Ayam bakar solo

Dipos pada February 7, 2022

Ayam bakar solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar solo memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @xanderskitchen بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Selamat tahun baru 2022 semoga resolusiku di tahun ini terwujut, yaitu....pengen upload resep sampai 500 😄 resep, dan golden apron diadain lagi, biar aku semangat nulis resepnya.. 😁 aamiin 🤲 Ini Resep pertama yang aku upload di tahun 2022 🥰🥰 walaupun ini masaknya bulan Desember kemaren😄 karena aku pengen ngeramein #barampaan_sarabababanam dari cilmin. Rasa ayam bakar solo ini enak banget yaa.. Manis gurih gitu, khas masakan Jawa Tengah. Ini tadi ayam bakarnya aku sandingkan dengan sambal terong asam, pas kebetulan masak sambal terong asam soalnya, tapi biasanya ayam bakar ini disandingkan dengan sambal bajak ya.. Atau sambal terasi, atau bisa juga sambal kecap. Pokoknya disandingkan sama apa aja cocok dah😁 #Coopadcommunity_kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar solo:

  1. 2 kg Ayam bagian paha
  2. 4 sdm kecap manis
  3. 3 sdm gula merah
  4. 250 ml Air kelapa utk ungkep ayam
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 9 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 3 buah Kemiri
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdm Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar solo

1
Siapkan bahan : ♨️ : cuci ayam di air mengalir, tiriskan. ♨️ : Haluskan bumbu, kemudian Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg telah dipotong-potong. Remas-remas sebentar. ♨️ : Diamkan kurang lebih 20 menit.
2
Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis. Ungkep ayam
Ayam bakar solo - Step 2
3
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental
4
Panggang ayam di atas arang / happy call, aku pakai oven, suhu 150°C selama -+25 menit/sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu.
Ayam bakar solo - Step 4
5
Pindah ke piring saji. Ayam bakar Solo siap dinikmati, aku sandingkan dengan sambal terong asam dan lalapan
Ayam bakar solo - Step 5
6
Jika pengen bikin Sambal goreng terong asam bisa buka link ini 🙃

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked chicken rice

Baked chicken rice

#MRT_OpieBun #CookpadCommunity_Jakarta Satu lagi resep yang mengoptimalkan nasi dan lauk sisa menjadi olahan sedaap 😍 Ayamnya adalah masakan ayam suwir, kejunya seadanya ... cheddar dan keju melt 😋 Hasilnya tetap menggiurkan 🤣

Ayam Bakar (oven atau teplon)

Ayam Bakar (oven atau teplon)

Ceritanya guling ayam di oven tp ditunggui sama mertua dan ipar yg gak sabar udah kelaperan...😂😂😂 jadilah foto seadanya...😆 Ayamnya saya ungkep dulu biar gak lama nunggu di oven. insya Allah rasanya bikin nagih..😁 #ResepPertamaku

Macaroni Scothel Panggang Simple

Macaroni Scothel Panggang Simple

Time for braekfast. Di luar lagi hujan, pengennya yang anget-anget. Pak suami suka sekali makanan italia 🇮🇹 , alhamdulillah ada stok pasta di rumah. Jadinya hari ini bikin sarapan Macaroni schotel deh moms.. Source: Lusiana S. Musa . . #AntiRibet

Spageti dan oat pangang

Spageti dan oat pangang

Pengen buat sesuatu yg sehat.rencana oat saja .akhir kasih spagety sedikit buat daya tarik.

2-5 orang
1jam 30 menit
Honey Roasted Chicken Wings

Honey Roasted Chicken Wings

Membuat menu kesukaan anak2. Masih dalam rangka #DiRumah Aja. Menu ini bikin nambah nafsu makan para krucil. Duh senangnya si emak😍😍😍

Ayam Oven Bumbu Rujak Express

Ayam Oven Bumbu Rujak Express

Kali ini resep express pagi tadi karena terburu pak suami keburu berangkat kerja. Jadi pake Bumbu Machmudah semua jadi lebih mudah ehehe #5resepterbaruku

Cheesy Baked Rice (Nasi Panggang Keju)

Cheesy Baked Rice (Nasi Panggang Keju)

Lagi bosen sama nasi yang itu itu aja. Buat nasi panggang keju kayanya gampang. Beneran lho ini cuma butuh waktu setengah jam. Bahan nya juga mudah. Yuk ah dibikin :)

2 porsi
Ayam oven madu

Ayam oven madu

Slalu ngiler kalo ngebayangi ayam panggang, jadi lah di buat begini

Roasted Chicken Ala Bule

Roasted Chicken Ala Bule

Lagi punya oven baru hehehe jd lagi suka bikin panggang panggang an

5 porsi
1 jam 30 menit
Roasted chicken

Roasted chicken

Resep dari chef luvita hoo.. Pengen buat krn biasanya cmn dibakar atau goreng sj,sepertinya rumit tp klu sdh dikerjakan biasa sj kok, seperti kita masak makanan laen.kumpulin dulu sj bahan2nya😉 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #SelaluIstimewa #MasakSetiapBagian

Ayam bakar (oven)

Ayam bakar (oven)

Ayam bakarnya aq sengaja gak ksh pedas karna ini requisan c kk, jd aq buatin sambel sendiri

Korean chicken n butter rice

Korean chicken n butter rice

Makanan andalan dikala bingung mau masak apa.. Jika buat ini pasti suka anak²...🥰🥰

4 0rang
1 jam
Ayam Bakar Oregano

Ayam Bakar Oregano

Bismillahirrahmanirrahim..... Seperti tahun-tahun sebelumnya, jika semua insan merayakan malam pergantian tahun, kami sekeluarga merayakan hari Ulang Tahun ibu mertua (mbah utinya kiddos). Karena beberapa hari yang lalu saya masak nasi mandhi, dan kebetulan ibu ikut mencicipi, maka hari ini ibu juga minta di buatkan kembali nasi mandhi untuk acara kumpul keluarga. Kali ini menu pendamping nasi mandhi, saya bikin ayam bakar oregano, dimana ayamnya saya ungkep dengan bumbu ayam bakar ala Indonesia, dan sebagai variasi rasa saya tambahkan oregano kering di dalamnya.....aroma khas oregano menambah kelezatan ayam bakar ini, sehingga membuatnya jadi lebih istimewa. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #barampaan_sarabababanam #Barampaan #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Nasi Panggang

Nasi Panggang

#cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #bekalsekolah #sarapan

Herb Roasted Chicken

Herb Roasted Chicken

Agak tricky, but worth to try 👌🏻 nah untuk bahan aku dapat beberapa yg fresh ky parsley & basil ada di pasar, fresh rosemary ada di Hero. Thyme yg ga dpt jd beli yg kering.

40. Mpasi Korean Steamed Baked Rice

40. Mpasi Korean Steamed Baked Rice

Biar gak bosen makan nasi gitu2 aja... Dibuat yg bervariasi yaa dek... Ini rasanya gurih.. Emaknya aja doyan hehe

2 cup