Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice

Dipos pada February 5, 2022

Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: lidyatjahjadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice:

  1. Bahan Roasted Chicken:
  2. 1 kg ayam fillet (boleh dada atau paha)
  3. 100 ml kecap asin
  4. 30 gr gula pasir
  5. 2 sdm madu
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. Bahan Hainan Rice:
  9. Beras, dicuci bersih
  10. Tulang ayam
  11. 1,5 liter air
  12. 2 btg daun bawang
  13. 2 siung bawang putih, geprek
  14. 1 ruas jari jahe, geprek
  15. 2 sdm kecap asin
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. Bahan pendamping:
  18. Bokcoy, rebus sampe matang, tiriskan, sisihkan
  19. Kuah Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice

1
Cara membuat roasted chicken: Campur ayam dengan semua bumbu, simpan di kulkas min sejam, lebih enak semalaman supaya lebi meresap. Tiriskan ayam, kmdn oven dengan suhu 180 derajat sampe matang, 30-40menit tergantung ketebalan ayam. Kaldu ayam yg keluar saat memanggang jangan dibuang ya, campur dengan air rendaman ayam tadi, didihkan, nanti dipake buat saus utk pendamping ayam.
Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice - Step 1
2
Cara membuat Hainan Rice: didihkan air, masukkan tulang ayam sampe kaldunya keluar. Masukkan daun bawang, bawang putih, dan jahe. Masak sampe wanginya keluar. Saring. Sebagian airnya utk campuran memasak nasi dengan takaran seperti biasa. Sisanya utk kuah kaldu pendamping ya... tinggal tambah garam sama merica aja sesuai selera.
3
Hidangkan nasi dengan ayam yg sudsh dipotong2, kuah kaldu, bersama sausnya. Enakkk moms... ๐Ÿ˜‹
Soy Sauce Roasted Chicken with Hainan Rice - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey Roasted Chicken #BikinRamadhanBerkesan

Honey Roasted Chicken #BikinRamadhanBerkesan

Mantaaaaaappp menu buka puasaku.. kurang nasi hainan yummmm๐Ÿ˜

Baked chicken wings

Baked chicken wings

Recook dr mbk tintin dgn sedikit perubahan.. Ini enak bgt, manis dan bumbunya mresap sampe dalam ๐Ÿ˜Š

Sate Ayam Oven

Sate Ayam Oven

Sudah 6 bulan tidak makan sate, jadi karena sudah ada tusuk sate dan punya oven, maka saatnya mencoba membuat sate dengan oven.

2 porsi
45 menit
Ayam Oven Saus Tiram

Ayam Oven Saus Tiram

Mudahhh sekali buatnya Mom's..dan Super lezat..๐Ÿ‘๐Ÿป easy cook and the simple seasonings.cukup 4 Bahan rasanya gurih dan Enak. Saus tiram memang sangat cocok buat ayam bakar atau pun oven dengan saus tiram akan menghasilkan warna yang menarik pada pangangan ataupun oven.seperti ayam oven Ini warnanya mengoda sekali dan rasa gurih Meresep sampai kedalam dagingnya mantap sekali ๐Ÿ‘๐Ÿป #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 22 resep 1

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540 Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi. Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori. Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PosbarMasakanJepang

30 tusuk
25 menit
Honey Roasted Chicken

Honey Roasted Chicken

Tiba2 adek pengen bgt makan Honey Roasted Chicken.. Berbekal nyuil2 resep di google dan combine sana sini, akhirnya jadilah versi saya..

