Roasted Chicken

Dipos pada February 13, 2022

Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Chicken diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari request suami yg ingin makan ayam panggang ala western. Browsing dan sesuaikan dengan stock bumbu di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

  1. 1 ekor ayam kampung utuh (sisihkan kepala dan ceker)
  2. 1 buah jeruk lemon atau jeruk nipis
  3. 100 ml air nanas (untuk melembutkan ayam)
  4. Bumbu marinasi:
  5. 1 sdm bubuk bawang putih
  6. 1 sdm bubuk cabe
  7. 1 sdt bubuk jahe
  8. 1 sdt bubuk lada
  9. 3 sdm saos tiram
  10. 5 sdm minyak zaitun
  11. 3 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis atau lemon secara merata diamkan 15 menit. Setelah itu lumuri kembali air jus nanas diamkan kembali 1/2 jam yg bertujuan agar ayam agak empuk. Setelah itu cuci bersih.
2
Didihkan air sampai ayam terendam semua selama 15 menit bertujuan menghilangkan darah ayam. Tiriskan sampai kering dengan menggunakan tissue dapur atau lap yg bersih.
3
Campurkan semua bumbu marinasi lalu lumuri ayam diamkan selama minimal 3 jam atau semalaman di dalam kulkas.
4
Tusuk ayam dengan alat roaster dan ikat bagian paha dengan benang. Atau bisa juga ditempatkan di loyang yg dialasi dengan alumunium foil.
5
Panggang ayam selama 45 menit dengan suhu 250°c api atas bawah, ini menggunakan oven mito fantasy ya. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken Magic com

Roasted Chicken Magic com

Takut masang gas tp laper, yaudah masak pake magic com hahahaha

Chicken roast gup w/camp sause

Chicken roast gup w/camp sause

Makanan ini saya buat karena menu ini adalah platingan perda di aop_challange mingguan Kemudian dari rasanya yg begituu menyatu dengan ayam bakar dan mix saosnya yg begituu strong tastenya. #dapur_sep

Baked Garlic lemon chicken

Baked Garlic lemon chicken

Ayam Paniki Oven (Khas Manado)

Ayam Paniki Oven (Khas Manado)

Assalamualaikum.. . Alhamdulillah,, semua pada sehatkan?? Nah.. Kali ini kita kulineran yuk ke Manado,, Saya akan share resep ayam paniki oven, Kata siapa orang luar Manado gak bisa masak makanan khas Manado?! Buktinya saya bisa (kepedean) 😆 . Sebenarnya ayam paniki sendiri itu di bakar dengan arang, kali ini sedikit saya modif dengan cara saya yaitu saya oven, dan rasanya bener bener mantab.. Yuk, mengenal lebih dalam apa sih paniki sebenarnya👇 . Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki), Sebelum diolah menjadi masakan, biasanya kelelawar terlebih dahulu dibakar untuk menghilangkan bulu-bulu halusnya, kemudian dimasak dengan bumbu santan. Jenis kelelawar yang biasanya dipakai dalam makanan ini adalah kelelawar pemakan buah dengan bentuk badan yang lebih besar. . Udah tau kan sejarah masakan paniki, yuk coba resepnya beneran ketagihan loh sama bumbu ayam paniki, meski gak pake kelelawar pake ayam lebih OKE 👌 juga kok.. . Resep ini saya pinang dari kawan saya yg berasal dari Manado dan alhamdulillah saya bisa ikut pekan inspirasi lagi dan lagi dengan tema #Pekan_Manado. Meski belum menang ya gpp lah, setidaknya bisa tetap semangat ikut berbagi resep dan meramaikan #pekanispirasi_cookpad . . . #Pekan_Manado #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bali #Clover #CookingLover #Cookingwithhearteatingwithlove

3-4 Porsi
60 menit
Baked chicken rice

Baked chicken rice

#MRT_OpieBun #CookpadCommunity_Jakarta Satu lagi resep yang mengoptimalkan nasi dan lauk sisa menjadi olahan sedaap 😍 Ayamnya adalah masakan ayam suwir, kejunya seadanya ... cheddar dan keju melt 😋 Hasilnya tetap menggiurkan 🤣

Baked chicken fettuccine aglio e olio

Baked chicken fettuccine aglio e olio

Badan meriang. Hidung mampet. Pengennya makan yang creamy dan pasta adalah jawabannya..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam panggang bumbu rujak, punya cerita dibaliknya. Resep favorit dari budhe tetangga sebelah rumah. Semoga budhe selalu sehat ya. Aamiin

5 porsi
1 jam
Sosis Panggang Kecap Ketumbar

Sosis Panggang Kecap Ketumbar

Salah nangkep pas baca tema #solusisisibuk resep #cukup3bahan aja. Saya kira, 3 bahan itu ya hanya ada 3 bahan di kolom bahan-bahan. Pikir keras masakan apa yang hanya 3 bahan udah termasuk bumbu eh dapet ide bikin panggangan kecap ketumbar tadinya pengen panggang ikan tapi males jaring ikan di kolam 🤭 karena ada nya sosis ya panggang sosis. Jadi deh sosis panggang kecap ketumbar 3 bahan PAS. Dan setelah ku baca baca lagi ketentuan resep ternyata yang di maksud 3 bahan aja itu bahan utamanya saja, dan bahan pelengkapnya bebas..😄. Ya udah sih bikin menu lagi itung itung biar nambah resep ya kan. #AntiRibet #cukup3bahan #SolusiSiSibuk #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu21 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

