Sup Kentang Panggang

Dipos pada February 12, 2022

Sup Kentang Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kentang Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kentang Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kentang Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kentang Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kentang Panggang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kentang Panggang diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kentang Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kentang Panggang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opsional : -Kaldu dapat diganti dengan air -Ayam dapat diganti dengan sosis -Jika ingin daging pada mangkuk kentangnya dapat dimakan, dapat direbus/dikukus sebentar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kentang Panggang:

  1. 400 gram kentang, cuci bersih
  2. 250 ml susu cair (full cream)
  3. 100 gram wortel, potong dadu
  4. 200 gram daging ayam, potong dadu
  5. 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  6. 2 siung bawang putih, cincang kasar
  7. 200 ml air kaldu
  8. 2 sdm tepung terigu (segitiga biru)
  9. 1 sdt margarin, untuk menumis
  10. 50 gram keju cheddar, parut
  11. 1 batang seledri
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kentang Panggang

1
Belah kentang menjadi 2, keruk isi dagingnya, hingga tersisa ketebalan 0,5-1cm, sisihkan.
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan air kaldu, ayam, daging kentang, wortel. Masak hingga matang. (Hingga airnya tersisa sedikit). Angkat.
3
Blender bahan2 tadi hingga halus, lalu rebus kembali dengan api kecil hingga mendidih. Tambahkan susu cair, garam, merica, seledri. Masak hingga mendidih.
4
Tambahkan larutan tepung terigu, masak hingga mengental. Angkat.
5
Tuang sup ke dalam kulit kentang, taburi dengan keju parut. Panggang pada suhu 170°C selama 20menit (bagian atasnya agak sedikit padat). Angkat
6
Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked spicy smokey chicken

Baked spicy smokey chicken

Cocok buat yg doyan ayam panggang tapi gak mau ribet kaya saya hahaha jdnya nyetoj bumbu jd smokey dr jay's n smoked barbeque by chef Paul prudhomme aku beli di food hall ya. Aduh enak banget berasa asap n gurihnya Pas banget. Sooo yummy dimakan sama mashed potatoes ya..Ada resepnya sebelum ini

Mozarella baked rice a.k.a nasi panggang mozarella

Mozarella baked rice a.k.a nasi panggang mozarella

Dapet oleh2 hokkaido block dari teman, kebetulan malam ini pengen makan sesuatu yang berbeda. Jadi eksekusi aja, simple tapi juga enaaakk.. 😘😘

Simple Roasted Chicken

Simple Roasted Chicken

Menu gak pake ribet kalau lagi ada keluarga yang datang :-) Tinggal potong2 trus oven :-)

Roasted lamb with Garam Masala

Roasted lamb with Garam Masala

Menu ini pakai 1 paha kambing/domba, masak di oven kurleb 3 jam

3 jam
32.Krim Jagung ft tawar panggang

32.Krim Jagung ft tawar panggang

Variasi buat sarapan bunda....#resolusi2019#berburucelemekemas#krimjagung#buburjagung#cookpad

4-5 org
Lasagna panggang

Lasagna panggang

Yang paling saya suka dari membuat lasagna adalah bumbu yang sangat sedikit ketika digunakan untuk membuatnya 😀

45 menit
Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

#PejuangGoldenApron2

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

09.01.2022 Posting resep perdana di 2022 nih. Kali ini bebikinan menu yg sempet viral bbrp waktu lalu "mentai rice". Saya bikin yg simpel aja Chicken Mentai Rice hasil comot2 resep di Youtube & IG. Alhamdulillah pasukan bocil di rumah pada suka 😻😻😻 #TiketGoldenBatikApron #dapurmama_at #mentairice

2-3 porsi
Baked Creamy Chicken Tomato#keto

Baked Creamy Chicken Tomato#keto

Resep yang mudah, dan cepat pula bikinnya. Paduan rasa gurih dari sausnya dan kesegaran buat tomat, bisa mengobati rasa lapar saya malam ini. Buat kamu yg sedang menjalani diet keto, semoga resep ini bisa menginspirasi ya. Selamat memasak😁

Roti Panggang Telur

Roti Panggang Telur

Siang2 hujan dan sendirian di rumah. Ada sisa roti, tapi pengen ngemil sesuatu yg asin gurih. Jadilah kreasi roti panggang telur ini dengan bahan yg ada di kulkas Uenak moms 😁😀😊 gak basah2an cari cemilan keluar.

Roasted chicken ala bunda mita

Roasted chicken ala bunda mita

Suka makan roasted chicken di salah satu cafe jaksel, harga nya mahal dan makan 1 rasanya kurang jd sy bikin sendiri bs makan sekali 2 dan murah meriah kalo bikin sendiri 😁

2 porsi
Roast Chicken Vegetables

Roast Chicken Vegetables

roast chicken potatoes resep ini dibuat karena sehat dan gampang...bahannya mudah didapat dan enak....

utk 4-5 org
kira2 1 jam
Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Karena orng rmh suka banget SM ayam bakar.jd aku bikin sendiri aj dh d rumah

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Berawal dari request suami yg ingin makan ayam panggang ala western. Browsing dan sesuaikan dengan stock bumbu di rumah.

2 orang
45 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Masih dirumah aja, stay healthy stay safe, angka covid masih tinggi, tetep sabar dirumah ya. Ok, kali ini mau sharing resep. Suka banget makan roasted chicken, sering browsing resep, nemu ini, rasanya enak dan dimakan sama roti yg dipanggang didalam ayamnya. Enak! Hidangan lengkap dan sehat. Utk sayur monggo bisa pake apa aja, kentang wortel wajib, plus dirumah ada labu siam, aku masukin juga. Dicoba Yuk.. #PejuangGoldenApron2

Kentang panggang ala wani

Kentang panggang ala wani

Hmmm masih ada kentang kiriman tetangga...jadi kepikiran buat bikin kentang panggang ala wani deh

32 biji
Nasi bakar oven (tanpa daun pisang)

Nasi bakar oven (tanpa daun pisang)

Selama disini masih sering suka kangen makanan indo, hari ini pengen banget makan nasi bakar tapi nyari daun pisang g ada, jadinya pake aluminium foil dhe… tapi rasanya enak banget🤤suamiku suka banget masyaallah😍

2 orang