Ayam Paniki Oven (Khas Manado)

Assalamualaikum.. . Alhamdulillah,, semua pada sehatkan?? Nah.. Kali ini kita kulineran yuk ke Manado,, Saya akan share resep ayam paniki oven, Kata siapa orang luar Manado gak bisa masak makanan khas Manado?! Buktinya saya bisa (kepedean) 😆 . Sebenarnya ayam paniki sendiri itu di bakar dengan arang, kali ini sedikit saya modif dengan cara saya yaitu saya oven, dan rasanya bener bener mantab.. Yuk, mengenal lebih dalam apa sih paniki sebenarnya👇 . Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki), Sebelum diolah menjadi masakan, biasanya kelelawar terlebih dahulu dibakar untuk menghilangkan bulu-bulu halusnya, kemudian dimasak dengan bumbu santan. Jenis kelelawar yang biasanya dipakai dalam makanan ini adalah kelelawar pemakan buah dengan bentuk badan yang lebih besar. . Udah tau kan sejarah masakan paniki, yuk coba resepnya beneran ketagihan loh sama bumbu ayam paniki, meski gak pake kelelawar pake ayam lebih OKE 👌 juga kok.. . Resep ini saya pinang dari kawan saya yg berasal dari Manado dan alhamdulillah saya bisa ikut pekan inspirasi lagi dan lagi dengan tema #Pekan_Manado. Meski belum menang ya gpp lah, setidaknya bisa tetap semangat ikut berbagi resep dan meramaikan #pekanispirasi_cookpad . . . #Pekan_Manado #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bali #Clover #CookingLover #Cookingwithhearteatingwithlove

Chicken Roasted with Vegetable, lemon and honey

Baked Chicken Wings

Menu simpel praktis favorite anak-anak😋

Mie telur panggang

Karena hari ini si kakak masih agak batuk pilek, nafsu makanpun jadi hilang, untung masih ada mie sayur brokoli nya Javara, jadi mamak bikin yang simple, enak dan mengenyangkan😊 #cookpadcommunity_Semarang

Roast Lamb Leg and Veggies (Resep No. 76)

setidaknya sekali dalam seminggu bikin roast biasanya setiap hari minggu sudah tradisi disini "Roast Sunday", kali ini saya bikin roast paha domba muda, sekali bikin cukup untuk makan 4 orang untuk veggies nya saya pake kentang, ubi dan labu kuning,#PejuangGoldenApron3

Honey glazed roasted chicken

#5resepterbaruku salah satunya adalah ini. Sejujurnya, saat beli ayam kemarin busui satu ini terlambat bilang ke penjualnya untuk "pak ayamnya ngga usah dipotong ya" karena mau trial buat ayam kodok. Berhubung pisau sudah diayunkan, terpotonglah ayam jadi 4 bagian besar. Pupus sudah keinginan untuk buat ayam kodok 😂, namun terbitlah honey glazes roasted chicken ini ❤

Baked Mac and Cheese topping Panko

01.12.19 Tidak banyak yang saya rubah, tapi dengan topping panko (tepung roti) menambah cita rasa yang baru. Biasanya baked macaroni bertabur keju moza yg lumer bagaimana dengan panko? Tidak kalah enak, rasanya crispy dan kriuk-kriuk. Lezatosss.. inspirasi dr yt luar. So simpel but tasty 😍 bila memiliki keju moza, parmesan akan lebih enak dicampur di dalamnya lebih ngejuuu 🥰 #RecookBundaEi #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_tangsel #onerecipeonetree

Ayam Kentang Oven

Kentang sosis panggang

Roasted Chicken with butter

Liat2 yg posting thanksgiving dinner, jadi pengen bikin ala2 begitu.. Hihihi.. Resep saya ngikutin youtube-nya Luvita Ho... Enak banget dan sekeluarga sukaaa

Sayap Ayam Bakar Otang (Oven Tangkring)

Suka sekali makan ayam bakar, tapi males banget bakar-bakar pakai arang, asapnya kemana-mana dan aromanya bisa kecium orang sekampung. Jadi nyoba bikin ayam bakar pakai Otang, lebih praktis dan nggak ribet.

Classic Roasted Chicken

Roasted Chicken ini gurih dan juicy banget.. saya gak suka yang kering soalnya. Enak yang begini. Kuncinya cuma satu butter, bukan margarine ya. Saya pakai lurpak unsalted butter, tapi kalo mau merk lain seperti anchor, elle dll silahkan. Gak kalah deh sama yang restaurant, bikinnya juga praktis. Oh ya kalau mau kering setelah panggang 30 menit juicy (air yang keluar dari panggangannya di buang) trus ayam nya dipanggang lagi 30 menit. Kalau saya dibiarin aja soalnya saya suka yg juicy ayam nya. Semua tergantung selera ya.

Sup Kentang Panggang

Opsional : -Kaldu dapat diganti dengan air -Ayam dapat diganti dengan sosis -Jika ingin daging pada mangkuk kentangnya dapat dimakan, dapat direbus/dikukus sebentar.

Roasted Chicken Wings ala Tiger Kitchen

resep ini saya sadur dari beberapa cookpader juga (termasuk dari bu Fita Juliana, terimakasih bu), dan saya gabung2kan. Rasanya amazingly enak loh moms...:) Anak dan suami saya abisin dalam sekali makan...

Chicken Sandwich with Roasted Sesame Mayo

Aku suka saus mayo wijen! Emang dasarnya suka wijen dan minyak wijen siih hehe. Setiap mau beli, adanya yang botolan dan itu mahal buat saya. Trus ada mayo wijen sachet yang terjangkau, langsung saya beli deh. Bisa aja saya buat mayo dari nol, tapi pengeluaran pasti bengkak untuk beli minyak salad, telur, bumbu2 dan bahan lainnya. Yaudahlah ya saya laper dan ga mau terlalu ribet 😂

Makaroni panggang

Kudapan sore yang pas saat kumpul keluarga

Baked Chicken with Red Pepper and Zuchinni

Mulai mencoba menu sesuai juklak Body Ecology diet dan inilah resep pertama yang sukses , dari segi rasanya oke, bikinnya pun praktis ;) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #dapuriburumahtangga

Ayam Oven

Pengen masak ayam yang berbeda dari sebelum"nya.. Dan sy mencoba masak ayam di oven... Selain mengurangi minyak dan rasanya enak luaarr biasaaa... 👌😉 #AhlinyaAyam

Ayam oven Putihan🍴🐔

Hei 👋 halo bertemu lagi dengan anak sekolahan. Makanan kali ini sebenarnya saya buat karena iseng aja. Kebetulan di kulkas ada dada ayam, lumayan buat makan malam. Selamat mencoba 😅

Pan-Roasted Chicken Breasts

Simple pan roasted chiken breasts cocok buat diett..🤭🤫 #PejuangGoldenApron3 #43 #cookpadid