Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju)

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat saya yang nggak terlalu doyan nasi, pasta jadi salah satu alternatif paling oke punya. Karbohidrat khas Italia ini bisa dikreasikan macam2. Berbeda bentuk, nama dan juga cara memasaknya, tapi yang paling familiar di sekitar kita ya Makaroni (bentuk pipa), Spaghetti, Fettucine, dan Penne berbentuk pipa serong. Di sini, Penne saya masak dengan cara yang mudah dan familiar, cocok dengan lidah Indonesia. Untuk bahan2nya, juga mudah dicari di mini market.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju):

250 gr Pasta Penne
2 Sosis Sapi, potong kecil2, (boleh ganti potongan ayam)
Oregano bubuk
Basil bubuk (boleh skip)
Parsley bubuk (boleh skip)
Pala Bubuk (boleh skip)
Lada bubuk
Secukupnya Keju Mozarella / Quick Melt, parut
Air
Bechamel Sauce:
300 ml Susu UHT cair
1 sdm Butter/Margarin
1 buah Bawang Bombay
3 siung Bawang Putih
1 sdm tepung terigu
Sejumput garam
50 gr Keju Cheddar / Quick Melt, parut

Langkah-langkah untuk membuat Cheesy Baked Penne (Pasta Penne Panggang Keju)

Panaskan air, setelah mendidih masukkan Pasta Penne, taburkan garam, masak sampai al dente (setengah matang). Sisihkan, buang airnya, tp tetap sisakan sedikit air, jangan ditiriskan.

Selagi menunggu pasta matang, buat saus bechamel. Lelehkan butter/ margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Tuangkan susu cair perlahan2 sambil diaduk2 sampai saus agak mengental (hindari menuangkan susu sekaligus, karena kalau sekaligus saus akan terlalu kental dan mengering).

Cek kekentalan saus, jika kurang kental tambahkan tepung terigu sedikit. Jika terlalu kental, tambahkan air rebusan pasta.

Tambahkan sedikit garam dan masukkan keju cheddar parut. Koreksi rasa. Sisihkan.

Panaskan oven 250°C.

Tuang saus ke dalam panci pasta. Aduk rata. Tambahkan oregano bubuk, basil, pala bubuk, lada bubuk dan garam. Aduk rata, koreksi rasa.

Ambil pinggan tahan panas, pindahkan pasta yang sudah diberi saus ke dalam pinggan. Rapikan bagian atasnya. Taburi dengan parsley bubuk dan Keju Mozarella/ Quick Melt

Panggang selama kurang lebih 20 menit dengan api bawah. Untuk membuat efek melted cheese yang kecoklatan, 5 menit terakhir ganti dengan api atas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sayur Oven

Source : Mba Nok Modifikasi by : Tuty Ghafsha Punya sayap ayam di prezer yang belum diapa2in dan kebetulan ada yang menang arisan recook, kesempatan buat memanfaatkan ayam yang dibeli dari mamang sayur kemarin untuk persediaan makan siang di rumah #BandungArisanRecook4_MbaNok #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #MingguKe7 #PejuangGoldenApron3 #PosbarBandung #DapurGhafsha

Ayam Bakar Oven

Recook dr FB Resep Masakan Ibu. Ini enak!!

#1 Ayam Goreng Gochujang

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁 Mimi cooksnap resep ayam Gochujang nya bujend @opibun yg lagi sibuk bgt ampe ga pernah namu lagi kerumah mimi ( kek pernah aja🤭). Dan jawaban nya ini tuh resep kesukaan nya admin Makbun nya Jeno Lee @wildawily .. waee?? Jelas aja sii kalo yg menu bau2 Korea tuh pasti kesukaan dia.. ude apal.. solmet dunia halu jadi tau bgt.. Kalo jawabane benar, ditunggu voucher Kerpurnya ya.. 💃 🌵Maapkeun ya bujend..resepnya tak modip2, soalnya 3F kan suka bgt ayam tepung, trs disausin gini katanya mirip ky ricis2 itu yg udh lama ga di apelin,, harap maklum jauh kalo mau kekota *lebay😁😁 💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰 🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders

Honey spiced roasted chicken

Sudah beberapa hari ini suami saya minta di masakin ayam sama madu karena baru kesampaian beli madu nya kemarin ,nah hari ini capcus dech masak honey spiced roasted chicken. Benar2 tender dan juicy daging ayamnya, selamat mencoba

4 porsi

80 menit

Ayam Kentang Oven

Alhamdulilla semenjak pindahan bajak banget sesuatu yang bikin rariwueh jadi jarang jepret2 makanan juga buka sosmed hehe. Hari ini aku buat ayam kentang oven, pertamakali dan sukaaa. Ayamnya lembutt bangett.. setor arisan yah mbaaa Source : MbakNok #BandungArisabRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Martabak tahu oven

Mau bikin cemilan renyah dan gurih tp hemat minyak??? Why not 😄

20 buah

Sate Ayam Bumbu Kecap

Kali ini bikin sate ayam, colksnap resepnya mbak @myhomemadefood #cookmembergenkpeda2_ikap #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok #resepayam_siswatyelfin

Ayam Oven Saus Tiram

Mudahhh sekali buatnya Mom's..dan Super lezat..👍🏻 easy cook and the simple seasonings.cukup 4 Bahan rasanya gurih dan Enak. Saus tiram memang sangat cocok buat ayam bakar atau pun oven dengan saus tiram akan menghasilkan warna yang menarik pada pangangan ataupun oven.seperti ayam oven Ini warnanya mengoda sekali dan rasa gurih Meresep sampai kedalam dagingnya mantap sekali 👍🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 22 resep 1

Chicken Pie (469)

Perdana bikin pie dgn rasa gurih... #CookpadCommunity_Tangerang #Chickenpie #pie

16 cup

2 jam

Chicken Pie komplit

Bingung kan mau bikin bekal anak apa besok? Yuklah kita bikin chicken pie, untuk ibu2 kaum rebahan jangan lihat resep ini yaaa...nanti anaknya ngiler tapi ibunya males bikin😅😅

8 potong

1 jam kurleb

Sate ayam oven dan lontong ricecooker

Sejak di UK jangan tanya pernah makan sate apa ga Pasti ga pernah 😂😂 Nemu resep, modif dan suami suka Lumayan mengobati kangen sama indonesia ❤️

Roasted Chicken

Source : Lely Saputri

Steak tahu ayam saos BBQ

Bingung mau masak apa, pengen makan tapi gak mau yang berat-berat apa lagi untuk makan malam. Buat steak tahu ayam yuk, ini saya buat sore hari jadi bisa untuk makan malam dan juga bisa jadi bekal sekolah anak di pagi harinya 🤭 Hasilnya lumayan banyak udah gitu sip lah rasanya sudah ala ala steak ayam di resto. Cobain yuk, jangan lupa cooksnap ya 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeBekalSekolah #SteakTahuAyam #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4

8 bh steak

10 menit

Ayam Shihlin Homemade

Kangen banget makan ayam Shihlin, tapi kalo beli harganya lumayan yah... Jadi ngide untuk bikin sendiri. Ada satu bumbu yang jadi ciri khas Shihlin, yaitu bumbu ngo Hiong... Ini yang bikin rasanya beda dari ayam tepung umumnya... Terinspirasi dari resepnya Devina Hermawan di YT.