6 buah sosis
20 menit
Baked Creamy Chicken Tomato#keto

Baked Creamy Chicken Tomato#keto

Resep yang mudah, dan cepat pula bikinnya. Paduan rasa gurih dari sausnya dan kesegaran buat tomat, bisa mengobati rasa lapar saya malam ini. Buat kamu yg sedang menjalani diet keto, semoga resep ini bisa menginspirasi ya. Selamat memasak😁

🐔Panggang wong mediun💕

🐔Panggang wong mediun💕

Masaknya masih pake cara tradisional, rasanya mancep di lidah😊😊

Roasted Carrots and Meatballs- Inspirasi Menu Bekal Anak

Roasted Carrots and Meatballs- Inspirasi Menu Bekal Anak

Nasinya bisa diganti dengan nasi putih. Kalau saya, setelah selesai masak, nasinya dibulat2 lalu dicampur dengan potongan daging/ayam serta wortel diatas. Jadi anak makan langsung leeeep masuk semua 😆 Nasi diatas ditabur dengan korean chili flakes (opsional) Kalori: 870

2 orang
40 menit
Sate Taichan Sosis Panggang

Sate Taichan Sosis Panggang

Ceritanya semalem abis bakar-bakar sama temen aku terus nyoba bikin Taichan eh ternyata enak, terus siangnya aku coba deh dirumah..

Baked Chicken ala Mba Phie Kitchen

Baked Chicken ala Mba Phie Kitchen

Lupa ini takarannya 🤦‍♀️🤦‍♀️ resep asli punya mba phie, jd aku ikutin aja. Yg mau tau takarannya cus langsung ke resep mba phie aja “honey chicken wings” aku ada bbrp adjustment di resep, mis aku ngga pake oregano dan ngga goreng. Langsung masukkin semua ke oven hohoho Ini adalah lanjutan resep chicken wings midnight dinner. Di resep tsb aku pakai bagian wing, nah resep ini semua pake drummete. Jadi 1 sayap bisa bikin 2 versi resep. sekalian setoran pohon menit2 terakhir hehehe Kapan2 kalau masak lagi, dikasih takaran deh ya 😆 #teamtrees #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Sate Taichan (panggang pan)

Sate Taichan (panggang pan)

Suami saya penggemar daging grill, sate, BBQ. Tapi tidak memungkinkan kalau harus bakar2an.Jadilah diakali dengan bakar di pan. Sate ini lebih mudah dibandingkan sate lain.

Makaroni schotel jodha kukus & panggang

Makaroni schotel jodha kukus & panggang

Yummmi,,, awalnya bayi 👶11 bulanku ku beliin makaroni schotel, dia suka, ahirnya aq buat sendiri, adonan ini aq bagi 2, 1 wadah trupperware untuk kami, 1 mangkuk kecil untuk bayiku👶, sedikit aq pisahkan dimulai dari tumisan kornet, utk bayi susu uht kuganti dengan susu formula bayi, tdk memakai ladaku ya moms, hasil lebih gurih mantap deh dibanding yg ku beli 😁 yuks ah mulai 💁

Sate Taichan Oven N Teflon

Sate Taichan Oven N Teflon

Punya anak-anak kecil yang doyannya makan ayam, sampai bosan dimasak itu-itu aja. Jadi nyobain deh bikin sate taichan, yang sumber resepnya dan cara masaknya saya kombinasikan dari mbah google. Pas jadi seneng karena rasanya enak, dagingnya empuk, jadi cepat ludes. Dan bahannya pun simpel. Patut dicoba 👍 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

40-50 tusuk
Roti panggang asin dan manis super kilat untuk sarapan

Roti panggang asin dan manis super kilat untuk sarapan

Banyak temen bilang 'I hate monday' ha ha ha terlena saya juga dapet dua hari libur eh hari ini udah harus kerja lagi. Perasaan aja nih kalau senin segalanya jadi buru-buru. Termasuk menyiapkan sarapan dan bekal. Jadi bebikin yang praktis saja ya roti panggang ini bu ibu. Cuma potong roti trus oles-oles dan masukin oven. Olesan buat roti asin ga perlu ditumis dulu cuma aduk2 dan hasilnya malah lebih gurih. Enaakk.#day1#

4 porsi
20 menit
Nasi Panggang Gurih

Nasi Panggang Gurih

Menu anti ribet-ribet. 😊😊 Cepat buatnya dan cepat habisnya. Alhamdulillah anak-anak suka. Salah satu resep untuk memberdayakan nasi sisa 😅😅 Menu ini jadi pilihan kalau anak-anak bosan dengan nasi putih atau nasi goreng😅 Varian campurannya bisa disesuaikan dengan stok kulkas yaa.. 😉😉 Kadang sy buatnya cuma pakai telur saja, atau dicampur dengan bakso atau sosis. Sayurannya juga bisa variatif, kadang saya pakai bayam atau pakai buncis. 😊😊 #sayanganak #antiribet

12 cups
Chicken Quesadilla

Chicken Quesadilla

Nyemil ala restoran #CookpadCommunity_Bandung #TiketGoldenBatikApron

1-2 porsi
Nasi Cream Oven

Nasi Cream Oven