasanya pedas manis 😋🍗🍗 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe1 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam bakar masak merah

Ayam bakar masak merah

Anak2 minta dibuatkan ayam bakar tapi banyak bumbunya ga mau yang kering...hasilnya ternyata enak juga....

Asian Breast Chicken Grilled

Asian Breast Chicken Grilled

Di hari Sabtu jalan-jalan di Pasar Cookpad dan pengen masak dengan bumbu masakan makanan Asia. Mengingat aku dan anakku lagi diet, maka aku mencari makanan yang cocok buat kami. Pilihan jatuh pada Dada Ayam Bakar Rasa Asia yang gurih dan manis atau kita sebut Asian Breast Chicken Grilled. Di pasar, kami ambil daging ayam dada, kecap asin dan minyak wijen. Langsung cuusss... ke dapur... Mudah membuatnya dan rasanyo... ueanak tenan... Manis dan Gurih... Makanan ini bisa dipadukan dengan nasi putih dan sambal bajak.. atau untuk topping salad.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Pepes Ayam Jamur

Pepes Ayam Jamur

Ini resep udah bikin lumayan lama, cuma baru sempet terbit sekarang.. Cocok banget ini bunda buat menu diet. Dengan komposis tinggi protein dari daging dada ayam, tahu putih dan vitamin dari jamur sayuran lainnya.

8 porsi