Honey Roasted Chicken

Honey Roasted Chicken

Inspirasi dari Majalah Sedap.. Praktis dan enak.. Yuu dicoba ๐Ÿ˜‰

3-4 orang
Sate ayam

Sate ayam

Resep sate ayam favoritee.. Enak pake banget . Satenya manis2 gurih. Resep dari ignya @Eunice_Euston

3-4 orang
30 menit
Semur Ayam Tahu Telur

Semur Ayam Tahu Telur

Bismillah... Minggu kedua stor GAC. Hari ini stor resep semur ayam campur jadi satu lauk, dengan bahan seadanya. Semua lauk olahan kecap, pasti anakยฒ doyan. ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju)

Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju)

Buat saya yang nggak terlalu doyan nasi, pasta jadi salah satu alternatif paling oke punya. Karbohidrat khas Italia ini bisa dikreasikan macam2. Berbeda bentuk, nama dan juga cara memasaknya, tapi yang paling familiar di sekitar kita ya Makaroni (bentuk pipa), Spaghetti, Fettucine, dan Penne berbentuk pipa serong. Di sini, Penne saya masak dengan cara yang mudah dan familiar, cocok dengan lidah Indonesia. Untuk bahan2nya, juga mudah dicari di mini market.

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Pas banget untuk menu berbuka puasa, anak-anak pada doyan ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜

3 porsi
Ayam kodok

Ayam kodok

Beres clover bulan Oktober benar2 menjadi tantangan tersendiri buat saya. Ayam kodok yang selama ini hanya ada di angan2 akhirnya saya eksekusi juga. Di awal membuatnya saya pikir ini pasti susah dan ribet. Setelah dieksekusi, ternyata saya bisa. Jadi kalau mau melakukan sesuatu langsung eksekusi saja jangan terlalu memikirkan resiko yang belum tentu terjadi.eskipun belum sempurna tapi saya sudah bangga dengan diri saya sendiri. Source: https://cookpad.com/id/resep/13326704-ayam-kodok-anniversary?invite_token=eWKVqYdudNL8xBvJBEUbmwZ3&shared_at=1636378416 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabay

Ayam Goreng Rumput Laut

Ayam Goreng Rumput Laut

Ig : @mache.cooksperiment bila mau melihat tutorialnya bisa ke : youtube : Mache Diary ini salah satu menu favorit anak aku, setelah mencoba merecook ayam goreng ini, anak aku jd ketagihan... emang enak rasanya apalagi buat pecinta nori (rumut laut) resep by Chef Devina Hermawan

Lemon Roast Chicken // Ayam Oven lemon // ุฏุฌุงุฌ ุงู„ูุฑู†

Lemon Roast Chicken // Ayam Oven lemon // ุฏุฌุงุฌ ุงู„ูุฑู†

Penasaran dg resepnya jamie oliver, lalu dicoba dgn sedikit beberapa modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan, bumbu dan alat masak, hasilnya ayam broiler dg kulit renyah serta daging yang sangat lembut

5 porsi
120 menit
Korean Baked Chicken

Korean Baked Chicken

Masak ala ala Korea, yang kebayang bahan yang aneh2, sulit ada di pasar. Lihat resep nChef Joy, semuanya tersedia di rumah, bikin setengah porsi aja dulu, eh rupanya enak gurih. 'Kenapa gak bikin banyakan', kata si Abi. Aslinya pake sayap ayam, cantik dan seragam, cuma di rumah adanya seekor ayam, terpaksa judulnya ganti dikit ๐Ÿ˜…, lalu resep asli setelah marinasi langsung oven. Karena pake otang jadi diungkep dulu sebentar, baru dioven, takut gak matang ๐Ÿ˜…

6 potong
30 menit
Baked spicy chicken wings

Baked spicy chicken wings

3 posi
45 menit
Ayam Oven Sc. Inggris

Ayam Oven Sc. Inggris

Resep diadaptasi dari resep Majalah Sedap, hanya saja saya tidak gunakan Paprika Hijau, dan Sc. Barbeque.. kemudian saya ganti dengan kecap manis, karena anak2 kurang suka dengan sauce barbeque. Untuk bahan isian bisa diganti asparagus/wortel/sesuai selera. Hasilnya anak2 suka. Selamat mencoba ^^

8 porsi
120 menit
Baked potato chicken bolognese cheese

Baked potato chicken bolognese cheese

Bisa utk mpasi, Mencegah anak GTM, mamanya harus sering gonta ganti menu biar anak tetep lahap makannya deh

1 porsi