Simple Roasted Chicken

Dipos pada February 10, 2022

Simple Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Simple Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Roasted Chicken memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu gak pake ribet kalau lagi ada keluarga yang datang :-) Tinggal potong2 trus oven :-)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Roasted Chicken:

  1. 1 Ekor ayam utuh, cuci bersih, tiriskan
  2. Wortel, cuci bersih, potong 2 atau 3 bagian
  3. Kentang, cuci bersih, potong 4 jika ukurannya besar. tidak perlu dikupas kulitnya
  4. Thyme. saya pakai yang segar 5 batang panjang 10cm diikat x 2
  5. Rosemary. saya pakai yang segar 3 batang panjang 10cm diikat x 2
  6. 2 pcs Bawang bombay uk. besar, potong 4 bagian
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula. saya pakai brown sugar
  9. vinegar / air jeruk lemon
  10. 300 ml air kurang lebih
  11. 1 pcs plastik ukuran besar
  12. secukupnya Olive oil
  13. secukupnya Lada hitam
  14. secukupnya butter

Langkah-langkah untuk membuat Simple Roasted Chicken

1
Larutkan garam+gula+vinegar/ air jeruk lemon dengan air. Icip apakah larutan tsb terasa garam & gulanya. Larutan ini akan dipakai untuk merendam ayam.
2
Masukkan ayam utuh kedalam kantong plastik yang sudah disiapkan. Kemudian, tuang larutan perendam. ikat plastik & rendam ayam kurang lebih 1 jam. simpan dilemari pendingin (bukan dalam rak freezer)
Simple Roasted Chicken - Step 2
3
Tata kentang & wortel diatas pinggan tahan panas. Taburi dengan olive oil, garam & lada hitam secukupnya. Aduk rata.
4
Susun bawang bombay, rosemary & thyme diatas kentang & wortel.
Simple Roasted Chicken - Step 4
5
Tiriskan ayam dari larutan perendam. Susun diatas kentang, wortel, bawang bombay & herbs yang sudah disiapkan pada langkah 4. taruh butter dibeberapa titik permukaan ayam. Kaki ayam harusnya diikat dengan benang, krn ga ada benang maka saya silangkan kaki ayam pakai tusuk sate
Simple Roasted Chicken - Step 5
6
Panggang dalam oven 180 derajat celcius yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. Tandanya ayam telah matang jika ditusuk maka cairan yang keluar berwarna bening. Jika keluar cairan berwarna pink, maka ayam belum matang.
Simple Roasted Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted chicken

Roasted chicken

Rasanya cruncyy

Baked Chicken Finger

Baked Chicken Finger

Gampang banget nih bikinnya. Kalau ga ada oven bisa juga digoreng ๐Ÿ™‚

Sosis Panggang

Sosis Panggang

Source Mbak Ecka Rahma Malam-malam pengen ngemil. Ngintip di freezer eh ternyata ada sosis ayam. Langsung aja cusss eksekusi di dapur bikin cemilan yang simpel tapi enak. #JemputRejeki

6 tusuk
15 menit
Makaroni skotel panggang sederhana

Makaroni skotel panggang sederhana

Bulan2 ini byk long weekend, mo kemana mana macet...mending menikmati long weekend di rmh bersama keluarga, liat2 bahan di kulkas akhirnya eksekusi bahan2 sederhana ini,makanan favorit anak2 dirmh sambil nonton tv.....

20 porsi
45 menit
Cheesy Baked Spaghetti

Cheesy Baked Spaghetti

Kreasi lebih banyak lagi yuk mom, semakin banyak variant jualan semakin terbuka peluang bisnis๐Ÿฅฐ

4 - 5 porsi
Healthy Roasted Chicken & Vegetables

Healthy Roasted Chicken & Vegetables

Masakan ini mudah, praktis dan sehat banget untuk keluarga. Tidak perlu pakai MSG pun sudah sangat enak rasanya, karena kekuatan bumbu dan rempah-rempah yang digunakan sudah cukup membuat masakan ini terasa lezat. Oregano, parsley dan rosemary kuncinya membuat masakan ini wangiiii dan menggoda. Penting banget yaa teman-teman untuk mengurangi dan kalau bisa menghentikan penggunaan MSG dalam masakan kita, demi kesehatan.

4 orang
60 menit
Fizza panggang renyah

Fizza panggang renyah

Dari pada diem ga jelas, mnding Isi waktu luang smbil cari2 ispirasi

1 porsi
Makaroni Keju Panggang

Makaroni Keju Panggang

Cook my me @orincookies #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #3weekschallenge

Sate Ayam Oven

Sate Ayam Oven

Masih punya ayam fillet di kulkas. Suamiku pengen ayam fillet panggang. Setelah riset Sana sini Akhirnya Aku nyoba bikin sate ayam. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Pastel Panggang

Pastel Panggang

Ini pesenan untuk konsumsi acara sekolah. aku memutuskan buat pastel panggang karena penasaran. ternyata empuk enak tidak kalah dengan yang digoreng. cocok untuk yang tidak suka gorengan. resepnya aku ambil dari tabloid saji.

25 buah
60 menit
Baked Rice Chicken Carbonara

Baked Rice Chicken Carbonara

3 porsi
40 menit
Roasted chicken

Roasted chicken

4 orang
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source : @xanderskitchen ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Selamat tahun baru 2022 semoga resolusiku di tahun ini terwujut, yaitu....pengen upload resep sampai 500 ๐Ÿ˜„ resep, dan golden apron diadain lagi, biar aku semangat nulis resepnya.. ๐Ÿ˜ aamiin ๐Ÿคฒ Ini Resep pertama yang aku upload di tahun 2022 ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ walaupun ini masaknya bulan Desember kemaren๐Ÿ˜„ karena aku pengen ngeramein #barampaan_sarabababanam dari cilmin. Rasa ayam bakar solo ini enak banget yaa.. Manis gurih gitu, khas masakan Jawa Tengah. Ini tadi ayam bakarnya aku sandingkan dengan sambal terong asam, pas kebetulan masak sambal terong asam soalnya, tapi biasanya ayam bakar ini disandingkan dengan sambal bajak ya.. Atau sambal terasi, atau bisa juga sambal kecap. Pokoknya disandingkan sama apa aja cocok dah๐Ÿ˜ #Coopadcommunity_kalteng

Nasi panggang keju polong

Nasi panggang keju polong

Ceritanya ada sisa nasi banyak, niatnya mau dibikin nasgor tapi kondisi badan tidak memungkinkan (lagi kena wabah pegel linu, bapil) jadinya di bikin yg simple aja sesuai bahan yg ada di kulkas.. Yg penting anak2 ngga kelaperan.. Happy cooking..

Parmesan Baked Rice and Chicken Teriyaki

Parmesan Baked Rice and Chicken Teriyaki

Ngubek kulkas nemu bahan2 yg tinggal dikit.. deg2an kira2 nyambung ga ya ayam semanis madu sm parmesan yg super asin, eh ternyata enakkk bangettt.. atasnya aku pakein potongan keju cheddar tp jadinya ga leleh.. yaiyalah ga leleh๐Ÿ˜